鸽子汤可以加灵芝吗(鸽子汤加灵芝后还能加什么)

淘菜谱 2023-02-19 04:27 编辑:admin 61阅读

一、鸽子汤加灵芝后还能加什么

加虫草花好吃。

鸽子汤加虫草花一起炖汤,营养又好吃!具体做法如下:乳鸽1只,干虫草花500克,小葱10克,生姜1小块,干大枣5颗,干枸杞10克。

调味料:食盐5克,料酒4克,味精3克,鸡精3克。

烹饪方法:1,选购鲜嫩的乳鸽,宰杀洗净在冲水,把乳鸽体内的脏东西处理干净。然后剁成大小均匀的小块,屁股和爪子不要。2,小葱清洗干净备用,生姜切片,干虫草用清水浸泡,干大枣和干枸杞一起用清水浸泡备用。所有食材在浸泡的过程中捡取杂物,浸泡为了清洗干料上面的尘土。

3,炒锅烧水,倒入剁好的乳鸽块焯水,在焯水的途中加一点料酒去腥。乳鸽焯透后捞出,用清水冲洗一下乳鸽表面的浮沫,这样再次去腥,炖出来的汤汁味鲜,无异味。

二、鸽子汤放灵芝

将灵芝撕小块洗净,将鸽子处理好,锅热下水加葱姜料酒下鸽子一起煮些时间把灵芝也下锅煮,最后加食用盐鸡精即可出锅食用!

三、鸽子煲灵芝

材料:牛骨200克,灵芝10克,枸杞15克,葱段、蒜头、盐适量。

做法:1.把牛骨、灵芝、枸杞洗净,淋干水分,2.把牛肉切块待用。灵芝、枸杞子用水浸泡30分钟,水留下备用。3.把水煮开,加入灵芝,枸杞子的水和牛骨,大火煮沸,后转小火煮2个小时,加入葱段、蒜头和盐调味。关火。食肉喝汤,每日一次,一次吃完。

四、鸽子汤灵芝汤

食材主料老鸽子400g红枣50g灵芝10g辅料盐适量料酒适量葱适量姜适量步骤1.准备的材料。

2.鸽子放入开水锅中焯出血水后捞出洗净切块。

3.红枣浸泡一会。

4.用刀拍松,取出枣核。

5.锅中放入葱姜,鸽子。

6.加入灵芝和红枣。烧开后淋入料酒,小火烧一个半小时左右。

7.最后加入适量盐即可。小贴士灵芝放入鸽子汤煮好后,取出灵芝,喝汤吃肉。

五、鸽子汤可以放灵芝一起煲吗

西洋参、鸡。

一、用材:

西洋参10克,赤灵芝30克,龙眼肉6只,红枣3枚,生姜3片,黄雌鸡1只(约1250克)

二、做法步骤:

步骤1、黄雌鸡去除羽毛及内脏,洗干净,斩大块;

步骤2、西洋参切薄片,灵芝用剪刀剪成碎块;

步骤3、红枣劈开,去核;

步骤4、连同洗净的龙眼肉、生姜片一齐置于炖盅内,加入清水2500毫升、白酒少许,隔水炖2小时,精盐调味,即可。

六、鸽子汤加灵芝后还能加什么一起炖

炖猪蹄汤加海带好喝,二者搭配不仅好喝而且营养价值更是非常的丰富,猪蹄啃起来也油而不腻越嚼越香回味无穷了。

七、鸽子汤加灵芝后还能加什么炖

1 虫草也可常用之与鸡、鸭、猪、羊肉等炖服,但应注意:

1.

从药效和经济两个角度考虑,虫草每次3—4克即可,相应地炖汤时所加的肉和水也不宜太多,尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”;

2.

虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右即可,且宜采用“文火”,火力不要过大、过猛,若为求肉质酥软,可先炖一段时间内,之后再下虫草。

八、鸽子汤加灵芝后还能加什么药材

①加枸杞,香菇就变成了香菇枸杞鸽子汤。

②加黑木耳,胡萝卜就变成了木耳胡萝卜鸽子汤。

③加山药,变成山药鸽子汤。

九、鸽子汤和灵芝可以一起吃吗

灵芝具有滋补强、健脑、消炎、利尿、益肾的作用,葛根是属于解肌之品,对于颈椎病有调理的作用,当前都用来治疗心脑血管方面的病症,而茯苓是属于健脾利尿的药物,三个药物加在一起有补肾益精,解肌降脂、健脾祛湿的作用,是可以一块吃的。