1. 孕妇食用鸽子汤的做法
孕妇鸽子汤怎么炖最营养
1、红枣桂圆鸽子汤
食材:红枣、桂圆、枸杞、新鲜乳鸽,少许料酒
做法:红枣、桂圆去核、洗净;枸杞洗净、沥水备用。新鲜乳鸽处理干净后,焯水,放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸,转小火,加入准备好的红枣、桂圆、枸杞,焖煮四十分钟即可。
2、猴头菇羊肚菌鸽子汤
食材:猴头菇、羊肚菌,新鲜乳鸽,葱姜蒜
做法:猴头菇清洗干净后,切片;羊肚菌温水泡发,撕成条状。新鲜乳鸽清洗干净后,焯水。放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸,转小火焖煮四十分钟,加入准备好的猴头菇、羊肚菌,继续焖煮二十分钟
2. 孕妇食谱鸽子汤
孕妇喝鸽子汤有利于促进胎儿发育,增强孕妇的体质,鸽子汤营养丰富,富含蛋白质,鸽子肉还有助于消化,改善血液循环,增强皮肤弹性,改善细胞活力,贫血的人吃了以后有助于恢复健康,产妇食用以后加快创伤愈合,滋补益气,但不宜多吃要适量。
3. 孕妇食用鸽子汤的做法视频
焯水然后整个炖制,放入砂锅里面,姜片料酒,然后加水炖制半个小时四十分钟,然后把多余的油脂捞出来,在者就加入红枣枸杞即可。
4. 孕妇食用鸽子汤的做法窍门
1、取一只鸽子,洗净,爪皮要剥掉,切一点瘦肉。
2、将鸽子和瘦肉放在沸水中焯一边,去血水。
3、砂锅内加老酒、姜片、葱段和枸杞等调料,加水盖上锅盖大火煮开。
4、小火炖三十分钟,加入泡好的香菇和黑木耳。
5、继续小火炖半小时,加入盐调味,撒上葱花即可出锅。
扩展资料:
鸽子汤制作原料主要有鸽子、枸杞、红枣等。不但营养丰富,还有一定的保健功效,能防治多种疾病。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
5. 鸽子汤的做法孕妇吃
1. 将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用清水洗净;
2. 莲子去心,保留莲子衣,与芡实用水浸透,洗净;
3. 红枣和生姜洗净,红枣去核,生姜去皮切片;
4. 锅内注入适量清水,用旺火煮至水开,放入全部原料;
5. 待水再开,用中火煮约3小时,用精盐调味后即可饮用。
6. 适合孕妇鸽子汤的做法大全窍门
1.将猪五花肉洗净后切成薄片,土豆洗净后切成条,白菜洗净后切成片,豆腐切成小块,葱和姜洗净后切成厚片。
2.炒锅置火上,放油烧热.投入葱、姜、八角和五花肉炒出香味,下入白菜和土豆条煸炒片刻,加入酱油、鲜汤、豆腐和粉丝炖至熟透,撒入精盐、味精和鸡精,出锅盛入碗内,撒入香菜末即成。
7. 孕妇鸽子汤的做法大全
鸽子肉的皮用刀片掉,然后把鸽子肉剁成肉末。而自己剁的肉末尽量小,看着像炸肉机炸出来的就很好了。
拿好一个碗,把鸡蛋打开,分离蛋黄和蛋清。(这个时候可以开始烧水了)
把肉末拿好容器装好,倒入蛋清和生粉,开始搅拌,直到搅拌到肉、蛋清、生粉完全融合为止。
把肉末捏在手中大拇指跟食指把肉末挤出来,然后勺子一勺过去,就变成肉丸子啦。注意一定要把肉末放在掌心
手包住用手的劲道挤压从食指和大拇指中间的缝隙挤压出来
接下来我们要做的就是,看下水烧开了没有,烧开了就把火调小火,然后轻轻的把丸子用勺子一个个的送进锅里,然后不要晃动
丸子烧开了,放一点紫菜和小葱花,这样会更鲜美,还有就是按照自己的胃口放一些平常做菜都放的调味,然后就会做好了一道又香又营养的丸子鸽子肉汤了
8. 孕妇食用鸽子汤的做法大全
用料:
猪心300克
鸽子2只
党参20克
当归8克
红枣9颗
枸杞8克
盐、味精各适量
做法与步骤:
步骤 1.红栆、枸杞、党参、当归清洗干净,党参、当归剪寸段长。
步骤 2.猪心对开清洗干净 ,切片。
步骤 3.鸽子清洗干净,每只对开再横切两块。
步骤 4.鸽子、猪心分别下开水锅中焯水,捞出冲洗干净放入蒸盆。
步骤 5.党参、当归、枸杞、红栆一起放入蒸盆。
步骤 6.加入适量清水,放入压力锅压蒸,上汽后5分钟关火,自然放汽后调味即成。
9. 孕妇吃鸽子汤怎么做好吃法
材料
鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒
做法
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。