一、红枣香菇鸽子汤的做法有哪些？
1、香菇及红枣事先浸泡一下。
2、买的鸽子清洗干净。
3、装到碗里备用。
4、锅里加水，放入鸽子。
5、烧至水沸。
6、鸽子肉取出来冲洗干净后放入高压锅内。
7、加入红枣、香菇及胡萝卜。
8、加入适量盐、白糖、料酒、酱油还有姜片，再加适量的水。
9、在高压锅里炖二十来分钟就可以了。红枣香菇鸽子汤烹饪技巧
二、鸽子香菇红枣汤怎么炖最营养？
材料，新鲜的鸽子1只，山药50克左右，红枣5颗，枸杞10颗，香菇和木耳各两朵，料酒、生姜片、葱、食盐。
操作步骤
1、先把鲜香菇洗净，切成片状；将木耳泡发好，撕成细小朵；山药去掉皮洗干净后切成片状。
2、把准备好的炖锅加水烧开(或者直接加入开水)，在炖锅里加入适量的料酒和食盐，再把准备好的鸽子放入焯血水，马上捞出来待用。
3、将炖锅里的开水去掉重新放水烧开至沸腾，放入待用的鸽子，香菇，红枣，生姜片。
4、再次将炖锅里的水煮到沸点后转入小火慢慢炖上一个小时左右。
5、最后再放入余下的山药、枸杞、木耳等配料，继续炖20分钟左右至熟透，加入食盐和葱调味就可以了。
三、香菇枸杞鸽子汤？
鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒做法1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；
3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；
4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。
四、红枣鸽子汤的做法？
主料：乳鸽500g
辅料：红枣20g、枸杞20g、葱10g、姜10g、盐5g、麻油5ml
1、准备材料。
2、鸽子处理干净，用清水冲洗干净，烧开一壶水，将鸽子汆烫下，去除血沫和杂质。
3、红枣和枸杞事先用清水浸泡。
4、处理好的鸽子放进锅里，放入切好的葱段、姜片。
5、加入大半锅热水，开大火炖煮。
6、锅中水烧开，用大勺将锅中的浮沫打出。
7、放入大枣。
8、转小火慢慢炖煮2小时。
9、2小时后，鸽子基本炖好，将泡好的枸杞放入锅中。
10、加入盐和香油，接着炖煮15分钟即可。
11、成品。
五、鸽子丝瓜汤红枣做法？
丝瓜去皮洗净.切块。炖好的鸽子。取鸽胸肉鸽鸽子汤。放锅里。放入丝瓜。.放小许食盐.拌匀。煮开锅半分钟即可
六、香菇鸽子汤的做法？
1，鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒做法1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；
3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；
4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。
七、红枣香菇猪心汤的做法？
红枣木耳香菇枸可以一起炖猪心汤，不过可能放香菇的话会味道怪。 可以有以下几个选择：
1、红枣枸杞猪心汤： 做法： 主料：猪心300g、红枣5颗、枸杞适量 步骤： 1.猪心洗干净，然后用清水浸泡1小时，配料洗干净。 2.把所有材料倒入炖盅。 3.在炖锅里加入适量热水，炖盅加入适量热水。 4.盖上盖子隔水炖3小时。 5.炖好后再焖多十分钟。 6.加适量盐调味就可以了。
2、香菇枸杞猪心汤 做法： 主料：猪心1个 步骤： 1.猪心一个，洗净 2.枸杞泡发 3.香菇木耳洗净泡发 4.生姜切片 5.猪心切片 6.猪心和生姜一起放入锅内焯水 7.捞出备用 8.把上述材料一起放入锅内，煲1个小时 9.出锅前调入适量盐
八、红枣鸽子汤适合夏天吗？
适合。夏天是补气的好季节。
因为它是一碗气血双补的汤，女性是百利无一害的，并且口感也是超级好。鸽子肉比鸡肉的口感会更加好一点，更加细腻，并且嫩一些。而且在鸽子肉里面加上红枣和枸杞，会让汤喝起来更加甜，同时就连肉也带有一丝的甜味，吃起来也就更加好吃很多，所以口感是能过关的。
九、红枣绿豆鸽子汤的做法？
食材原料：绿豆 (200克）、鸽子 (一只)、红枣 四个、盐 适量
步骤：
1、首先把绿豆用清水洗干净，然后用碗装好备用。建议绿豆提前泡发两个小时。
2、然后将鸽子洗干净之后切成块，也可以加入适量的猪肉。
3、把鸽子和绿豆。倒入锅中，锅内放入适量的水，然后加入四个红枣。
4、开大火，把水烧开，然后转中小火，继续煮。两个小时左右汤就可以了。在煲汤的过程中，会有绿豆衣浮在汤面上。可以把绿豆一捞起去掉。
5、两个小时之后汤就好了，可以根据自己口味加入适当的盐，清热解毒。可以多喝。
十、鸽子汤可以放香菇吗？
可以，方法如下
鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒做法
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可
4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了