一、大闸蟹放冰箱冷藏还是冷冻，大闸蟹是冷冻还是冷藏？
冷藏
1.
可以把大闸蟹捆绑起来，直接放进冰箱的冷藏区。
2.
在上面放一层湿毛巾，保持温度在五度到十度之间。
3.
也可以把大闸蟹一个个排列好放进一个泡沫盒子里。
4.
在里面加入冰水，淹没大闸蟹，然后放入冰箱即可。
二、海参是放冷冻还是冷藏？
干海参可以进行冷冻保存。
冷藏保存干海参容易吸收冰箱里的水蒸气，会导致变质，冷冻更有利于保存。可以将海参放在冷冻的环境下保存，不过最好是将其用保鲜膜进行包裹，这样才能确保其远离水分的存在，长期保存干海参。虽然并不能完全的隔绝水分对干海参的影响，但是冷冻却可以阻止干海参变质。干海参作为一种可以被长期使用的海参，对于保存的条件要求其实不是很大，将干海参放在干燥通风地方就可以了，这种方式是最好的方式，只需要将海参远离水分以及潮湿的环境，那么干海参肯定是可以进行长期保存的，可以长达2-3年的时间
三、鲜肉是放冷冻还是冷藏？
、冷藏保鲜。把猪肉直接放进低温的冰箱冷藏起来即可，若想要长期保鲜，则需要进行冷冻。
2、盐水保鲜。把猪肉放进煮沸的水中，加些许花椒和盐，煮好之后，捞出放进水中浸泡即可。
3、酱油保存。将煮沸的酱油放凉，然后倒入放有猪肉的容器中，淹没猪肉即可。
四、冰水是放冷冻还是冷藏？
冰水应该是放冷冻十几分钟后，拿出来，再放冷藏。其本上化开，但又没有完全化开，且留有一点冰时，是真正的冰水。如果完全放冷冻，那就是冰块了，成不了水，如果放冷藏只是有点凉，不是冰水。所以应该是先放冷藏有冰了再让它慢慢化成水与冷一起的叫冰水。
五、糍粑放冷冻还是冷藏？
1、放冰箱储存半个月作用。
2、糍粑是可以放进冰箱进行保存的，在冰箱的低温条件下，可以帮助抑制其细菌以及微生物的滋生，延长其保质期，一般要是将糍粑放在冰箱中冷藏保存，那么可以放置一周左右的时间，记住要将其密封保存。
3、但要是将糍粑放在冰箱中冷冻保存，由于冰箱冷冻室的温度比较低，可以将其保存比较长的时间，一般建议最好是半个月左右吃完。
六、大闸蟹放冷藏还是冷冻？
一般来说都是用冷藏。如果冷冻的话会把肉给冻坏。吃起来了，味道就变了。冷藏的话只是把它温度比较低的环境下储存。对肉质没有什么特别大的损伤。如果直接冷冻的话，会把肉也给冻死了。这样的肉化了之后，没有什么味道
七、海参放冷冻还是冷藏？
干海参可以进行冷冻保存。
冷藏保存干海参容易吸收冰箱里的水蒸气，会导致变质，冷冻更有利于保存。可以将海参放在冷冻的环境下保存，不过最好是将其用保鲜膜进行包裹，这样才能确保其远离水分的存在，长期保存干海参。虽然并不能完全的隔绝水分对干海参的影响，但是冷冻却可以阻止干海参变质。干海参作为一种可以被长期使用的海参，对于保存的条件要求其实不是很大，将干海参放在干燥通风地方就可以了，这种方式是最好的方式，只需要将海参远离水分以及潮湿的环境，那么干海参肯定是可以进行长期保存的，可以长达2-3年的时间
八、海鲜放冷冻还是冷藏？
暂时吃不了的生海鲜还是冷冻好。
熟食海鲜最好吃多少做多少，不论冷冻还是冷藏都容易被污染。
九、牛肉放冷藏还是冷冻？
牛肉放冷冻好，冰藏时间会短容易变质。
十、栗子放冷藏还是冷冻？
栗子家庭保存可以放冰箱冷冻保存