一、荸荠罐头丁怎么做好吃？
用料 荸荠 2.5斤 水 适量 冰糖 150g 荸荠罐头的做法 把荸荠洗干净 去皮 加适量的水，煮开加入冰糖 冰糖溶化后加入剥好的荸荠，大火煮开，再小火加热都荸荠熟即可。
晾凉后更好吃哦二、山药罐头怎么吃？
鱼罐头通常不用加热，建议加热后食用肉罐头。可以加一些蔬菜一同煮。例如红烧肉罐头和白菜或者土豆一起煮就可以。
三、荸荠山药苹果大米能熬粥吗？
是这样的，大米先用白水烧开，大火滚热5分钟最多，然后改小火，放入山药薄片，闷3分钟，再放荸荠+苹果切丁闷3-5分钟；
但是不建议这样食用，因为大米和荸荠、山药都属于淀粉类食品，煮出来的粥口感不好。而且水果属于性中，和粥类的温热性食物一起服用，不利于脾胃吸收。
四、荸荠的读音荸荠？
荸荠的正确读音为[bí qi]
荸荠又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠。秆多数，丛生，直立，圆柱状，有多数横隔膜，干后秆表面现有节，但不明显，灰绿色，光滑无毛。叶缺如，只在秆的基部有2-3个叶鞘；鞘近膜质，绿黄色，紫红色或褐色。小穗顶生，圆柱状，在小穗基部有两片鳞片中空无花，抱小穗基部一周；其余鳞片全有花；较小坚果长一倍半，有倒刺；柱头3。小坚果宽倒卵形，双凸状，顶端不缢缩；花柱基从宽的基部急骤变狭变扁而呈三角形。花果期5-10月。
五、荸荠怎么去皮，荸荠去皮妙招？
荸荠既可作为蔬菜，也可当成水果，同时也是冬季的时令蔬果之一。荸荠虽然好吃，但是荸荠去皮却是件麻烦的事。那荸荠怎么去皮呢？ 荸荠怎么去皮 方法一： 荸荠不但去皮麻烦，而且外表还沾满泥土。处理荸荠时，可用比较有摩擦性且会透水的袋子，将荸荠装入之后，放到水中用力搓洗，这样荸荠就很容易清洗干净，然后再用小刀刮荸荠的外皮，就能够轻松地去皮了。 荸荠怎么去皮 方法二： 买荸荠的时候，一定要挑选芽比较短，越短越嫩说明荸荠越鲜甜，而且也容易去皮。将荸荠洗干净，先削去中间和底部，最后再削芽口上的皮。如果购买的都是芽最短的，上面只有平平的一点突起，只需用刀轻轻一刮就可以削掉了。
六、荸荠炖排骨放几个荸荠？
按照排骨量的多少放。
荸荠又叫马蹄，是一种接地气儿的江南水生蔬菜，原产于印度的这小东西喜温热怕干寒，尤其适合生长在我国湿热的南方一带，小时候母亲会在路边摊买上一大兜，直接削皮就可以生吃、或是洗净后扔锅里一煮，口感特别脆嫩清甜，那时我一直以为荸荠是种水果，后来在宴席上喝过一道马蹄汤，与平日里常喝的汤品相比风味独特，入口丝滑清甜，才了解到原来荸荠既可以当水果吃也是一种蔬菜，可以拿来炒菜、炖汤都很利口。
七、荸荠怎么保存，荸荠的保存方法？
1、冰箱冷藏，新鲜的荸荠购买后应先洗去表面的淤泥和沙土，然后晾干水分，用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏保存，不宜冷冻，否则会破坏荸荠鲜吃的口感，而冷冻后的荸荠会变硬、寒性更强，后续吃的时候宜采取煮熟食用方法，以免对肠胃造成刺激。
2、熟荸荠短期冷藏；长期冷冻 煮熟的荸荠如果1-2天吃不完的话，最好放在冰箱冷藏保存，低温环境下既可以抑制细菌的繁殖，又可以保持荸荠的脆爽的口感，但这种方法存放时间不长，如想要长时间保存，则需要放入冷冻室，和汤水一起放入，以保留最佳风味。
八、“荸荠”读音？
荸荠的读音为bí qi 荸荠又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物，扁圆形，上面尖，表面光滑有光泽，紫红色或者黑褐色，生长在池沼中，地上的深绿色茎丛生，地下的球茎可供食用。
因它形如马蹄，人们也称它马蹄。
九、荸荠折纸？
荸荠是一种果实类的食品生长在水里跟折纸没关系。
十、荸荠古文？
乌芋《别录》中品
【释名】凫茈音疵。凫茨音瓷。荸荠《衍义》三棱《博济方》芍音晓。地栗郑樵《通志》〔时珍曰〕乌芋，其根如芋而色乌也。凫喜食之，故《尔雅》名凫茈，后遂讹为凫茨，又讹为荸荠。盖切韵凫、荸同一字母，音相近也。三棱、地栗，皆形似也。〔瑞曰〕小者名凫茈，大者名地栗。。。。。。