泡芙阿姨(泡芙的做法与配方)

淘菜谱 2023-01-21 08:47 编辑:admin 259阅读

1. 泡芙阿姨

做泡芙不可以用豆油。当然不能用色拉油来代替。色拉油烤出来的泡芙不行的,没过多久就塌陷了。而用法国总统黄油做出来的泡芙外型就很坚挺,口感也一级棒。还是建议LZ使用黄油哦,我之前在烘焙达人君之老师的博客里看到过,他介绍说,用色拉油制作的泡芙外皮很薄,也很容易变软变塌。

2. 泡芙的做法与配方

- 准备食材 -

低筋面粉100g

黄油80g

盐1g

白砂糖(泡芙)3g

白砂糖(奶油)20g

水160g

鸡蛋4只

淡奶油160g

糖粉(装饰用)适量

- 步骤 -

1.【泡芙皮】水 盐 糖(3g)黄油 放入锅中煮化后 倒入事先过筛的面粉拌匀

2.【泡芙皮】面团凉凉后分几次倒入蛋液 搅拌至充分吸收

3.【泡芙皮】装入裱花袋

4.【泡芙皮】大小随个人喜好 烤箱上下火预热180度 烤三十分钟 期间不可开烤箱门 不可开烤箱门 不可开烤箱门 重要事情说三遍 开了就变成面饼了

5.【奶油】细砂糖➕淡奶油打发

6.用筷子在泡芙底部戳个小洞 奶油倒入裱花袋 挤入奶油

7.筛上糖粉做装饰

3. 泡芙老板

晚安派大星是动画片《海绵宝宝》晚上睡觉前会说的话。

《海绵宝宝》是一部由舍曼·科恩、沃特·杜赫、山姆·亨德森、保罗·蒂比特等导演,汤姆·肯尼、比尔·法格巴克、罗杰·布帕斯等配音的美国喜剧动画。

《海绵宝宝》的故事情节主要围绕着主角海绵宝宝和他的好朋友派大星、邻居章鱼哥、上司蟹老板等人展开,场景设定于太平洋海底,一座被称为比奇堡的城市。

4. 泡芙小姐

结局是女主提前结婚提前怀孕,提前在父母不知道的情况下,把一切都解决,最后男主逃离一段时间,把工作的事情也解决掉,再度瞒着父母,一场惊喜的婚礼立马展开。

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