一、虫草煲鸽子汤怎么煲?
冬虫夏草滋补炖汤的做法1.乌鸡半只，清洗干净后切成小块2.飞水处理后，捞起，将其放进炖盅的大内胆里3.准备这次的汤料4.将红枣去核5.将各种汤料用流动水冲洗一遍后加入到内胆中，并加入3片姜片6.往内胆内加入2.5饭碗蒸馏水，并加入少许食用油7.盖锅，给炖盅注入清水至最大值处，选择慢炖，时间为4小时8.期间往炖盅再次注入清水（大约2小时后就要补充炖盅里的水）
9.喝前加入适量的食盐调味，装起即可享有
二、虫草煲鸽子汤怎么煲好吃
在南方常用鸽子煲汤，里面加入党参、白术、当归、枸杞等。
三、虫草 鸽子汤
可以的 虫草炖鸽子制法：虫草炖鸽子是一道汉族药膳。鸽子是杀好，只要做下小处理，把小毛毛再拔干净，摸一层盐，再用清水洗干净；红枣、莲子、冬虫草荣耀堂、枸杞，生姜适量；先用70度左右的热水把鸽子过一遍，再把鸽子肚子里塞上姜片，砂锅放水，把鸽子放进去；虫草、鸽子、莲子同时下锅大火煮开20分钟，放红枣转小火炖40分钟；炖好以后放枸杞煮一分钟。再加适量盐调味，就可以了！
四、虫草鸽子汤怎么炖最营养窍门
1.首先将鸽子去脚，姜切片，猪瘦肉切块。
2.锅中倒入小半锅清水，下入瘦肉块、姜片、鸽子，焯去血水，捞出洗净。
3.准备一个碗，将瘦肉放入碗中，放入鸽子、姜片、红枣、清水。
4.然后放入锅中隔水蒸4个小时，蒸好后就可以出锅了。
五、虫草煲鸽子汤做法
我们可以把蛹虫草和排骨一起煲汤，这样既有营养，又非常的美味哟，首先将排骨煮一次水，煮开之后将水倒掉，然后重现倒进水，放到锅里面。
2.然后可以准备一些冬瓜，胡萝卜和白萝卜之类的，可以根据自己的喜好来切，可以切成一块一块的，也可以切成条状，注意不要切的太细，太细了荣一直煮烂。
3.然后我们就可以把蛹虫草洗干净，同时蛹虫草的根部要用刀切下来，没有洗干净的话可以切下来之后在清洗一下。然后就可以在加了排骨的水里加入一些蒜和姜，开始炖。
4.等到将排骨差不多炖了三十分钟左右，就可以加入虫草，然后一起熬制，熬制了二十分钟左右就可以将冬瓜，白萝卜之类的放进，胡萝卜可以最后放。
5.加入胡萝卜之后可以在炖二十分钟左右，然后就可以看看排骨是否好了，如果好了就可以加入少适量的盐和鸡精之类的，在稍微煮一下，就可以出锅了。
6.在切冬瓜和白萝卜以及胡萝卜的时候一定要注意将是切的差不多一样大，不拿些很大，又有些很小，这样的话在炖的时候可能有些熟了，有些没熟额。
六、虫草煲鸽子汤怎么煲好喝
砂锅的密封性很好并且耐高温，容易将食物中的大分子营养物质分解成小分子，从而使之容易被人体消化吸收。而且这么一来砂锅中的汤经过不断的翻腾，最后食物中的营养全都溶进汤里，煲的汤会更加鲜美。
砂锅煲汤一般要煲1-1.5个小时，在这个时间范围内食材的蛋白质、脂肪、维生素会达到比较理想的营养峰值，此时的营养价值比例较佳。如果煲汤火候及水量控制得当，合理延长煲汤时间会使其口感较好。
七、虫草炖鸽子有什么功效
1 虫草也可常用之与鸡、鸭、猪、羊肉等炖服,但应注意:
1.
从药效和经济两个角度考虑,虫草每次3—4克即可,相应地炖汤时所加的肉和水也不宜太多,尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”;
2.
虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右即可,且宜采用“文火”,火力不要过大、过猛,若为求肉质酥软,可先炖一段时间内,之后再下虫草。
八、虫草炖鸽子汤的功效与作用
归脾汤是一种中药，也是一种养生食物，主要的功效就是养心安神，补肾健脾以及益气补血，用于治疗心脾两虚，气短心悸，失眠多梦，头昏头晕，肢倦乏力，食欲不振等。平时要注意清淡饮食，忌烟酒辛辣油腻，多吃新鲜的蔬菜水果。适当锻炼身体，保证充足的睡眠。