1. 荔枝罐头汤圆的做法窍门
煎汤圆做法
原料:汤圆10个
配料:植物油20g
步骤:
1.锅中放油
2.将汤圆放入,改小火
3.待一面煎定型后
4.翻面煎另一边,也煎至定型
5.加少许水,改大火
6.加盖,水开后改小火
7.待锅里水快要干时,多翻面
8.煎至水干后,多煎一会,煎至两面脆黄
2. 荔枝罐头汤圆的做法窍门视频
荔枝糖水罐头的做法:
1、选择新鲜的荔枝,剥皮后放清水里面洗净。
2、把荔枝核处理干净,具体方法是用筷子,从大头往小头捅。
3、准备一个大的容器,加入清水,然后放少许食用盐,把处理好的荔枝放进去浸泡。
4、锅内加水烧开后,放入适量的冰糖,然后把荔枝放下去。(想喝多少水就放多少,冰糖的量根据自己的喜好放)。
5、煮开后把火转至小火慢慢炖煮,荔枝全部浮起来后,就可以关火。
6、待放凉后,用干净的容器装好密封,冰箱内冷藏,一周内喝完。
扩展资料:
罐头食品:指原料经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。罐头食品因为商业无菌,常温下能长期存放。
罐头食品是一种特殊形式的食品保藏方法。由于各类罐头食品在室温条件下能够长期保存,便于携带、运输和贮存,节省烹调手续,克服了食品品种供应的季节性和地区性限制,而备受消费者喜爱,尤其是能满足野外勘探、远洋航海、登山探险等艰苦条件下的特殊需要。
3. 罐头汤圆怎么做
第一步:先将糯米干面放在盆中,然后加入水,就像和面团一样让它们很充分的混合黏在一起,等后面完全黏在一起形状固定的时候,就可以开始包汤圆了。
第二步:将糯米面团一小块一块小块的弄下来,然后戳成圆球状,如果想要包一点馅儿,那么你可以选择包一些,如果不想的话,那就直接弄成圆形状。
第三步:注意,如果不包馅儿的话,直径大概是1cm,如果有馅儿直径大概为2cm,不能太大。锅中水烧开之后,就可以将汤圆放入锅中,慢慢的煮熟。
第四步:当汤圆全部浮在水面的时候,就可以放入一些醪糟,然后根据自己的喜好放入白糖或者红糖,然后盖上盖子继续煮。
第五步:如果自己喜欢更甜的或者比较清淡,可以在出锅的时候在碗中放入少些白糖或者就直接不放,这样汤圆乘出来就可以吃了。
4. 荔枝汤圆怎么做
先将南瓜~紫薯~胡萝卜~火龙果削皮后洗干净!
南瓜~紫薯煮熟压成泥,火龙果及胡萝卜打成汁!
用烧水壶烧上开水待用,取糯米粉跟粘米来,糯米粉占百分之七十,粘米粉百分之三十,倒开水和南瓜泥一起搓成面团,紫薯跟糯米饭粘米粉也一样的搓成面团,白色的用糯米粉和粘米粉一样的搓成面团,放一边!
将打好的火龙果及胡萝卜汁,和步奏3一样的搓成面团,放一边!
提前将花生芝麻各自炒熟,花生压碎和芝麻白糖搅拌好做馅待用!
取三克面团包馅用手心搓圆即可,依次把这些面团做完,找盘子装好,盘子撒些生的糯米粉以免粘在一起了。
锅内烧好开水放点冰糖,将做好的汤圆倒入煮七八分钟就好了!
5. 桂圆罐头的做法窍门
主料鲜龙眼肉200g 原浆米醋200g 玫瑰蜜酱200g 玫瑰龙眼醋的做法步骤1. 龙眼洗净擦干水分,小心地剥除外壳;
2. 准备一个玻璃罐,洗干净晾干,将龙眼取核后将肉撕成两片,放入罐中;
3. 取玫瑰蜜约200克,倒入玻璃罐中;
4. 再将原浆米醋约200克倒入罐中;
5. 盖上盖子,放冰箱中酿一个月,吃的时候取适量果肉和蜜醋液兑入开水即可
6. 荔枝罐头汤圆的做法窍门是什么
荔枝罐头起源于扶桑,最后流传到中国
7. 水果罐头汤圆的做法大全
水果切小丁烧开一锅水下入汤圆,等到汤圆浮在水面就可以了,将煮好的汤圆盛入碗中,适当的放入些煮汤圆的热汤,然后再将水果撒在上面,搅拌均匀就可以吃了,还可以加点糖
8. 荔枝罐头怎么做好吃
用料
鲜荔枝
冰糖
荔枝罐头的做法
新鲜荔枝洗干净,去壳。
小心去除内核,再次用水洗净,沥干。
取一口干净无油的锅,放去清水和荔枝肉,水需漫过荔枝。
加入冰糖煮开,打开锅盖再小火煮10分钟。
关火,倒入容器,冷却后,放冰箱冷藏,效果更加。
小贴士
1.冰糖根据个人喜好添加。 2.冷却后也可加入枸杞。 3.因无添加剂,尽快食用为佳。
9. 罐头汤圆羹的做法
材料 (选用) 苹果,梨,橙子,木瓜,猕猴桃,香蕉,桂圆,葡萄干,冰糖,藕粉1小袋(30克)(选用其一、二样或几样即可。) 做法 1、水果洗净,去皮,切成2CM大小的块状小丁,藕粉加入一汤匙凉白开水,稀释开。 2、锅中水烧热后,加入适量冰糖融化,先倒入耐煮的水果,等水再次沸腾后,把糊状的藕粉倒入锅中,边煮边搅拌,至藕粉变色(约1分钟),倒入所有的水果丁,关火,撒上葡萄干即可。 小诀窍 水果不宜久煮,久煮容易发酸,比如橙子,猕猴桃,菠萝,香蕉等,这些水果适合放入锅中随即关火。耐煮的水果可以略煮一些时间,比如梨,木瓜,苹果等 藕粉有清火润躁,止血散淤,健脾开胃的作用,藕粉可以把水果调成羹状,喜欢的话可以换成百合粉,马蹄粉等,实在没有可以用淀粉。通常用2汤匙的藕粉就可以了,喜欢喝粘稠的可以增加用量。藕粉需要先用凉水稀释开再倒入热水中,如果直接倒入锅中,稠度会不均匀. 水果煮后略酸,加入蜂蜜和冰糖,口感酸甜开胃。糖在水开后即加入,这样水果也能吸收甜味。 水果宜用时令水果,秋冬季节可以加点银耳;,桂圆,干果等等。 如果加一勺自酿的醪糟(甜酒),喜欢的话,还可以加点珍珠小汤圆,别有滋味。
10. 罐头汤圆水果羹的做法
汤圆直接用水煮熟即食,玉米碴羡要熬制,两种做法