一、黄豆芽和白萝卜素高汤的做法？
黄豆芽：250克
娃娃菜白萝卜：1个
锅内食材：
金针菇、豆腐、木耳、葫萝卜、香菇、白萝卜、黄豆芽
1、黄豆芽摘掉根部、清洗干净、沥干
2.萝卜去皮清洗干净、切小块。
3.香菇提前泡发、清洗干净切片、（家里没有香菇了、就放了两个、可以多放几个香菇）
4.把黄豆芽、胡萝卜、香菇、放入锅内
5.加入适量清水、大火烧开、小火煲1小时、饮用前放盐。
二、豆芽萝卜素高汤好喝吗？
好喝豆芽罗卜营养高含多种维元素好渴营养高。
三、萝卜豆芽高汤做法大全？
材料：紫菜300克，葱150克，香菇丝50克，白萝卜擦丝500克，水2000克，姜丝若干，香油适量、黄豆芽300克。
做法:
1、把水放汤锅里，加入姜丝和香菇丝煮开；
2、再加入白萝卜丝，煮1小时；
3、黄豆芽+紫菜撕碎加入汤锅，加盐；
4、汤翻滚后立即灭火，撒入葱花，并滴入几滴香油。这种素高汤食材简单，煮制时间短，鲜而清淡。
四、素海带高汤做法？
【用料】海带干50克、香菇100克、玉米200克。
【做到】海带干提前泡水后，洗净身上的盐份，再切成小片，香菇洗净后切成两半、玉米洗净后切成小块。锅中加入清水，大火把所有材料煮开始，继续小火熬制2小时即可。
五、高汤豆芽最正宗的做法？
高汤豆芽的做法
1
葱姜蒜切细粒。
2
豆芽洗净备用。
3
先干锅炒香姜蒜，再倒入高汤。
4
放入豆芽翻炒。
5
加入生抽，料酒，盐炒匀。
6
炒至豆芽入味熟撒上葱花即可。
7
一盘香气怡人的高汤炒豆芽就好了！
六、怎么做素高汤，素高汤的11种做法？
用料
胡萝卜1根
香菇50g
黄豆芽500克
芹菜1根
素高汤的做法步骤
步骤 1
蔬菜洗净，胡萝卜切滚刀，芹菜切段，豆芽去根，香菇对半切
步骤 2
以上食材放入锅中加水量约5升大火煮开转小火4小时左右加盐+芹菜粒调味即可出锅
七、寺院素食素高汤做法？
自制素高汤的材料
主料：胡萝卜、玉米、香菇
辅料：黄豆芽
自制素高汤的步骤
1所有材料洗净，香菇去泥根，胡萝卜切滚刀、玉米切小段
2将整理好的材料放到煲中，加适量水，大火煮开转小火熬1小时左右，中间可以将盖子打开一点，这样煮出来的汤会更加清澈
3最后，煮好，将食材滤出，即可得清澈的素高汤了，放入冰箱，炒菜煮汤就可以直接拿来用了。
八、白萝卜炒豆芽做法？
材料:白萝卜400克，黄豆芽180克，彩椒40克，姜末，蒜末各少许。
调料:食盐4克，鸡粉2克，蚝油10克，水淀粉6毫升，食用油适量。
做法:1、白萝卜洗净，去皮切丝。
2.洗好的彩椒切粗丝。
3.锅中注水烧开，加入食盐，黄豆芽煮约半分钟，倒入白萝卜煮约1分钟，最后放彩椒丝略煮片刻捞出。
4.用油起锅，放姜末，蒜末爆香，倒入焯好的食材炒匀，加食盐，鸡粉，蚝油炒匀，倒入适量水淀粉勾芡即可。
九、素高汤制作？
自制素高汤的材料
主料：胡萝卜、玉米、香菇
辅料：黄豆芽
自制素高汤的步骤
1所有材料洗净，香菇去泥根，胡萝卜切滚刀、玉米切小段
2将整理好的材料放到煲中，加适量水，大火煮开转小火熬1小时左右，中间可以将盖子打开一点，这样煮出来的汤会更加清澈
3最后，煮好，将食材滤出，即可得清澈的素高汤了，放入冰箱，炒菜煮汤就可以直接拿来用了。
十、素炖白萝卜做法？
主料 大萝卜1个 辅料油适量、盐适量、味精适量、虾皮适量、香菜适量、生抽适量、葱适量
步骤
1.主辅料： 大萝卜、虾皮、香菜
2.把大萝卜洗净，切条。
3.热油，炒香葱花，放入萝卜条煸炒。
4.烹入少许生抽。
5.翻炒均匀。
6.加适量清水。
7.烧开后，放入虾皮，炖制5分钟，炖制到萝卜条软烂。
8.加盐、味精调味，即可关火。放入香菜末。
9.出锅盛入碗中，即可上桌。小贴士1、生抽不易过多，调出淡色即可。
2、炖制萝卜条时，不易盖盖。可以散发一部分萝卜的辣气。