板栗党参沙参鸽子汤(党参板栗炖鸽子的功效)

淘菜谱 2023-03-12 23:15 编辑:admin 245阅读

一、沙参鸽子汤的做法,沙参鸽子汤怎么做好吃,沙参?

1.鸽子去掉头和尾鄣洗净2.再把它切成四块3.把鸽子飞水4.沙参和黄芪备用5.用水泡一下洗洗净6.鸽子和沙参和黄芪下锅大火烧开7.转小火慢炖一个小时8.下桂园肉和枸杞再煮30分钟9.下盐调味出锅

二、党参鸽子汤的做法?

用料

鸽子 1只

党参 3整根(约20小段)

黄芪 约15片

枸杞 约20粒

盐 约1/3盐勺

蚝油 约1汤匙

生抽 约半汤匙

姜 两块

制作过程

第一步:鸽子让老板给杀掉处理好了,拿回来再流水下洗洗,沥干一下或厨房纸巾吸干水,目的是不要太湿了稀释了调味料。鸽子肚子里倒入生抽、蚝油,给它抹抹匀,掏出来一些给鸽子身上翅膀腿上也都涂抹按摩一下,然后静置半个小时左右入味

第二步:切片,黄芪党参提前浸泡10分钟左右,然后过几遍水洗干净

第三步:电压力锅里放入姜片党参黄芪,盐,腌好的鸽子放入,倒入温水,没过大半只鸽子

第四步:压好出锅撒上枸杞,即可。

三、沙参鸽子汤的家常做法?

1.鸽子去掉头和尾鄣洗净

2.再把它切成四块

3.把鸽子飞水

4.沙参和黄芪备用

5.用水泡一下洗洗净

6.鸽子和沙参和黄芪下锅大火烧开

7.转小火慢炖一个小时

8.下桂园肉和枸杞再煮30分钟

9.下盐调味出锅

四、石斛党参鸽子汤的做法?

石斛党参鸽子汤的正宗做法

材料:老鸽子一只、铁皮石斛20克,枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米10克、虫草3根、料酒5ML。

制作方法:

1、将鸽子清洗干净,切成两半备用;

2、把只鸽子放在冷水锅里煮开,去掉血末后捞起备用;

3、把鸽子放在砂锅内,加入淹没肉的开水;加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒,铁皮石斛。

4、用大火将鸽子煮开,然后转中小火炖3个小时以上;

5、将鸽汤盛到碗内后,再放入虫草即可。

五、沙参党参炖老鹅?

归参土鸡汤原料:当归15克、党参15克、红枣10克,土母鸡一只约1500克,猪油、味精、精盐、白胡椒、料酒、生姜、葱各适量。

制作:将土母鸡宰杀去毛脏洗净,斩成小块待用。将炒锅置大火烧热,放入适量猪油、姜片,将鸡块倒入锅中翻炒。加适量料酒、精盐炒至鸡肉变色,味香,加入适量清水火烧沸开,放入当归、党参、红枣转置砂锅置文火煨汤二小时左右,加少许味精、白胡椒、葱即成。功效:补血强体、老少皆宜,产后妇女食用犹为佳品。归参土鸡汤原料:当归15克、党参15克、红枣10克,土母鸡一只约1500克,猪油、味精、精盐、白胡椒、料酒、生姜、葱各适量。制作:将土母鸡宰杀去毛脏洗净,斩成小块待用。将炒锅置大火烧热,放入适量猪油、姜片,将鸡块倒入锅中翻炒。加适量料酒、精盐炒至鸡肉变色,味香,加入适量清水火烧沸开,放入当归、党参、红枣转置砂锅置文火煨汤二小时左右,加少许味精、白胡椒、葱即成。功效:补血强体、老少皆宜,产后妇女食用犹为佳品。

六、鸽子板栗汤的做法?

乳鸽1只、板栗200克蟹味菇100克、生姜12克料酒20毫升、精盐3克

1、新鲜宰杀的乳鸽一只。

2、剖开肚子,清洗干净杂毛等。

3、沥干水分后放入砂锅中。

4、加入姜片、加入料酒、加入适量的清水,需没过乳鸽哈。

5、大火烧开汤水,打捞干净浮表面的血沫子后盖上盖子,转最小火慢炖1小时。

6、炖煮的期间,准备板栗和蟹味菇。

7、板栗去皮,蟹味菇切除根部,全部洗净,1小时后加入板栗。

8、接着再小火煲30分钟,加入蟹味菇,煮约15分钟后加入精盐调味,5分钟后关火,出锅即可美美的享用啦。

七、沙参猪肚汤,沙参猪肚汤的做法,沙参猪肚汤怎么做?

  可以的,营养丰富,有很好的保健作用。  准备材料:乳鸽一只、猪肚400克  佐料:姜片、葱、白果,沙参,党参适量。  调料:糊椒粉、盐  做法:  

1、先起锅倒少许油加适量盐把猪肚炒出香味  

2、加适量水把乳鸽放入加入佐料烧开  

3、转入沙锅加糊椒粉、姜片、葱、白果,沙参,党参煲上3小时就可以了。

八、党参和沙参能长期食用吗?

党参是可以补气,沙参主要是可以滋阴。一般这些药物是可以服用一段时间,但是不能长期服用,因为补气药物,会影响脾胃消化,影响食欲。而滋阴药物,会影响脾胃,阳虚体制,脾胃寒凉的不宜长时间服用。所以说服用药物达到中病即止就行了。

九、沙参汤做法?

食材:三黄鸡、沙参适量、玉竹适量 、红枣适量、枸杞适量

做法步骤:

1. 准备好沙参,玉竹,红枣,枸杞,

2. 鸡肉斩小块洗净,放锅里加上适量的水

3. 沙参玉竹用清水清洗一下,去除杂质,将沙参掰断成小节,然后和玉竹红枣一块下去炖,我炖了三个小时,等时间快好的时候再放入枸杞

4. 隔水炖3个小时

5. 炖好以后加上盐调味就好

十、枸杞党参炖鸽子汤孕妇可以喝吗?

可以喝的怀孕期间多吃营养高的食物,鸽子汤有补气滋阴的作用。不过孕妇尽量少饮用,炖汤喝都不要紧但鸽子营养过高。注意这样的炖汤不能多喝,容易上火的,。注意多吃一些水果蔬菜,补充维生素,多喝开水。适量运动,增强体质,和抵抗力。