一、怎么给产妇炖鸽子汤?
用料:
鸽子1只,姜3片,葱2段,红枣5-7颗,桂圆5-6颗,枸杞1小把,料酒1勺,盐适量。
步骤:
1、红枣、桂圆和枸杞比较补,如果觉得有些燥热或者最近有些上火,这些要适量少放一些,红枣可以去核,下锅前切几道口,比较容易把里边的营养煮出来;
2、把鸽子处理好,冲洗干净后,冷水入锅,放入料酒、葱段一起煮,这样可以去腥;
3、煮至沸腾后,再转中小火煮2分钟,撇去血水和浮沫,捞出鸽子用温水冲洗;
4、把去腥后的鸽子放到炖锅里,放入姜片、红枣、桂圆、枸杞,倒入适量的清水煮汤;
5、煮沸腾后,转中小火,继续炖煮1.5-2个小时,最后放些盐调味,就可以关火出锅啦!
二、孕妇吃鸽子汤怎么炖?
1、鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个、红枣3个、枸杞少许、姜片、大葱段,料酒、盐、鸡精。
2、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
3、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。
4、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。
5、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。
6、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,加盐和鸡精调味即可。
三、鸽子汤怎么炖最营养给男人吃?
食材准备
老鸽子1只,天麻20克,党参4根,龙眼干,黄芪4根,黄花菜6根,姜5片,盐适量,料酒5毫升。
方法步骤
1、将鸽子宰杀,洗净后切块备用;
2、天麻,党参,黄芪,龙眼干洗净后浸泡2小时;
3、取砂锅,放入鸽子,姜片,料酒;
4、然后将药材和浸泡的水一起倒入砂锅中;
5、大火烧开后转小火炖两小时左右,出锅前调盐即可。
四、孕妇吃的鸽子汤怎么炖?
材料
鸽子,大红枣,咸肉数片,鸡精,盐,料酒,木耳,葱姜,麻油
做法
1.鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。
2.放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。
3.加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。
五、孕妇吃鸽子汤怎么炖最营养?
孕期吃鸽子汤可以加入红枣和枸杞子在一起炖服,大火烧开之后炖两小时以上的时间,营养价值更为丰富,吃肉喝汤,有利于补气养血,补充蛋白质,有利于促进胎儿的健康发育。孕期注意加强营养,不宜吃过于辛辣和刺激性的食物,以免引起胃肠道不适。
六、怎么炖适合孩子吃的鸽子汤?
做法步骤
1· 鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净
2· 炒锅内放入姜片,葱段,倒入鸽子略煸炒
3· 转入砂锅内,放入当归、黄芪、枸杞,红枣小火炖1.5小时
4· 山药刨皮,切块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳
5· 用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋、黑木耳和蘑菇
小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,加盐,鸡粉调味即可。
七、男人吃的鸽子汤怎么炖?
食材准备
老鸽子1只,天麻20克,党参4根,龙眼干,黄芪4根,黄花菜6根,姜5片,盐适量,料酒5毫升。
方法步骤
1、将鸽子宰杀,洗净后切块备用;
2、天麻,党参,黄芪,龙眼干洗净后浸泡2小时;
3、取砂锅,放入鸽子,姜片,料酒;
4、然后将药材和浸泡的水一起倒入砂锅中;
5、大火烧开后转小火炖两小时左右,出锅前调盐即可。
八、孕妇吃炖鸽子汤怎么做?
1、鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个、红枣3个、枸杞少许、姜片、大葱段,料酒、盐、鸡精。
2、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
3、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时。
4、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。
5、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。
6、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,加盐和鸡精调味即可。
九、鸽子汤炖多久后给盐?
答;鸽子汤炖多久后给盐(炖好后加盐)。
用料
乳鸽 一只
红枣 25克
枸杞 10克
盐 1盐勺
芡实 10克
党参 10克
黄芪 10克
做法步骤
1、准备好所有的材料,鸽子是在买的时候老板已经处理干净了。
2、鸽子洗干净,然后切成大块
3、所有的配料都洗干净备用
4、砂锅里放入适量的水,把所有食材放进去,然后开大火,如果煲汤喜欢放姜片的话可以放2片姜片进去一起煲,去腥
5、烧开后转小火。煲1个小时左右,最后放入适量的盐即可
十、如何炖鸽子汤给孕妇喝?
材料
鸽子,姜片,银耳,醋,盐
做法
1、干银耳泡至少30分钟,鸽肉切成小块儿;
2、放入鸽子和姜片,用中火炖40分钟左右。
3、加入银耳,再炖30分钟左右,加入盐和些许醋即可