1. 什么牌子的高汤好吃
万能的《牛骨高汤》有了它，做什么都好吃，牛骨高汤是用骨头长时间慢熬而成，可以用于炒菜，炖肉，煮面条时的汤底等，可以取代味精鸡粉浓汤宝，用于提鲜（其实准确的说法应该是，以前鸡粉的发明就是用来替代高汤的，可是它十分的不健康，味道也完全无法和高汤媲美，熬好的高汤，放凉后放进冰箱冷藏，第二天去掉上面的油脂，就可以分装好保存了，放入冰箱冷冻柜，可以储存半年，装在冻冰块的格子里，炒菜时就丢一粒提鲜，很方便。
2. 高汤品牌排行榜
猪骨高汤味道香，猪骨高汤能够用来煲制各式汤品，平时煮馄饨下面熬粥做汤都特别棒。食材：猪棒骨两三根、葱/姜适量、料酒适量、盐适量；
做法详解：
1.将猪棒骨洗净，冷水下锅，水开后下猪骨头焯掉血水。再用清水过净，沥干；
2..煲中倒入清水，放入焯水后洗净的棒骨，加两三片姜，一个葱结和适量料酒，水要一次加够，高过猪骨4到5厘米，因为熬煮的过程中水份会蒸发变少。
3.大火烧开，改中小火保持微微沸腾的状态煮啊煮，其间若有浮沫可撇去
4.熬煮至汤汁见少，汤色发白，猪骨酥烂即可加盐调味关火
5.用滤网过滤掉葱姜碎骨，装入保鲜盒，晾凉后放冰箱即可。
3. 高汤哪种好
佛跳墙金汤和高汤都好。佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。相传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，又据费孝通先生记，发明此菜者乃一帮要饭的乞丐。佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。
成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。
4. 中国十大高汤品牌
中国玻璃十大品牌是:
台玻，福耀，金晶，洛玻，耀华，耀皮，南玻，蓝星，沙玻，格兰特。
5. 高汤哪个牌子好吃
食材 主料 生菜 250g 虾皮 50g 枸杞 50g 高汤 400ml 辅料 盐 适量 步骤
1.高汤适量
2.新鲜生菜一颗
3.高汤烧开，放入生菜
4.放入虾皮
5.放入枸杞，放点盐
6.生菜虾皮高汤做好了 小贴士 高汤一定要炖的时间长才浓郁
6. 什么高汤最好喝
做排骨面的排骨尽量选择肋排，切成小块，食用起来方便，并且容易入味香葱可以用香菜代替，如果没有自制的高汤，卖市售的高汤块也可以，尽量选择猪骨高汤，不要用鱼汤炒制排骨时加入黄酒和蚝油更加提味，并且使成品色泽很好注入排骨中的水一定要是沸水，加入冷水做不出香浓的味道，排骨的味道也会大打折扣挂面可以用手擀面代替，过一次冷水会使面条口感筋斗爽滑，煮面时加入少许食用油可以有效的防止面粘连做这个面尽量不要加味精或者鸡精，会影响汤本身的味道
7. 什么牌子的高汤好吃又营养
乌龟和乌鸡一起炖汤会比较好，好吃营养还丰富。
8. 最好的高汤料是什么牌子
毛哥老鸭汤的底料最出名，其次还有桥头的，德庄的，其它的就不要买le ,不正宗.
9. 什么牌子的高汤好吃又香
1、又香又辣的辣椒品种有小米椒、二荆条辣椒、子弹头辣椒(朝天椒)。
2、这几种辣椒也是在火锅店中用到最多的，三种辣椒可以搭配使用，调节出不同的香、辣程度的锅底，特别是四川的火锅，看起来就很辣，这是因为好的辣椒熬煮的锅底颜色也是红彤彤的。
10. 什么牌子的高汤好吃又健康
果蔬妃果蔬脆，主打绿色健康、无添加