一、虫草花煲汤最佳做法?
可以搭配鸭肉煲汤,如虫草花鸭汤的做法,具体做法如下,首先准备材料:鸭肉:500克、白萝卜:1段、虫草花:15克、生姜:1块、大葱:1段、食盐:8克、料酒:10克。
1、鸭肉洗净切块,放入锅中,加水、适量料酒烧开,然后捞出来沥干水分备用
2、虫草花冲洗后用水泡10分钟
3、白萝卜去皮切成滚刀块、大葱切成小段、生姜切成片
4、砂锅里放入适量水,放入白萝卜、虫草花以及泡虫草花的水、生姜、大葱,然后烧开
5、另起一锅放入鸭肉干炒,不放油,加盐慢慢炒入味
6、将炒好的鸭肉加入到砂锅中,炒出的油分不要倒入
7、大火烧开后,转小火炖一个半小时即可
二、新鲜虫草花的家常做法煲汤?
新鲜虫草花可以和排骨一起煲汤,首先要将虫草花还有排骨洗干净放入,锅里煲汤即可
三、虫草花骨头煲汤的做法大全?
1、准备好猪骨头500g,虫草花10g,红枣3颗,枸杞适量,料酒,姜,盐适量.
2、先把猪骨头清洗干净,把多余的脂肪剔除备用。
3、把虫草花洗干净,泡开,准备红枣和枸杞,洗干净备用。
4.把骨头放锅里,倒入清水没过骨头,加入料酒和姜片,煮出血水后捞出骨头放进盘里,再用清水把焯水的骨头洗干净备用。
5.把焯过水的骨头放入砂锅,重新放水没过骨头,把虫草花、红枣、枸杞、姜片一起放进砂锅里和骨头炖,先大火烧开,然后用慢火慢炖2小时。
6.虫草花汤炖好后,加入适量的盐调味即可。
四、龙骨虫草花豆腐煲汤的做法?
主料
龙骨500克
辅料
草花虫20克
豆腐100克
红枣15个
配料
盐适量
鸡精适量
方法步骤:
1. 准备食材,龙骨用开水先罩过,红枣洗净
2. 龙骨,豆腐,虫草花放入压力锅,加上水
3. 盖上盖大火煮,上气关小火15分钟
4. 放入红枣,继续煲10分钟就好了,再加入调料
五、虫草花煲做法?
鸭肉清洗干净,剁成小块,虫草花洗净,姜切片,葱切葱花,锅中加入清水,放入一勺料酒,倒入鸭肉,焯水2分钟捞出,放入水中清洗干净,砂锅中倒入清水,加入鸭肉、虫草花、枸杞、红枣、姜片,搅拌均匀,盖盖大火烧开,小火煲45分钟,捞出表面油脂,加入盐、花生油搅匀,撒上葱花即可。
六、虫草煲汤做法大全,虫草和什么煲汤好?
冬虫夏草滋补炖汤的做法1.乌鸡半只,清洗干净后切成小块2.飞水处理后,捞起,将其放进炖盅的大内胆里3.准备这次的汤料4.将红枣去核5.将各种汤料用流动水冲洗一遍后加入到内胆中,并加入3片姜片6.往内胆内加入2.5饭碗蒸馏水,并加入少许食用油7.盖锅,给炖盅注入清水至最大值处,选择慢炖,时间为4小时8.期间往炖盅再次注入清水(大约2小时后就要补充炖盅里的水)
9.喝前加入适量的食盐调味,装起即可享有
七、煲汤是蛹虫草还是虫草花?
煲汤的是虫草花,一般的虫草花可以和鸡汤排骨一起煲汤
八、天麻虫草鸽子汤的做法?
天麻虫草鸽子汤做法1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过。
2、加点火腿切片。
3、葱洗净打结。
4、姜洗净切片。
5、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。这是一款治疗头疼的汤药善,脂肪量低,蛋白质含量极高。
九、蛹虫草煲汤做法?
我们可以把蛹虫草和排骨一起煲汤,这样既有营养,又非常的美味哟,首先将排骨煮一次水,煮开之后将水倒掉,然后重现倒进水,放到锅里面。
2.然后可以准备一些冬瓜,胡萝卜和白萝卜之类的,可以根据自己的喜好来切,可以切成一块一块的,也可以切成条状,注意不要切的太细,太细了荣一直煮烂。
3.然后我们就可以把蛹虫草洗干净,同时蛹虫草的根部要用刀切下来,没有洗干净的话可以切下来之后在清洗一下。然后就可以在加了排骨的水里加入一些蒜和姜,开始炖。
4.等到将排骨差不多炖了三十分钟左右,就可以加入虫草,然后一起熬制,熬制了二十分钟左右就可以将冬瓜,白萝卜之类的放进,胡萝卜可以最后放。
5.加入胡萝卜之后可以在炖二十分钟左右,然后就可以看看排骨是否好了,如果好了就可以加入少适量的盐和鸡精之类的,在稍微煮一下,就可以出锅了。
6.在切冬瓜和白萝卜以及胡萝卜的时候一定要注意将是切的差不多一样大,不拿些很大,又有些很小,这样的话在炖的时候可能有些熟了,有些没熟额。
十、虫草花煲汤煮多久?
虫草花拿来煲汤,可以拿来煲鸡汤,把虫草花清洗干净,鸡肉清洗干净和一起放入炖锅中。炖煮两小时,放入盐,鸡精调味就可以啦。