一、罐头鱼炒什么好吃的呢?
苦瓜炒罐头凤尾鱼 材料 苦瓜,凤尾鱼罐头,盐,蒜粒 做法
1、苦瓜洗净切片,用盐腌一下,放锅里飞水待用。
2、打开罐头将凤尾鱼取出,一罐鱼刚好炒一个菜。
3、起镬放油放蒜粒爆香后倒入苦瓜炒香,将凤尾鱼倒入炒均匀后,洒少许的清水,加盖焗片刻后放盐调味,勾一个薄芡后即可上碟。
二、罐头鱼炒黄瓜的做法?
答:罐头鱼炒黄瓜的做法:
食材】罐头鱼1条、黄瓜1根、玉米油一点点、盐少许
【做法】
1. 黄瓜洗净,削皮,对半切开再对半切开去瓤,切成5毫米左右的黄瓜片。
2. 准备好鲮鱼罐头,取出一条鲮鱼。
3. 将罐头鲮鱼尽量撕碎。
4. 锅中热油,下鲮鱼,炒散炒出香味,炒的越散越好。
5. 下黄瓜略炒,将黄瓜与鲮鱼炒均匀即可,可以下一点点盐调味。
罐头鲮鱼的味道比价咸,还有就是油也比较多,所以炒这个菜时须少油少盐。
三、南瓜炒罐头鱼家常做法?
食材用料
糖一小勺,酱油一小勺,蚝油一小勺,南瓜300克,甘竹牌罐头鱼一盒
做法步骤:
步骤 1
南瓜洗净切小块(尽量薄一点 容易蒸熟透)。 罐头鱼 把里面的鱼弄散,切小块
步骤 2
南瓜上锅蒸,蒸熟透。 蒸熟后拿出备用
步骤 3
罐头鱼,加蚝油,酱油,糖,一点食用油放锅里煮,蒸熟的南瓜里有很多蒸出来的南瓜汁,把汁倒进锅里跟罐头鱼一起煮,煮沸腾,然后把罐头鱼汁淋到蒸熟的南瓜上即可
四、鱼豆腐炒小青菜做法?
— 食材清单 —
主料:
鱼豆腐
150g左右
辅料:
青菜3-4颗左右
大蒜4瓣
大葱适量
食用油少许
生抽少许
盐少许
鸡精少许适量
烹饪步骤
1· 1.依然是大合照 青菜洗好准备好 鱼豆腐切片 蒜切片 大葱切成你喜欢的样子~
2· 2.热锅凉油下葱蒜爆香
3· 3.出香味后加入切好的鱼豆腐翻炒 大概炒个2分钟左右左右吧 让鱼豆腐煎得香一点
4· 4.然后加入洗好的青菜~
5· 5.翻炒一分钟后加入酱油继续翻炒,炒至途中的状态后就可以加入盐,鸡精调味了。调好味道后翻炒几下让盐和鸡精融化
6· 6.然后就可以出锅装盘子啦~
五、青菜炒什么?
青菜炒肉丝,青菜炒粉丝,素炒青菜都很棒。青菜的种类很多但无论哪种青菜都属于低脂肪蔬菜,含有丰富膳食纤维,还含多种营养素,富含维生素。具有降低血脂、宽肠通便、美容等功效,所以具有高血脂,便秘的人可以多食用。多吃青菜,美味营养对健康有益。
六、青菜炒香菇的青菜是什么?
青菜是一类青色蔬菜的总称,可以是小油菜,大白菜或者是上海青
七、鱼罐头用什么鱼?
鱼罐头用、青鱼,沙丁鱼,巴鱼,三文鱼,大马哈,小黄花鱼,带鱼等。
八、过年炒什么青菜?
油菜,菠菜,白菜,也可以莲藕,蒜苔,芹菜等[呲牙],家里爱吃啥就做啥
九、什么青菜炒好吃?
一盘好吃又营养的青菜,绿绿的、嫩嫩的、香气四溢的……
你是不是认为炒盘青菜太容易了?其实不然,炒青菜大有学问,关键在于“炒”得恰到好处,不可过头,当然也不能带“生”。其奥妙在于掌握好火候,猛火快炒,一熟即可,宁愿稍偏“生”也不要炒得过熟,因为青菜过熟会失去本身的水分,便不好吃了。记住:这可是高手炒青菜的秘诀哦。
具体说来,应当按如下程序操作:先择好青菜,去掉黄烂叶梗,洗好后控干水分。不可切成段,只宜将一条条菜梗带叶掰开,小棵青菜不用掰,可整棵下锅。用平底锅最好,多放点油,烧至略微冒油烟,将控干水的青菜整棵或整条地放入锅中,在猛火下急炒,翻动几个来回,要让菜梗两边都尽量沾油,受热均匀。以刚刚熟透溢出少量汤汁为度,迅速加盐和味精,咸度适宜即可。炒的过程中不可盖锅盖。整个炒的过程不过几分钟,无需加水“焖”熟。
十、什么青菜不宜炒?
香椿……从古至今,中国的“吃春”文化源远流长。其独特的香味,更是俘获了不少吃货。
香椿营养丰富,远高于其它蔬菜。但香椿烹饪前,建议大家先焯水。
香椿中有硝酸盐,也有亚硝酸盐,虽然并未达到让人中毒的水平,但对于幼儿、孕妇、乳母、年纪大的人而言,消化能力、代谢能力都相对较弱。若是香椿中的硝酸盐含量较多,又吃得多,就容易在体内被转化为亚硝酸盐,进而可能导致中毒,甚至增加致癌风险。