1. 杭州有什么特色糕点
杭州本地老字号糕点店，店面装修风格是江南古建筑；
糕点种类五花八门，也有甜酒酿、汤圆、年糕等，味道比较好；
招牌糕点：荷花糕；可以定做 寿桃
「定胜糕」米粉/白糖/红面粉/豆沙
小时候就吃这个糕点的，知味观应该是2元一块，河坊街也有售卖，现在卖糕点的少了，定胜糕传统印象就是这个磨具的形状
还有它特有的红色外观和豆沙馅
「方糕」米粉/白糖/豆沙/果酱
正方形糯米松糕，比较紧实，皮比馅料更好吃点感觉
「双酿团子」米粉/细沙/黑芝麻
黑芝麻儿陷和红豆馅混合，口感比较软棉棉
「头条糕」米粉/白糖/豆沙
长条形的糕点，外面一层糯米Q弹，偏甜些，里面是豆沙馅。
江南春主营的还是糕点，而且还会随季节做出变动，用时髦的词汇是“季节限定”。正月的八宝饭，元宵的擂沙汤团，清明的团子，端午的粽子，立夏的乌饭糕，重阳的栗糕等等。以前没太注意，原来杭州城里还真有人按照节气过日子。
老底子的东西还是走平价路线，糯米点心多是2元，还有一些卖2.5，3块的不等，最贵的擂沙汤团也不过10元。