1. 产妇鸽子汤窍门
产妇鸽子汤需要剁开吗？不需要剁开直接放到砂锅里煲汤就可以
2. 产妇鸽子汤百科
1、红枣鸽子汤
食材：鸽子1只，红枣20克
做法：先将鸽子切段煮去血水，然后将红枣和鸽子肉一起放入锅中，等大火将水煮沸后改为小火炖2小时，最后加入食盐调味即可。
2、当归炖鸽子
食材：鸽子1只，花胶、当归、桂圆、枸杞
做法：先将鸽子煮去血水，然后与所有材料一起放入锅中，等水煮开后改为小火煮2小时，最后加入调味品调味即可。
3、枸杞炖鸽
食材：鸽子1只，枸杞20克
做法：将鸽子放入锅中加入适量水，等水煮开后撇去水上的浮沫，之后将枸杞加入锅中用小火煮1小时，最后加入食盐即可。
3. 产妇鸽子汤的做法禁忌
一般熬两个小时左右就可以了，主要是用小火慢慢熬的，所以花费的时间会比较久一点的
产妇喝鸽子汤的话就好好上一两个小时左右，感觉就是比较好一些的，而且是非常的有营养。
在生完孩子以后吃的鸽子汤当然是熬的越久，营养越高，一般把鸽子熬的比较软就可以啦。
4. 怎么给产妇熬鸽子汤
杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。
2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。
3、鸽肉闷血后切块待烧。
4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。
5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。
6、鸽汤刚烧开的样子。
7、先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。
8、鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用。
5. 怎样给产妇炖鸽子汤窍门
答；鸽子汤炖多久后给盐（炖好后加盐）。
用料
乳鸽 一只
红枣 25克
枸杞 10克
盐 1盐勺
芡实 10克
党参 10克
黄芪 10克
做法步骤
1、准备好所有的材料，鸽子是在买的时候老板已经处理干净了。
2、鸽子洗干净，然后切成大块
3、所有的配料都洗干净备用
4、砂锅里放入适量的水，把所有食材放进去，然后开大火，如果煲汤喜欢放姜片的话可以放2片姜片进去一起煲，去腥
5、烧开后转小火。煲1个小时左右，最后放入适量的盐即可
6. 产妇鸽子汤咋做
产妇可以吃鸽子汤吗
产妇可以适量食用鸽子汤，对产妇身体的恢复有一定帮助，也可以促进宝宝的生长发育。
鸽子汤的营养价值比较高，其中含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，食用后有利于补充产后女性身体所需要的营养促进身体的恢复。同时喝鸽子汤也具有一定补血益气、增强免疫力的作用，对产后身体虚弱有一定帮助。
鸽子汤属于一种温性的食物。有利于促进乳汁的分泌，保证奶水的充足，从而有利于更好的哺乳，对宝宝的生长发育也有一定帮助。
任何食物的饮用都要适量，鸽子汤也是，过度食用容易引起便秘、上火、口舌生疮等不适，哺乳期需要注意营养均衡，多元化，多吃新鲜蔬菜水果。
本内容由首都医科大学附属北京友谊医院 妇产科 副主任医师 杨磊审核