1. 桃罐头的家庭制作方法
【桃子罐头】
【食材】：桃子（硬）1500克、冰糖100-150克。
【具体做法】：
1、做桃子罐头，桃子务必要选择手感极硬的，发软的都不行。把桃子放进清水，轻轻搓洗掉桃毛。
2、把桃子一分为二，别用手直接去掰桃子，哪怕是离核的桃，借助水果刀把它打开，然后把桃核去掉。
3、用削皮刀把桃子的皮全部削干净。大家不要先削皮再把它分开去核，会伤到桃子。
4、然后把去了皮的桃子切成合适大小的块儿状，取冰糖待用。桃子与冰糖的比例掌握在15：1到10：1之间。
5、把桃子与冰糖放进煮锅，添加适量清水，清水以没过食材或与食材持平为宜。
6、开火，煮开后再煮十分钟即可关火。
7、然后把桃子连汤汁一起倒进大碗，晾至常温后放冰箱冷藏一下再吃，味道特别好。
2. 桃罐头怎么制作
月正是大量的蔬菜、水果上市的季节，像这样的时令水果，不仅价格便宜，还特别的新鲜。桃子就是其中之一，桃子大致有蟠桃、水蜜桃、油桃、黄桃等等，它们都可以直接生吃，只是它们的酸甜程度和口感有些差别。桃子一般不易保存，过了这个季节就吃不到了，今天就教大家做一个黄桃罐头，不放任何添加剂，果肉香甜爽口，放一年也不会坏。食材：黄桃、冰糖、食盐。
做法：
第一步：首先把准备好的黄桃清洗干净，（清洗的时候我们看一下如果有坏的就把它挑出来不用，做罐头我们尽量挑选比较硬的黄桃，这样的口感更好）再把挨个把皮削掉，然后把桃子从中间切开，找一个勺子把桃核挖出来，再切成两半。
第二步：找一个干净的盆子，里面倒入适量的凉开水，再加入1勺食盐，搅拌均匀，然后把切好的桃子放进盐水里面浸泡5分钟左右。
第三步：五分钟以后把桃子分别装入无水无油，干净的玻璃瓶中，每个瓶里都放上几块冰糖，（如果大家把握不好甜度的话，可以提前煮成冰糖水，晾凉备用，这样大家就可以根据自己喜欢的甜度来做了）再往里面加入凉开水，然后盖上瓶盖，全部拧紧。备用
第四步：接下来把它放进冷水锅里，盖上锅盖，大火烧开后，转中小火煮15分钟，时间到把罐头取出来，倒扣晾凉，这样我们的黄桃罐头就做好了，把它放到冰箱或者阴凉的地方储存就可以了，自己做的干净卫生，吃着更放心。
黄桃罐头
以上就是我分享的黄桃罐头的做法，果肉香甜爽口，比外面买的还好吃，老人孩子都特别喜欢吃。这样做的黄桃罐头密封好，保存一年都不怕坏。现在天气比较热，我们把它放入冰箱里冷藏，吃起来口感更佳。
好了今天的分享就到这里了，如果您能给个赞、评论、转发或者点个关注，都是对我最大的支持。感谢阅读，最后祝大家生活愉快。
3. 桃罐头如何做
美味佳肴，佳肴美馔，美味可口
4. 桃罐头怎么制
用手拍打黄桃罐头瓶底。将瓶子翻过来瓶底朝上用力拍打5-8下，然后将瓶盖朝上用块抹布朝着open（打开）指示方向一拧轻轻松松打开瓶盖。这个利用的是，罐头顶部空气在罐中液体倒置振动后，靠近密封橡胶部位的小气泡破裂导致短时间内局部密度增大原理。
5. 家常桃罐头制作方法
1干银耳浸泡，洗干净
2切碎，再次清洗，防止银耳内部有沙子
3将洗好的银耳放入不锈钢锅，加满水，我是用了这种两层
4沸腾之后关火放入敲碎的冰糖搅拌，使冰糖充分溶解
5玻璃瓶事先洗好，烤箱100度30分钟消毒，没烤箱的洗干净放锅里煮几个钟晾干水分，装入熬好的银耳汤，不要太满，2朵银耳这次装了15瓶
6盖上盖子，先往反方向旋转再往正方向旋转，目的是使盖子充分盖紧
7锅里加冷水，放入银耳罐头，水开后煮或蒸30分钟就可以了，我两层都放了
8做好的银耳罐头放阴凉处保存，刚做好的颜色比较浅，放一段时间后颜色就会深
放一个月之后拿出来吃口感更好，绵绵的，比外面买的更好吃
6. 桃罐头的自制方法
桃买回来后，清洗干净，然后去壳，根据自己需要切块，把玻璃瓶子上锅蒸十分钟，把桃放瓶子里，放白糖，加水，蒸半小时，最后把盖盖上就好了。
7. 家庭怎样制作桃罐头
可以做罐头的!
--糖水猕猴桃罐头的加工技术介绍--
根据加工后的形状，糖水猕猴桃罐头又分为猕猴桃(整果)罐头和猕猴桃片罐头两种。两者加工工艺基本相同，猕猴桃片罐头多切片步骤。
(1)原料选择:选果型大、肉质厚、含糖多、香味浓的品种，以无毛的圆形或椭圆形品种较为适宜。加工前，将霉烂、病虫害、机械伤、畸形、成熟过度及直径小于30毫米的果子剔除。
(2)生产过程:原料选好后，用水充分洗净，投入浓度为20%~25%、温度在92~97℃的碱液中浸渍3~4分钟后，立即取出漂洗，并摩擦去皮。猕猴桃片，按大、中、小三级分别切片，厚度4~6毫米。选片，装罐。注入浓度35%温度为80℃的热糖水。排气，封罐。按杀菌公式(5~15)/100℃杀菌，然后冷却至40℃左右。擦净入库贮藏。
注意:糖水猕猴桃片罐头，原料应选择长圆形果实，不能过熟，质地应稍硬，最好先切片后去发。按果实的长短不同分别切成3~5片，并按厚度与横径大小分级，其它工序同整果罐头。
8. 桃罐头的制作方法家常做法
食材：
黄桃、冰糖 水
做法：
1.首先将黄桃用清水洗干净，用削皮器将皮去掉，里面的核也去掉，一定要注意安全。然后用水果刀将黄桃切成滚刀块或者长条的形状。
2.切好以后，准备不锈钢的奶锅，加入清水将黄桃放进去，大火煮开，煮开以后转小火，用汤勺将上面的一层白色泡沫撇掉，加入适量的冰糖用小火一起煮，我一般煮20分钟左右，煮至黄桃变软，汤汁边黏稠，满厨房都是黄桃的香味，就可以关火了。
3.关火以后，一般需要在室温晾凉，晾凉以后可以先盛在玻璃碗中，每人先来一碗解馋，然后准备玻璃的饭盒或者瓶子，将罐头放入里面，盖好盖子，放入冰箱冷藏，晚上或者中午回家，可以从冰箱拿出来室温放10分钟，就开始吃了。
9. 桃罐头的制作过程
1.本地桃子七个，要挑选那种稍硬一点的桃子，太软的不要。
2.削去桃子的皮。
3.切成大块，我们这儿的桃子不离核，所以我是贴着核切的，很不规整
4.锅中加凉水，把桃子放进去。
5.煮沸后七分钟左右，我们舀饭的汤勺放一勺半白糖，因为后面要放果珍，味会酸，所以放多量的白糖中和果珍的酸味。
6.白糖融后关火，倒入果珍半包。
7.连汤带果舀入一个大的容器，凉至常温。
8.盖上盖子，放入冰箱后二十四小时，开吃，这时候桃子也浸透了，味也入了，果胶也渗到汤中来，整个汤都粘稠的，吃起来和外面卖的水果罐头一点区别也没有。
10. 家庭怎样做桃罐头窍门
黄桃罐头的做法
一、桃子洗净
二、将桃子去皮
三、将桃子切成块
四、放入淡盐水中浸泡五分钟
五、放入锅后加入基本持平的水和适量的冰糖大火烧开转小火熬煮
六、煮至15-20分钟出锅，放凉后可放入冰箱冷藏
清洗桃子时可加上食盐搓洗
桃子选比较硬的口感会更好
煮好的黄桃趁热装入罐子中，放凉后放入冰箱冷藏。
11. 最简单的桃罐头制作方法
用直尺和圆规 画法：
1.画一条线段ab
2.作这条线段ab的垂直平分线
3.在垂直平分线左右，各作一个圆心位于ab上，并且相切于垂直平分线的圆
4.以垂直平分线与线段的交点为起点，以圆的直径为长度，在垂直平分线上量取一点C。
5.分别作过C点且相切于两个圆的直线。