家庭制作李子罐头(用李子做罐头怎么做好吃吗)

淘菜谱 2023-02-04 21:26 编辑:admin 251阅读

1. 用李子做罐头怎么做好吃吗

需要材料:李子、盐、糖 1、选出黄红的李子或微青的硬李子,数量随意。用水洗干净备用 2、把洗净的李子划刀花,方便入味 3、然后把开水倒入碗中,没过李子,泡2-3分钟,至李子均匀变色 4、倒掉开水,趁热气未散撒入糖和盐,搅拌均匀 5、用保鲜袋或保鲜膜封存4小时以上即可。12小时以上24小时以内更入味 6、这是腌12小时后的,色泽更均匀、深润,味道也更柔和

2. 李子如何做罐头

准备材料:新鲜的李子:适量、冰糖:适量、清水:适量。

1、新鲜的李子用清水清洗干净备用。

2、把李子剖开,去掉李子核。

3、取一个砂锅,放进处理好的李子,倒入适量的清水,撒入冰糖,冰糖的量,根据个人口味增减。开火煮开。

4、煮开后立刻关火,拿筷子把李子夹出,摆好在罐头瓶里,然后浇入刚刚煮李子的冰糖水,迅速拧紧瓶盖。待冷却后放入冰箱冷藏。随吃随取。

3. 李子咋做罐头

冻李子是最好也不要做罐头,因为李子受冻以后,即使做罐头也会有一种冻腥味,做出来的罐头也不可口,如果打算做罐头,最好是在选用新鲜的李子,用冰糖熬制晾凉以后放在没有油没有水的罐头瓶里,将瓶盖密封严实,这样就能够保存很长时间不坏

4. 李子能做罐头吗?

橘子本身是酸甜的,但是橘子皮是苦的的,如果你们在制作橘子罐头的时候,你们的橘子罐头是苦的,很可能是因为你们没有去皮或者没有加糖导致的,所以橘子罐头不想变苦,一定要去皮。引起橘子罐头变苦的因素还有很多,对喜欢吃橘子的你们来说,你们可以了解一些它的制作方法,就知道应该如何去处理变苦的因素了。

5. 李子怎么做罐头好吃呢

只听说过辣椒酱罐头,辣椒酱的制作倒是很简单,先把辣椒洗净,然后把辣椒凉下水(辣椒表面没有水),然后再洗半斤生姜,3两大蒜,然后把这些放一起剁,弄好了之后放到一个盆里,有太阳的话,最好晒个2天,然后放到一个密封的坛子瓶子就可以了。

6. 用李子做罐头怎么做好吃吗窍门

将锅底加一点点水,保证熬制过程不会粘锅。放入冰糖用小火熬化,加入樱珠慢慢熬制。期间要用勺子搅拌,这样的话吸收比较快。熬制20分钟左右就可以

7. 用李子做罐头怎么做好吃吗视频

李子快速去皮方法如下:

冰箱冷冻法:李子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样李衣剥起来既快,李子肉又完整。

其他去壳的方法:

热水浸泡法:生李子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出李子切开,李皮即随李子壳一起脱落,此法去除才子子皮省时、省力。