1. 新鲜龙眼罐头怎么做
干龙眼是新鲜龙眼，晒干了以后变成的干龙眼，干龙眼的口味。刚刚的没有什么水分，但非常甜。
新鲜龙眼水分比较多，比较甜。个人还是比较喜欢吃新鲜的龙眼。
2. 龙眼肉罐头做法
步骤1
五花肉放入冰箱急冻室，，冻一下，才好切，
步骤 2
加入红糖水，（红糖加水熬一下，）菜籽油，一点点盐，，拌匀，，中间放一半蜜枣，（一个蜜枣太大）让后卷起。
步骤 3
碗底放点红糖，，肉皮向下，这样肉皮更好上色。
步骤 4
酒米（洛米）最好煮一下，，让后放在拌五花肉的碗中剩下的汁拌洛米。喜欢吃甜的可以多加点糖。
步骤 5
蒸一个半小时，出锅，，，（注意不要烫到手了）
步骤 6
最后上面撒上白糖。
3. 新鲜龙眼罐头怎么做的
龙眼干具体做法如下：
准备材料：龙眼 4600g、清水 适量。
1、第一步准备好龙眼，放一旁备用。
2、然后往锅里加入适量的水，大火烧开。
3、把准备好的龙眼放水开始中焯水。
4、全部焯水后捞出沥干。
5、平铺在地上，放太阳下晒半个月。
6、时间到后取回，这样就已经做好了。
4. 火龙果罐头怎么做好吃
只听说过辣椒酱罐头，辣椒酱的制作倒是很简单，先把辣椒洗净，然后把辣椒凉下水（辣椒表面没有水），然后再洗半斤生姜，3两大蒜，然后把这些放一起剁，弄好了之后放到一个盆里，有太阳的话，最好晒个2天，然后放到一个密封的坛子瓶子就可以了。
5. 新鲜龙眼可以怎么做
楼主你好新鲜龙眼的保存方法：在4-6℃的条件下冷藏保存不能放在密封塑料袋中保存，而要用网状的保鲜袋来保存 或将保鲜袋戳几个洞用这种方法,新鲜龙眼可以保存15天左右。如果依靠专业的冷冻方法,可以让龙眼保存3个月左右，不过口感会稍差一点。 希望对你有帮助。
6. 龙眼罐头的制作方法
水果罐头的做法
水果罐头可以添加自己喜欢的品味，而且易于保存，不过自己制作水果罐头更加安全。
1、煮一锅开水，锅开后可以放到干净的盆里面晾着。将玻璃瓶做消菌处理，先将瓶子和盖子用清水清洗。然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸2种方法来处理。要用热水煮沸你可以将瓶子放到锅中的水里，水位要盖住瓶子的最高位，如果瓶子太高可以将水开后继续煮15分钟后停火。要用蒸的方法可以往锅中加水，将罐头放到蒸笼上，锅开后继续蒸煮15分钟后停火。
2、趁着煮水杀菌的时候你可以将准备的水果中外皮完好，无斑点，无腐烂的水果挑拣出来作为原料，没有病菌的水果才可以保存更久。挑拣出来之后用水清洗，洗掉上面的泥土污渍。用刀将水果有籽儿的去籽儿，有皮的削皮，有核的去核。
3、用刀将水果切成块，大小要小于你准备的广口瓶的直径，也不要太大，最好能够一口吃掉一块。如果是橘子的话将皮剥干净就可以了。将第一步中晾凉的开水加到装好了水果和糖的玻璃瓶里面。水不要满，要距离瓶口留一两寸的距离。将罐头瓶以及瓶盖放到蒸笼上面蒸，为了节省空间，盖子可以轻轻的放到瓶盖上，但是不要扣。等锅里面的水开了之后开始计时，继续蒸煮15分钟后停火。开锅后将罐头取出，并立刻将罐头盖子拧上拧紧。
罐头鱼的做法
自己制作罐头鱼可以根据自己的品味来制作自己喜欢的罐头，具体的做法可参考：
1、小鲫鱼洗净备用。葱、姜、蒜、干辣椒(不喜欢吃辣的朋友可以不放干辣椒)洗净备用，葱切丝、干辣椒切丝、姜蒜切末。
2、煎鱼：锅中放入适量油(煎鱼时油要多放一些)，油十成热后将鱼一条条放入，将鱼煎至两面金黄，盛出备用，多余的油倒出。
3、锅中放入适量油，油六成热后放入葱丝、干辣椒丝、姜末、蒜末，爆香后放入煎好的鱼，依次加入料酒、白糖、生抽、香醋、盐，在加入小半碗水，用锅铲轻轻翻动几下，使加入的调料均匀，待鱼烧至入味即可。
4、将炒锅内烧至入味的鱼倒入高压锅内，用锅铲将鱼放平整后，盖上锅盖。高压锅大火加热至上气后，然后转小火继续烹煮10分钟。鲜香多汁，鱼骨酥软的罐头鱼出锅。
山楂罐头的做法
山楂开胃，如果以它为食材来制作成山楂罐头肯定会受到很多人的欢迎。
山楂又名红果，有很高的营养和医疗价值，因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化,使人延年益寿，故山楂被人们称为“长寿食品”，其做法如下：
1、一斤山楂，然后清洗干净，把山楂核用筷子捅出。
2、备冰糖一袋，导入煮过里面一些水，按你想做多少汤来放，不可以放入过多的水，然后等。
3、水烧开后把半袋冰糖倒入锅中，等待融化。
4、冰糖融开，将山楂放入锅中煮，煮致粘稠即可。
5、程序全部做完，让锅冷却，把做好的山楂装进玻璃瓶里面，冷藏冰箱里面，第二天即可吃到美味的山楂罐头了。
7. 龙眼可以做成罐头吗
因为龙眼在闽南农村可以说家家户户都有种，路边也有很多，不稀奇。
而且现代人比较讲究养生，认为龙眼吃多了会上火，湿热，也就不敢多吃，所以市场的龙眼罐头消费需求量不大，挣得不多就不卖了。另外，平常人家都喜欢把吃不完的当季龙眼晒成干，保质期比较长。也就比较受受欢迎了。
8. 龙眼罐头要煮多久
用水清洗下龙眼。
把水烧到沸腾，然后放入龙眼1-2分钟即可，这一步骤主要是用来给龙眼消毒。
大约在太阳底下晒3-4天，等到龙眼水分干了。
最后自己用瓶装或者袋装把龙眼保存好就行了。但是桂圆干要尽量放在干燥通风的地方，能够加长它的保存时间。风干保存得当，好的桂圆干甚至可以保存1到2年的时间，吃起来味道亲甜可口，肉质柔软细腻，简单几天就可以把龙眼变成桂圆干了。
9. 自己做的龙眼罐头能放多久
一个月左右。自制的鱼罐头最好保存在干燥，阴凉，通风的地方，并且避免阳光直射，如果被阳光照射，会加快带鱼罐头坏的速度，最好在一个月内食用完，否则很容易发生变质，长毛或者变色，最终影响口感也浪费了鱼肉。
要不断擦拭罐头外表灰尘，否则罐头外表容易生锈。