1. 杜仲鸽子汤家常做法
主料：鸽子1只
辅料：枸杞5g，红枣2个，青柠檬适量，桂圆50g，胡椒粉适量，食盐5g，大葱适量，姜适量
做法步骤：
1. 准备原料，鸽子的内脏一定要处理干净。
2. 鸽子改刀。
3. 将改好刀的鸽子冷水下锅焯水，去除鸽子的腥味。
4. 水大开后，血沫捞干净，保证汤更鲜美，然后捞出鸽子肉备用。
5. 开火，架砂锅，往砂锅里倒足量水，中途加水会影响口感。把鸽子倒入砂锅中，放入枸杞子50g，龙眼干50g，红枣2个，同鸽子一起煲制。再放入葱姜，可以起到去腥提鲜的作用。
6. 盖上砂锅盖，大火烧开，转小火，小火煲制60分钟
7. 准备青柠檬的皮备用，在出锅前十分钟放进去。
8. 鸽子汤煲好后，把葱姜挑出来，最后，出锅。鸽子汤煲的时间越长，汤的鲜味越浓。
9. 最后鲜美的鸽子汤就做好了~快和家人一起分享吧
2. 杜仲鸽子汤家常做法大全
主料:
鸽子1只
红薯粉丝适量
枸杞1小把
辅料:
天麻1块
姜片3片
油适量
盐适量
粉丝鸽子汤的做法:
1.准备好原材料；
2.热锅凉油， 将鸽子表面都先煎一下；
3. 将煎好的鸽子放入煲中， 放入天麻和姜片；
4. 再加入适量的水；
5.大火煮开， 先撇去浮沫；
6. 再加盖按下煲汤功能键， 炖煮四十分钟；
7. 鸽子汤煮好后加入泡软的红薯粉丝， 继续煮上五分钟；
8.加入适量的盐和胡椒粉调味；
9. 最后加入枸杞即可。
小窍门&温馨提示
1. 鸽子煲汤前先用油将表面煎一下；
2. 煲汤的时候要一次性加足水；
3. 汤煮开后要先撇去浮沫；
4. 加入配料随意， 注意加入粉丝不宜过早， 避免粉丝易碎而且吸收汤汁过多。
3. 杜仲鸽子汤的做法
，材料：猪骨400克，胡萝卜50克，杜仲10克，黄芪10克，枸杞子10克，当归3克，黑枣（无核）15克，大葱8克，姜5克，黄酒15克，盐3克，鸡精2克。
制作步骤：
1、将猪骨洗净斩成寸段，焯水捞出沥干；
2、胡萝卜洗净去皮切成滚刀块；
3、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣洗净待用；
4、葱姜分别洗净切段、片备用；
5、锅内倒入适量清汤，放入猪骨、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣、葱段、姜片、黄酒，大火烧开；
6、改小火慢煲2小时，放入胡萝卜煲30分钟，加盐、鸡精即可。
4. 杜仲鸽子汤食用功效
炒杜仲的功效和作用，炒杜仲具有安胎，强筋骨，滋补肝肾。可以治疗肝虚肾虚所造成的腰肌酸软，高血压，眩晕。还可以治疗红湿性关节炎，阳痿早泄，阴部潮湿，先兆兴流产，习惯性流产。凡事药都有毒性的，一定要在专业中药。医师的指导下用药
5. 杜仲鸽子汤家常做法视频
食材：鸽子，山菌煲汤料，生姜，料酒，食盐，
做法：
1、把山菌汤料从袋子里倒出来，这个汤料特别的丰富，包含红枣，山药，蛹虫草，鲍鱼菇，香菇，茯苓，茶树菇，枸杞，竹荪，羊肚菌，用它煲出来的汤特别的滋补。
2、除红枣，枸杞之外，其它所有的食材加水浸泡2个小时，再冲洗干净待用。
3、把鸽子清洗干净，买的时候商家已经处理过了，只要用清水将腹腔内的血冲洗干净即可，冷水上锅，加姜片，料酒一起焯水，煮出浮沫之后把鸽子捞出来。去掉残留的血水，煲出来的汤才干净，会更鲜美。
4、把鸽子放入锅里，山菌煲汤料，除枸杞之外，全部放入锅中。大火煮开，改最小火慢煨4个小时。
5、最后半小时放食盐调味，关火放入枸杞再焖5分钟即可出锅。这一锅特别营养滋补又美味。
6. 杜仲炖鸽子蛋
海参枸杞烩鸽蛋 用料：海参适量，鸽子蛋适量，枸杞适量，鸡高汤适量，水淀粉适量，葱姜适量，盐少许，料酒适量，味极鲜适量，胡椒粉适量 做法：
1. 准备材料
2. 鸽蛋蒸熟后剥壳备用
3. 将鸽蛋沾满干淀粉
4. 入锅内炸黄
5. 沥油备用
6. 锅内放少许油，将葱姜煸香
7. 倒入鸡高汤，烧开，将葱姜取出
8. 发好的海参将肠壁搓洗干净，用肉汤汆烫后取出，把海参放到鸡高汤中，加少许料酒、味极鲜、胡椒粉，小火煮约40分钟
9. 放入枸杞和鸽蛋煨10分钟
10. 取米饭，将海参鸽蛋围其周围，放上焯水的西兰花，将锅中的汤汁勾芡浇在海参鸽蛋和米饭上即可
7. 杜仲煲鸽子蛋功效
苦，原因很简单，杜仲性辛味微苦，只要掌握在一定量内是不会尝出苦味的。之所以感觉煲鸡汤味苦，说明是药料放多了。按照一只鸡的量，加入8—10克杜仲即可。放多了非但味苦，而且还会引起药效的过分效应，对身体反倒不宜。
杜仲是苦口的，当然炖猪腰也是苦口的，略微。
8. 杜仲煲鸽子
杜仲猪骨汤的做法
材料：猪骨400克，胡萝卜50克，杜仲10克，黄芪10克，枸杞子10克，当归3克，黑枣（无核）15克，大葱8克，姜5克，黄酒15克，盐3克，鸡精2克。
制作步骤：
1、将猪骨洗净斩成寸段，焯水捞出沥干；
2、胡萝卜洗净去皮切成滚刀块；
3、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣洗净待用；
4、葱姜分别洗净切段、片备用；
5、锅内倒入适量清汤，放入猪骨、杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣、葱段、姜片、黄酒，大火烧开；
6、改小火慢煲2小时，放入胡萝卜煲30分钟，加盐、鸡精即可。
9. 杜仲山药鸽子汤
1.龙骨或排骨焯水洗净，马蹄、山药削皮切块，蜜枣、杜仲和枸杞洗净备用。
2.将所有材料除了枸杞都放入汤锅里，加入水。
3.汤锅功能选择【老火汤】，煲汤时间为3小时，如果用普通锅子先大火烧开后转小火煲2小时。
4.盖上盖子等着喝老火汤。
5.时间还剩下最后的20分钟放入枸杞，继续盖上盖子直到汤煲好，然后加入适量的盐调味即可食用。
10. 鸽子汤能放杜仲吗
鸽子汤里面可以放鸭血，做法如下：
食用材料：鸽子1只约200克，鸭血200克，枸杞5g，红枣2个，青柠檬适量，桂圆50g，胡椒粉适量，食盐5g，大葱、姜适量。
1. 准备原料，鸽子的内脏一定要处理干净。
2. 鸽子改刀。
3. 将改好刀的鸽子冷水下锅焯水，去除鸽子的腥味。
4. 水大开后，血沫捞干净，保证汤更鲜美，然后捞出鸽子肉备用。
5. 开火，架砂锅，往砂锅里倒足量水，中途加水会影响口感。把鸽子倒入砂锅中，放入枸杞子50g，龙眼干50g，红枣2个，同鸽子一起煲制。再放入葱姜，可以起到去腥提鲜的作用。
6. 盖上砂锅盖，大火烧开，转小火，小火煲制60分钟。
7. 鸭血和青柠檬的皮，在出锅前十分钟放进去。
8. 鸽子汤煲好后，把葱姜挑出来，最后，出锅。鸽子汤煲的时间越长，汤的鲜味越浓。
9. 最后鲜美的鸭血鸽子汤就做好了。