1. 怀孕鸽子汤的做法
1、取一只鸽子,洗净,爪皮要剥掉,切一点瘦肉。
2、将鸽子和瘦肉放在沸水中焯一边,去血水。
3、砂锅内加老酒、姜片、葱段和枸杞等调料,加水盖上锅盖大火煮开。
4、小火炖三十分钟,加入泡好的香菇和黑木耳。
5、继续小火炖半小时,加入盐调味,撒上葱花即可出锅。
扩展资料:
鸽子汤制作原料主要有鸽子、枸杞、红枣等。不但营养丰富,还有一定的保健功效,能防治多种疾病。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
2. 怀孕鸽子汤怎么做
食材:鸽子、姜片、冰糖、大枣、葱段、香菜、白胡椒粉、盐
1.将肉用开水烫一下后放入砂锅中,加水漫过鸽子肉。
2.放入姜片、冰糖、大枣、葱段,盖上锅盖,小火慢炖一小时。
3、关火后撒入香菜、白胡椒粉、盐盛出即可。
扩展资料:
功效:
1、促进伤口愈合
红豆鸽子汤是尽人皆知的补品,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。
2、美容美颜,强身健体
鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。
3、妇科良药
鸽子是热血动物,为妇科良药。鸽的正常体温为40.5一42.5度,故其血肉具有活血化淤、调理阴阳平衡之作用,可解除女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等难言之苦;也可预防孕妇流产、早产等妇科顽疾。
3. 怀孕期鸽子汤的做法
鸽子清洗干净,放在开水里焯一下,可以去除杂质和部分的腥味,瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水,事先浸泡好香菇和笋干,把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片,把香菇和笋干也放入高压锅,倒入料酒,加入瘦肉,开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里,放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。最后加盐调味
4. 孕妇的鸽子汤怎么做
鸽子用水闷死不放血,鸽血在鸽体内有助于鸽肉的营养吸收,凉水下锅,开锅打去浮沫,放姜小火煨制,可放老玉米段(带玉米轴),铁棍山药,胡萝卜,做辅料,也可以用炖盅隔水蒸六个小时,出锅时放一点点盐。
5. 怀孕鸽子汤的做法图片
鸽子焯水再倒入水放入生姜地黄红枣食盐枸杞一起炖即可。
6. 孕初期鸽子汤的做法
孕初期不建议节食减肥,一定要保证营养的均衡,不偏食,不暴饮暴食,饮食多样化,只要不摄入过量就可以,可以多吃一些新鲜的水果跟蔬菜,主食可以适当的增加一些粗粮,不吃油炸、膨化等垃圾食品,少吃辣椒等刺激性食物,少吃甜的蛋糕和饮料等,餐后出去散步,都能起到减肥的效果。
7. 怀孕鸽子汤怎么做好
用料1 鸽子 瘦肉 金银花 香菇 笋干 用料2 (调料)料酒 生姜 盐 枸杞 葱 炖鸽子汤的做法
8. 怀孕 鸽子汤
怀孕初期四十几天是能够喝鸽子汤,吃鸽子肉的。鸽子的营养价值比鸡鸭的营养价值更高,而且鸽子的味道鲜美,可以烤乳鸽、红烧鸽子、煨鸽子汤,还可以搭配菌菇类烹饪,也可以配合各种蔬菜。在怀孕初期,可以鸽子汤和鸡汤、鱼汤、鸭汤、骨头汤等交替食用。
9. 怀孕鸽子汤的做法补气补血
补血补气,这是一个慢性调理过程,短期内是很难达到预期目的的。可以让中医把脉看看,中医讲究望闻问切辨证施治,通过服用汤药来调理。日常生活中可以多吃阿胶,黄芪,枸杞,红枣等,要多吃含铁丰富的食物,比如猪肝,蛋黄,瘦肉,黑木耳,菠菜等。
10. 孕妇鸽子汤的做法大全
主料:乌鸡、鸽子
配料:黄芪、当归、党参、葱、枸杞、大枣、姜
调料:花椒、胡椒面、料酒、盐
做法:
1、把乌鸡和鸽子打理好。
2、把乌鸡剁成块。
3、把鸽子剁成块,姜拍碎、葱打结。
4、把鸡血留下,煮熟放入清水中备用。
5、把黄芪、当归、党参冲洗干净。
6、把枸杞也冲洗干净。
7、香葱摘洗干净切碎。
8、砂锅水烧开,放入剁好的鸽子,打去浮沫。(因为鸽子老,乌鸡嫩,所以要先炖鸽子)
9、加入3勺料酒、1勺花椒、1勺胡椒面大火烧开,小火慢炖半小时左右。
10、另起锅把水烧开,放入乌鸡焯水。
11、把焯好的乌鸡放入煲了半小时的鸽子汤中,大火烧开打去浮沫,放入大枣。
12、然后放入黄芪、当归、党参,还有之前熬好的鸡油,最后加入两勺盐,关小火再慢炖半小时左右。
13、加入切成块的鸡血旺,放入枸杞炖一两分钟,放入小半勺的鸡精。
14、最后关火,撒上葱花。