一、2岁宝宝鸽子汤的做法?
食材:乳鸽1只、葱1段、大枣10颗、姜3片、枸杞20颗、盐1小勺、香油1/2小勺
做法
1、鸽子处理干净,然后用清水冲洗干净,烧开一壶水,将鸽子汆烫下并清洗。
2、处理好的鸽肉放进锅里,放入切好的葱段、姜片,加入大半锅水开火。
3、红枣和枸杞用清水浸泡。
4、等到锅里水烧开,用大勺将锅中的浮沫打出,放入大枣转最小火慢慢炖煮2小时。
5、2小时后,鸽肉基本炖好,将泡好的枸杞放入锅中,加入1小勺盐和几滴香油,接着炖煮15分钟。
6、15分钟后即可关火喝汤吃肉。
二、宝宝吃的猪肝汤做法?
食材:猪肝50克,菠菜50克,植物油13克,精盐2克,葱、姜末5克,料酒3克。
做法:
1、将猪肝洗净,切成0.3厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片,放入碗内,加入少许料酒、精盐、水5-克拌腌片刻;菠菜择洗干净,在开水锅中烫一下,捞出,切成小段。
2、锅置旺火上,加入植物油浇热,下入葱姜末爆香,加入水100克,烧沸后将碗中肝片连水一并下锅,烧沸后撇去浮沫,猪肝下锅后,煮至断生即可,不要煮老,以免影响口味。
3、下入菠菜、盐,开锅后可先盛出菠菜,然后再烧两开,即可倒入碗内。
三、鸽子汤的鸽子怎么吃?
鸽子汤的鸽子清吃就可以,也可以蘸着生抽辣椒油吃。
四、三岁宝宝鸽子汤的做法?
先把鸽子用水给淹死,再拔毛,再去内脏,洗干净就可以煮汤了。煮的时候可以放比鸽子多4倍的水,放少许盐,2个小时左右就好。
五、3岁宝宝做鸽子汤的做法?
原料:鸽子一只,山药200g,黑木耳2~3朵,鹌鹑蛋6~7个
调料:姜片2片,大葱段10克,料酒半勺,红枣3个,枸杞少许,盐适量
做法:
1.鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;
2.放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖小时;
3.山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳;
4.用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳;小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可
六、青少年吃清炖鸽子汤的做法?
可以加山药一起炖。
材料,新鲜的鸽子1只,山药50克左右,红枣5颗,枸杞10颗,香菇和木耳各两朵,料酒、生姜片、葱、食盐。
操作步骤
1、先把鲜香菇洗净,切成片状;将木耳泡发好,撕成细小朵;山药去掉皮洗干净后切成片状。
2、把准备好的炖锅加水烧开(或者直接加入开水),在炖锅里加入适量的料酒和食盐,再把准备好的鸽子放入焯血水,马上捞出来待用。
3、将炖锅里的开水去掉重新放水烧开至沸腾,放入待用的鸽子,香菇,红枣,生姜片。
4、再次将炖锅里的水煮到沸点后转入小火慢慢炖上一个小时左右。
5、最后再放入余下的山药、枸杞、木耳等配料,继续炖20分钟左右至熟透,加入食盐和葱调味就可以了。
七、九个月宝宝鸽子汤的做法?
民间有一句俗语“一鸽胜九鸡”,充分证明了鸽子的营养价值非常高,食用对人大有裨益,尤其是体质虚弱的小孩子食用,更是可以很好的调节身体,提高免疫力。那么,鸽子炖什么给宝宝吃好呢?
鸽子炖什么给宝宝吃好:清炖鸽子汤
材料:鸽子1只,红枣10粒,枸杞子10克,姜3片,盐少量。
做法:
1、鸽子洗干净,冷水下锅煲。再把枸杞子,红枣泡洗干净备用。
2、水开后放姜,枸杞子,红枣继续煲90分钟。
3、出锅前10分钟放盐即可。
小贴士:
1、一岁以后宝宝才可以吃盐哦。
2、给宝宝吃鸽子肉的时候要撕成小块,防止宝宝被噎住哦。
3、相对成年人吃的鸽子肉,宝宝吃的鸽子肉应该炖的烂软一些哦。
八、9个月宝宝鸽子汤的做法?
鸽子炖什么给宝宝吃好:清炖鸽子汤
材料:鸽子1只,红枣10粒,枸杞子10克,姜3片,盐少量。
做法:
1、鸽子洗干净,冷水下锅煲。再把枸杞子,红枣泡洗干净备用。
2、水开后放姜,枸杞子,红枣继续煲90分钟。
3、出锅前10分钟放盐即可。
小贴士:
1、一岁以后宝宝才可以吃盐哦。
2、给宝宝吃鸽子肉的时候要撕成小块,防止宝宝被噎住哦。
3、相对成年人吃的鸽子肉,宝宝吃的鸽子肉应该炖的烂软一些哦。
九、3岁宝宝吃鸽子汤还是清蒸好?
鸽子汤
最好是煲汤。煲汤能最大限度地保存其营养成分。一次不要让宝宝吃得太多。
鸽肉中蛋白质最为丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达95%以上。宝宝可以吃鸽子肉,当然是吃鸽子汤
鸽子汤肉质鲜美的鸽子汤非常的嫩,很容易消化和吸收,对孩子的身体吸收能力比较好,可以改善消化不良,还可以提高孩子的食欲。其次,鸽子汤的营养价值比较高,不仅含有了蛋白质,还含有了维生素a和维生素B,能够帮助孩子健康发育,避免出现营养不良的现象。好了,老鸽子肉宝宝也咬不动。
十、两岁宝宝吃鸽子汤怎么煲?
食材清单
鸽子 、 红枣 、 莲子 、 桂圆肉 、 枸杞 、 姜片 、 盐各适量
烹饪步骤
1,准备好材料
2,鸽子切块洗净 冷水锅鸽子肉姜片倒进去 煮到血沫出来 就可以了
3,鸽子肉分四盅 放入四颗红枣桂圆 些许的枸杞 莲子倒入适量的水
4,封上保鲜膜
最后一步,盖好盖子 蒸上一个小时 喝之前加点盐