1. 如何做菠萝罐头
菠萝罐头的读音是：bō luó guàn tou
2. 如何做菠萝罐头窍门
没开封的常温即可，开了最好放冰箱保鲜并尽快吃完
3. 做菠萝罐头可以用蜂蜜吗
先做好准备：1、糯米(北方叫江米)2、酒粬3、容器：铝盆、瓷盆、搪瓷盆、玻璃瓶等，要带有盖子。要求：绝对干净，尤其不要粘油！4、蒸锅（铁锅、电饭锅、高压锅均可）、屉布（纱布），要求：清洁不黏油渍。5、纸箱、毛毯（或被子），用于包裹及盛装容器，便于保温发酵。准备就绪，开始行动吧~一、泡米：用自来水把糯米淘洗3～5次，然后放在锅(盆)中，加入没过米面约3厘米高的凉水，盖好盖子放置5至12小时【通常，夏季泡5～8个小时，冬季泡8～12个小时】，使米粒吸饱水。泡好后捞出沥干水分。二、蒸米：取干净的屉布用水浸湿，铺在蒸锅笼屉（蒸格）上，锅内加入充足的水。等水开后，把泡好的米用手捞出来均匀松散的平铺在布上，盖上锅盖用旺火蒸20～30分钟,尝一尝糯米的口感，如果饭粒偏硬，就洒些水拌一下再蒸一会。总之，把米蒸熟蒸透就可。三、淋饭糯米蒸熟后，拎着屉布的4角，倒在可沥水的盛具内，再平摊开，用凉开水或自来水从糯米上淋下过滤，使糯米淋散（如有成团状的部分用手捏散）、沥冷（不是完全冷却，要让糯米饭保持微温状态，用手摸着温温的最好）。沥冷后，把糯米饭舀入干净无油渍的陶制或玻璃容器（不要用塑料容器）中，准备调入酒粬。四、调入酒粬：按本店提供比例取适量酒粬，揉（碾）碎成粉状均匀撒在糯米上，边撒边用手抓拌均匀，如果糯米饭黏手，可适当蘸些水。另也可用一点点温水将酒粬化开后均匀淋入米饭中。拌好后用手掌将米饭轻轻压实抚平，中间再用手指挖个直径3～4厘米的深窝，在深窝里放入少许酒粬粉。完成后，搭上一层布或保鲜膜再盖上盖子，密封好。提示：冬季酒曲可稍多放一点儿，便于发酵。五、搭窝发酵：这时关键环节，掌柜要多说两句哦^_^取一床毛毯（或被子）围在纸箱里为醪糟做一个“窝”，用毛毯(或被子)将容器严严实实地包裹起来，1～2天就可食用了。发酵中途可以用手摸容器外壁是否发热，发热就是好现象，1至2天后就可以打开盖子看看（中途别经常开盖），如能闻到酒香，能看见盆中深窝内清亮的液体，那就大功告成了^_^ 如果没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块的趋势，可以将容器取出放入30℃温水中水浴加热一下，再放回窝里继续发酵。发酵过程中温度是最重要的一环，一般保持在30℃～32℃之间。在冬天，北方家庭里都有暖气，正是制作醪糟的好时节。包裹好的容器放在离暖气较近的地方，以保持温度。但注意不要直接放在暖气上，那样会发酵得太快，酒容易变酸。还要注意过一半时间后要轻轻将容器转动一下（动作一定要轻微），将未挨暖气的那一面转过来，保证受热均匀，一般1-2天内就能闻到溢出的酒香了；发酵时间南方地区则需要2～3天。在南方没有暖气的房间里，就应当包裹得更严实、更厚些，在发酵时间上也应当根据天气和室温适当延长。如果是冬天酿的话，应多加一床被子或用特厚的被子。掌柜记得小时候妈妈就喜欢在夜晚把窝放在灶上（农村土灶）保持温度。您也可用热水袋装入热水后贴着容器放好，再用被子将容器与热水袋一起包住，还可把容器放在电饭锅内用温水保温，或放在炉子旁保温……只要能保温的方法都行。
4. 如何做菠萝罐头视频教程
1.
首先将菠萝去皮,用挖刀挖掉小坑里的果皮。
2.
然后将菠萝从中间一切为二。
3.
再将两片菠萝再各自从中间一切为二。
4.
然后用刀切成厚一点的片状
5
装入玻璃罐中，加上两勺白糖，加满凉白开，可以放入两颗红枣
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盖上盖子，要拧紧，然后上锅蒸半个小时就可以了
5. 如何做菠萝罐头视频
自制菠萝罐头的方法主料菠萝1000g辅料冰糖适量步骤1.罐头瓶洗净2.菠萝洗净切片3.再切成丁4.装到罐头瓶中8分满5.加入冰糖和水，水没过菠萝即可6.放到蒸锅内蒸30分钟7.趁热拧上盖子，形成真空8.保存好随吃随倒即可
6. 做菠萝罐头放多少糖
白巧克力： 可可脂420g 奶粉180g 白糖300-350g
步骤 2
黑巧克力： 可可粉130g 可可脂220g 糖100g 牛奶（淡奶油）50-60g 卵磷脂5g
步骤 3
黑巧步骤： 1.干净无水容器中放入全部可可脂（可可脂最好切小碎块，节省融化时间）。 2.隔水加热，不停搅拌。温度控制在40-50度之间（看到可可脂开始融化即可），可可脂化开后加入可可粉，充分搅拌均匀。
步骤 4
黑巧步骤： 3.牛奶or淡奶油加糖，用小火煮到糖化开，加热时要不断搅拌。 4.把已化好的糖牛奶慢慢加入已融化可可粉的可可脂液中，边加边快速搅拌。加完后继续搅拌，到液体温度降到33度左右（这时料比原料稠），直接装入喜欢的模具中，放入冰箱定型，脱模即可。
7. 做菠萝罐头蒸多少时间
首先把菠萝的皮削干净，用刀切成五厘米左右的小块备用。
把锅刷干净，里面一定不能残留食用油在里面，否则做出来的菠萝罐头很容易滋生细菌，存放时间会大大缩短。
把切好的菠萝块倒入锅中，加入过面的清水，盖上盖子，开大火猛煮5分钟，再把冰糖倒进去，转中火，继续煮5分钟。等到冰糖融化、菠萝完全变软后，就可以关火了。
打开锅盖，把菠萝糖水晾凉。
玻璃罐子要彻底清洗干净，然后用开水烫几遍，确保里面没有残留细菌。
等菠萝糖水完全冷却后就可以倒进玻璃罐子里面了。做好的菠萝罐头要放进冰箱中冷藏，保存得好，放上半年都不会放。
8. 做菠萝罐头怎么做
原料:豆角(或青椒)、番茄各适量。
制作方法：
1)把罐头瓶、食品包装用塑料薄膜用自来水刷洗干净。
2)挑选新鲜无虫蛀的豆角，撕去筋丝，用水洗净，再用刀切成3厘米长的小段，放在盆内备用。
3)把熟透的番茄洗净，用沸水烫几分钟，剥去皮，切碎，放入盆内备用。
4)把加工好的豆角与番茄按3：2的比例混合，装入罐头瓶内，装至肩平，然后放入锅内，用水煮沸(注意：盖严锅盖，并勿使蒸锅水流入瓶内)，同时将封口用的塑料薄膜和细绳投入开水中浸烫消毒。
5)煮沸30分钟后，将瓶取出，立即罩上消过毒的塑料薄膜，密封瓶口，并用细绳将瓶口扎牢。密封好的罐头放置阴凉通风处，可保持4～6个月不坏。若将罐头放入冰箱内，则可保存更长时间。
9. 如何做菠萝罐头?
1、去皮的菠萝一切四瓣并去除中间的硬芯后切厚度一致的片备用
2、锅中加适量水和冰糖烧开备用
3、加入切好的菠萝大火煮开
4、用勺子撇去浮沫并煮4分钟左右
5、另一个锅中加水和准备装菠萝的瓶子煮开消毒
6、把煮好的菠萝糖水装进瓶中并拧紧盖子，大火烧开蒸5分钟
7、取出罐头后立即倒扣等待它自然冷却即可
8、成品有没有和卖的一样，其实比卖的还有好哦
10. 做菠萝罐头用盐水泡吗
用清水泡。
菠萝一般可以通过水养的方式进行种植，但是水养的菠萝只能作为绿植培养，无法正常的结出果实。
菠萝在水培时也需要选择合适的容器，一般在水培植株时会为植株提供适当的光照，让植株正常的进行光合作用，所以选择的容器需要是透明的，并且在水培的过程中容器内壁会出现一些绿色的物质，所以水培时也需要选择玻璃的容器，便于清洗。
在水培菠萝时需要对菠萝进行适当的处理。首先需要将菠萝有叶子的部分使用刀片切下，然后将这一部分放在容器中，并且向容器中倒入适量的水分，使水面刚好淹没菠萝最下层即可。同时为了让植株尽快的适应环境，还可以向容器中添加适量的营养药剂。