1. 大骨浓汤面图片
大骨头汤面做 法主料大骨头200g面条100g辅料盐适量姜10g香油适量味极鲜适量醋适量步骤1.大骨头洗净，放入锅内2.姜切片放入锅内3.加水煮，煮出来的上面漂浮的泡泡用勺子舀出来，4.煮一个多小时，煮到肉可以顺利的从骨头上剃掉，把骨头捞出来，把肉剃掉5.剩下的骨头汤内放入面条继续煮6.把剃掉的肉切碎，再下去锅内7.面条煮好后放入食盐8.再放入味极鲜，味精，醋，和香油，搅拌匀后，即可开吃
2. 大骨清汤面图片
大骨头汤面做 法
主料大骨头200g面条100g辅料盐适量姜10g香油适量味极鲜适量醋适量
步骤
1.大骨头洗净，放入锅内
2.姜切片放入锅内
3.加水煮，煮出来的上面漂浮的泡泡用勺子舀出来，
4.煮一个多小时，煮到肉可以顺利的从骨头上剃掉，把骨头捞出来，把肉剃掉
5.剩下的骨头汤内放入面条继续煮
6.把剃掉的肉切碎，再下去锅内
7.面条煮好后放入食盐
8.再放入味极鲜，味精，醋，和香油，搅拌匀后，即可开吃
3. 大骨汤面图片大全
猪骨600克、豆瓣酱1勺、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、冰糖10克、八角1个、香叶1片、桂皮1块、生姜5克、小葱1根、山楂2颗。
【烹饪步骤】：1、准备几块新鲜的猪大骨，将猪大骨洗净后放在清水中浸泡15分钟，泡出多余的血水后再次清洗一遍，然后捞出放入锅中，加入没过大骨的清水后加点料酒去腥，盖上锅盖大火炖开锅即可。
2、把焯好的大骨捞出后再次清洗一遍，放进容器中备用。
3、开始准备酱大骨需要的香辛料：10g冰糖、1个八角、1块桂皮、5g生姜、2颗山楂、1片香叶即可。（这些调料是按照600g大骨准备的，大家根据自己准备的大骨量适当增添或者减少即可。）
4、锅中加入适量的食用油，先把冰糖放进锅中，小火慢炒，炒至冰糖融化且颜色呈枣红色即可。
5、此时在锅中加入一碗开水，再次煮开锅后把煮好的大骨和刚刚准备好的所有香辛料都倒进锅中。
6、加入一勺黄豆酱、1勺生抽和1勺老抽后盖上锅盖，大火炖开锅。
7、锅开后将大火转小火，继续炖煮1个小时左右。
8、时间到后打开锅盖，再次将小火转大火，收干锅中的汤汁即可。想要汤汁泡饭的朋友们也可以省略这一步。出锅装盘后撒点葱花点缀，这道家常酱大骨就完成啦！
4. 大骨汤面做法
主料 :乌冬面适量、金针菇适量、腐竹适量、鸡蛋适量、空心菜适量、香菇适量、香菜适量
辅料 :大蒜适量、生抽适量、粗适量、猪骨浓汤适量
烹饪步骤
1、准备食材，腐竹泡发，蔬菜洗净，乌冬面我是一号店买的，这个牌子的口感我觉得是最好的一种。
2、锅内烧水，煮沸后加浓汤宝。
3、先放难煮熟的食材，乌冬面和腐竹。
4、慢慢打入一个鸡蛋，并且转开小火，水铺蛋是我的最爱，不喜欢的人可以用卤蛋或者白煮蛋一切二代替。
5、水铺蛋定型后，加入金针菇和洗净的蔬菜，盖上锅盖，大火煮开即可。
6、关火，加入一勺香油，一勺生抽，一勺陈醋，煮面的时候，适当的放一点点盐，可以自己先尝尝味。
5. 大骨浓汤配方
猪骨高汤更好。猪骨头小火慢炖，里面的营养成分比如骨髓，钙，铁等微量元素都熬出来了，都是人体必须的成分，对身体好处很大。
大骨浓汤粉主要是各种香精色素增稠剂等添加剂和食用盐，鸡精等调味品调制而成，口感可能比猪骨头熬制的高汤更好，但营养远远不及，吃多了甚至还会有副作用。
6. 大骨浓汤图片大全
猪瘦肉切沫，用适量水淀粉抓匀。蒜，葱，辣椒分别切沫，干豆角切丁。锅热油。下肉末滑散至变色。下干豆角辣椒和蒜子翻炒，加入少量生抽耗油调味。大骨汤放锅里烧热，加葱等。另外烧开水。下去米粉煮熟捞出就可以吃了。放在一起就可以吃了。
7. 大骨浓汤的做法
配方：1000g大骨头、两个玉米、两个土豆、一个胡萝卜、几片姜、两个八角、适量盐。
1、冷水下锅，煮大骨头
2、煮到沫子都出来了
3、切好葱段和姜片
4、材料洗净切好
5、把煮好的大骨头拿凉水冲掉沫子，和其他材料一并放入压力锅中，水没过所有食材，放入葱段，姜片，两颗八角即可，按钮调到压力锅对应的位置
6、大概半个小时就好了，最后出锅放盐
8. 大骨头汤面图片
大骨头是什么骨头？回答如下：
大骨头，又名筒骨，两头大，中间有洞，富含骨髓，骨胶原蛋白，是煲汤的最优质骨头。（要选猪骨头的，要两头大，中间小的那种，不要两边是扁扁的，那样的没骨髓、然后就是要是要注意不要选择肉太多的）。
做法：
1、用刀背把骨头敲开；
2、用开水炒一下，记住骨头要大头朝下哦，否则骨髓都跑走了；
3、过滤出清汤，备用；
4、用葱姜蒜爆锅，然后放入花椒，大料；
5、香味出来后到入清汤，然后把骨头大头朝下的整齐放入；
6、烧开后，小火咕嘟着，放入些盐，调好口；
7、看到汤都变了白色，基本骨头顿的差不多了（20分钟左右），就可以捞出放凉了；
8、骨头放凉，在备上一杯大扎；
9、开啃。
9. 大骨头浓汤
猪骨头。
自己在家里面制作烤大骨就可以选择猪腿骨。猪腿骨是猪全身上下骨头当中最好吃的一个地方，肉是非常嫩的，而且肉还是非常多的，用来烤大骨吃起来是超级满足的。更何况猪骨头的价格都是一样的，挑选猪腿骨是最合适的，也是最实惠的。
10. 大骨头浓汤的做法大全
主料
筒骨500克
黄豆100克
辅料
生姜适量 料酒适量 盐适量
步骤1
把黄豆放进清水里，浸泡五个小时
步骤2
把大骨在清水里浸泡一下，浸出血水，洗干净
步骤3
放进沙锅里，加入足够的水
步骤4
煮沸后捞去浮沫
步骤5
再加入料酒
步骤6
生姜切片也加入
步骤7
用慢火煲一个小时左右
步骤8
再加入黄豆，继续慢火煲一个小时
步骤9
加入盐调味即可
步骤10
汤浓味鲜即可享受啦
11. 浓白大骨汤
主料
海参 适量
辅料
小米 适量
盐巴 适量
胡椒粉 适量
青菜 适量
做法步骤
1.准备好新鲜的海参,然后把他们洗干净之后把他们沥干,然后这个时候我们把小米也全部给他洗干净然后把它沥干水分
2.在砂锅里面加入一些白开水,等水煮开了之后,然后我们加入小米,然后盖上锅盖大概熬上半个小时左右,然后再撒上一些盐巴进去
3.然后我们把准备好的海参放入小米粥当中,然后我们再撒上一些胡椒粉,然后再盖上锅盖大概熬上半个小时左右即可