一、蒸梨罐头怎样制作方法
雪梨 ，雪梨的个头比较大，果肉比较多，适合用来做罐头。并且雪梨味道也比较清甜，汁水也比较丰富，制作成罐头之后味道也比较好。
而且用来做罐头的梨子最好是没有损坏，没有出现变质的，建议可以挑选一些比较大的雪梨，这样做出来的罐头吃起来味道会更好吃。
二、怎么做梨罐头?
那么这个时候的话就可以再加入一些白砂糖，然后就能够用来制作出好吃的东西，比如说也可以在家里面制作出好吃的黄桃粥，首先我们需要准备一些黄桃，把黄桃全部给切成片状，然后就能够再加入一些大米，接下来就能够搅拌均匀，盖上盖子烹饪大概半个小时左右，这样就能够用来制作出好吃的黄桃粥。
三、怎样做梨罐头
步骤1/4
梨去皮，用挖梨球的专用小勺挖出一个个小梨球。如果做的量大就先在冷水里泡着防止梨球变色。
步骤2/4
把梨球装进罐头瓶里，烧开一壶水，把冰糖放进去，待冰糖化开之后把糖水倒进罐头瓶，水要没过梨。
步骤3/4
先把瓶盖搭在瓶上，上蒸锅蒸30分钟（这个过程主要目的是杀菌），然后打开蒸锅迅速把罐头瓶的瓶盖拧紧，这个过程动作一定要快，要不然冷却之后瓶盖就封不住了，而且这个过程一定要戴手套。
最后一步
做好的罐头密封性是很好的，可以保存半年以上。
四、自制梨罐头蒸多长时间
是蒸的
步骤1/4
梨去皮，用挖梨球的专用小勺挖出一个个小梨球。如果做的量大就先在冷水里泡着防止梨球变色。
步骤2/4
把梨球装进罐头瓶里，烧开一壶水，把冰糖放进去，待冰糖化开之后把糖水倒进罐头瓶，水要没过梨。
步骤3/4
先把瓶盖搭在瓶上，上蒸锅蒸30分钟（这个过程主要目的是杀菌），然后打开蒸锅迅速把罐头瓶的瓶盖拧紧，这个过程动作一定要快，要不然冷却之后瓶盖就封不住了，而且这个过程一定要戴手套。
最后一步
做好的罐头密封性是很好的，可以保存半年以上。
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五、蒸梨罐头的做法
1.将雪梨洗净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透；
2.将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量；
3.放入盘子或碗中，然后放入蒸锅,
4.大火至水开后，小火蒸熟.
六、做梨罐头蒸几分钟
蒸桃罐头时水沸腾后蒸15分钟即可。
做法
1 砂锅内放入适量的凉白开。
2 放入桃子果肉，使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉。
3 根据个人喜好的甜度，加入适量的冰糖或白糖。
4 大火煮开，转中小火熬煮大约20分钟左右。
5 煮到果肉软中带硬的口感，关火。
6 用筷子夹取果肉。
7 一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成满。
8 熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面。
9 趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。
七、梨罐头怎么制作
所需材料：新鲜黄桃、白砂糖若干、密封玻璃罐、刀子、盆、蒸锅。
自制黄桃罐头的做法步骤
1、清洗桃子。黄桃表面有很多毛，在清洗时可以先在水里加入碱，浸泡5分钟左右，桃子上的毛很容易脱落，捞出后用水冲洗干净即可。
2、用刀将桃子从中间破开，注意在破开时最好顺着桃中间的线条切开，桃核较硬，切的时候一定要小心。
3、用勺子或者专用刀子去桃核。（由于是在自家厨房制作罐头，没有专用的去核工具，所以用比较硬的不锈钢勺子来代替，效果一样很好）。全部去核之后再次清洗干净。
4、将去核之后的黄桃削皮，然后将削皮之后的黄桃清洗干净。
5、清洗玻璃罐，装罐。在装入罐中时，可以根据自身需要将黄桃切成适当的大小，方便装入和食用。
6、放入白砂糖和清水。
7、扣上盖子放入蒸锅，隔水烝15分钟。一定要是冷水入锅，防止玻璃瓶冷热交替炸裂。15分钟后就可以把做好的黄桃罐头从蒸锅里拿出来了，注意瓶身很烫，拿出时一定要用防烫手套或者毛巾。
晾凉后就可以享用美味的黄桃罐头啦。而且没有任何防腐剂添加剂，家人吃起来更放心。玻璃瓶密封之后常温保存一年都没有问题，夏季吃之前冰镇一下更爽口。
八、蒸梨罐头怎样制作方法视频教程
食材清单：菠萝 1个 、 草莓 10-15个 、 荔枝10个，冰糖 适量
烹饪步骤：
1.把菠萝去皮，切成块
把草莓洗干净，去草莓蒂
把荔枝去壳去籽
2.把冰糖放入大碗里，然后放菠萝，再放蒸屉里面蒸上20min
3.然后再放入草莓，荔枝
4.再蒸大概20～30分钟，都变软了以后关火，拿出来凉凉了后直接食用，放入冷藏后效果更佳。
九、制作梨罐头的方法
步骤/方法
1 煮一锅开水，锅开后可以放到干净的盆里面晾着。
2 将玻璃瓶做消菌处理，先将瓶子和盖子用清水清洗。
3 然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸2种方法来处理。要用热水煮沸你可以将瓶子放到锅中的水里，水位要盖住瓶子的最高位，如果瓶子太高可以将水开后继续煮15分钟后停火；要用蒸的方法可以往锅中加水，将罐头放到蒸笼上，锅开后继续蒸煮15分钟后停火。
4 趁着煮水杀菌的时候你可以将准备的水果中外皮完好，无斑点，无腐烂的水果挑拣出来作为原料，没有病菌的水果才可以保存更久。
5 挑拣出来之后用水清洗，洗掉上面的泥土污渍。
6 用刀将水果有籽儿的去籽儿，有皮的削皮，有核的去核。
7 用刀将水果切成块，大小要小于你准备的广口瓶的直径，也不要太大，最好能够一口吃掉一块。 如果是橘子的话将皮剥干净就可以了。
8 将切好的成块水果放入刚才准备好的玻璃瓶中，放一层水果后撒一勺子糖，然后继续放一层水果，再放一次糖，如此反复。直到快要将瓶子放满。
9 将第一步中晾凉的开水加到装好了水果和糖的玻璃瓶里面。水不要满，要距离瓶口留一两寸的距离。
10 将罐头瓶以及瓶盖放到蒸笼上面蒸，为了节省空间，盖子可以轻轻的放到瓶盖上，但是不要扣。
11 等锅里面的水开了之后开始计时，继续蒸煮15分钟后停火。
12 开锅后将罐头取出，并立刻将罐头盖子拧上拧紧。
13 等瓶子凉却之后看盖子，如果盖子向下微微凹陷，那么说明这瓶罐头做得很好。如果瓶盖平平或者有向上突起的样子则说明跑气了，这瓶罐头就不易长时间存放了。 END 注意事项 制作罐头能够长期保存的关键在于无菌，所以制作过程中用到的各种器皿、道具、水果以及你自己的双手都要干净。 瓶子应选择没有缺口没有裂开的瓶子，来到的无菌密封的效果，才可以长时间存放。 放糖的时候，最下面的一层可以少放些，越往上面可以少量的增加些，因为上面的糖有部分会掉到下面，这样就会更加的均匀了。 放入的糖的多少依据你的个人口味而定，许多水果已经含有许多的糖分，所以不宜放太多。 罐头在最后蒸煮的时间不宜过长，不然营养和味道可能就会有所损失了。 取出瓶子的时候瓶子温度比较高，可以用笼布或者手巾垫着防止烫到手。 对于因为瓶子有缺口、盖子不紧或者蒸好后没有拧紧瓶盖而跑了气的罐头最好在最近几天内使用掉，防止在存放过程中变质。 你也可以将多种水果放在一起，做成别致的罐头，体验更奇特的味道。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。