1. 鸡蛋做的点心或甜品
粉丝、馒头、面条、饺子皮、各类糕点等。木薯粉由树薯粉加工而来，树薯粉则是树薯或木薯植物的根经过精炼之后得到的淀粉。味道淡，粘度高，在冷热转化中也不易流失水分，所以很适合用来做馅、蛋糕、牛奶布丁。
木薯粉与高筋面粉加水混合之后也可以用来制作面条、饺子皮等面食。
2. 鸡蛋做的点心或甜品叫什么
鸡蛋卷：蛋1个.面粉50克.盐一点.
1.把蛋打一下.在加面粉.盐.搅匀.
2.锅烧热.小火.加点油.把鸡蛋糊到入.把锅拿起来摇一圈.让面糊成圆形.熟了在鸡蛋饼的收口涂点面糊（是为了在卷时收口粘住）.关火.
3.卷成圆筒形.别煎的太硬了.否则卷不起.在切小块.或直接煎了不卷直接吃.
椰汁西米糕..
椰汁65克.糖125克.粘粉150克.澄粉75克.水250克.煮好的西米125克.
1.先把粘粉和澄粉放在大点的碗或盆里混合.
2.把椰汁和100克水倒在的粉里拌均匀.成糊状.
3.把剩下150克水用锅烧开.在加糖.煮到糖溶就可以了.
4.把煮好的糖水倒到（撞入）粉糊里.在加入西米
5.把5个小碗隔水蒸热.在把面糊平均分在碗里.
6.上锅隔水蒸熟.20分钟就可以了.蒸好取出.用小刀沿的边沿刮一圈把糕倒扣出来切小块吃.
注：1.也可以不加西米换成红枣（切小小块的）.红豆.绿豆等等.
2.可以把糖换一部份红糖或全用红糖.
3.椰汁可以换成牛奶.也可以全用水.（做法一样的）
三文治：用3片方包片中间第一层夹一个煎蛋.番茄（切片）涂点沙拉酱之类的.第二层夹火腿（香肠）.涂点番茄酱之类的.只夹一层也可以.
土豆煎饼：土豆隔水蒸或水煮熟压成泥.锅烧热加油入锅压成圆形小火煎熟.
·做煎蛋.水煮蛋.比较容易.或者买点零食.饼乾.香肠.面包.苹果去吃.
·做寿司也挺简单的.或者做饭团.糯米糍.糯米包油条吧.
·凉拌青瓜.凉拌粉.炒饭.炒面.
·黑米球：黑米蒸熟加糖拌均匀.揉成圆形就可以了.
3. 只用鸡蛋做的甜品有哪些
可以做蛋糕、蛋白糖、溶豆等甜点
4. 鸡蛋就能做的甜品
可能是配方或者制作过程有问题。可以参考下面的方法进行改良：材料：低筋面粉约50g、鸡蛋2个、糖约20g、牛奶约30g、盐少许、食用油少许、白醋两滴步骤：
1、蛋黄蛋清分开放在两个容器里，如果不熟练的话，比较容易学的方式是把蛋打破后放在手里，两只手倒来倒去，让蛋清从指缝漏出去，一定注意蛋清里面不能混进蛋黄，否则后期打发蛋清会比较慢。
2、将蛋黄、10g糖、牛奶、盐和食用油混合后搅拌均匀，糖溶解后加入面粉搅匀。为了更松软的口感，可以采取划十字的方式搅拌，即用搅拌棒在容器里不断划十字。
3、将蛋清打发。如果是用手动打发的话，这个过程会比较漫长，但如果用电动打蛋器，就非常快。中间加入10g糖，两滴醋，再继续打直至蛋白全部硬性发泡。蛋白的硬性发泡就是倒过容器来，蛋白也不会掉出来。
4、将打好的蛋清分两次放入之前搅拌好的蛋黄面糊中，慢慢的搅拌均匀，推荐采取划十字的方式搅拌。之后将面糊倒入纸杯，大概倒入杯子的3/4就可以了。
5、将纸杯放入预热好的烤箱。烤杯子蛋糕的标准温度大概为160-180摄氏度，15分钟左右。
5. 需要鸡蛋的甜品
答案是没有的。但是雪媚娘是可以和鸡蛋一块吃的。雪媚娘是这种糕点味道很好。鸡蛋含有丰富的蛋白质。两者一起吃没有任何矛盾。鸡蛋可以补充丰富的蛋白质。
雪媚娘香甜软糯，Q弹的外皮，柔软的内心，一口下去感觉整个奶油爆浆在嘴里，加上动物奶油的香味，不甜不腻，而且款式还特别多，各种味道都有各自的特色每种口味都想尝一下。
6. 鸡蛋能做什么甜品
免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁：
这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，谁都可以不费力的找到。
主料
白糖50克 蛋黄2个
qq 糖50克 牛奶 240克
免烤焦糖牛奶鸡蛋布丁的做法步骤
白糖50克放入锅中小火溶化。
溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。
焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
蛋黄2个，牛奶240克,，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅 里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了 )
过滤倒入有焦糖的容器中。放冰箱3个小时后就可以了。取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
一道口感鲜滑Q味十足的牛奶鸡蛋布丁就做好了
7. 用鸡蛋做甜点
可以只使用鸡蛋、牛奶、白糖么？那就可以用这三样做双皮奶～
1·材料：牛奶一袋 蛋清一只 白糖24克（这是我试过比较好的配方，当然，不同人的口感不一样，甜淡自己掌握）
2·做奶皮：将牛奶倒入碗里隔水蒸 温热即可 无需沸腾 这样不会泛泡泡 凝出来的奶皮就比较光滑不会坑坑洼洼。要奶皮厚，炖的时间越长，出来的奶皮越厚。 一般做法用微波炉加热牛奶，也只是为了不使凝出来的奶皮光滑而已。
3·将加热好的牛奶放凉至室温，上面就会凝结出一层薄薄奶皮。再不弄破奶皮的情况下缓缓将牛奶倒入小锅内，留表面的奶皮在碗底。注意不要倒得太彻底了 留少许牛奶在碗底滋润奶皮 一面待会浮不上来。
4·将鸡蛋清打散，再调入白糖和先前倒出的牛奶，再打匀。不要太用力 以免泛起很多泡泡。
5·将打好的蛋清牛奶沿着碗壁倒入有奶皮的那个碗里，原先的奶皮就会浮上来了。
6·上锅蒸，盖个一个盖子在碗上，以免蒸的时候水蒸气跑进去影响双皮奶的成形和美观。大火蒸 15分钟左右即可出锅。放凉置40摄氏度左右食用最可口。 以上全是我一个字一个字打的呢 做双皮奶的方法之前回答过另外一个人的 嘿嘿～ 单用糯米粉的甜点很难做的，它需要配上泡打粉等等的辅助 才能和鸡蛋牛奶一起作出美味的甜品。你没有泡打粉什么的 所以我只能教你做双皮奶的方法，不过双皮奶很好吃的～自己动手试试吧～
8. 只需鸡蛋就可以做成的甜品
可以做成牛奶鸡蛋布丁，以下是具体做法：
准备材料：鸡蛋2个，普通牛奶250ML，白糖适量
1、将牛奶打入碗中，根据自己的口味放入白糖，充分拌匀融化。
2、把2个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，手打的话差不多要打五分钟。
3、把打好的蛋液用过滤网过滤一下，把泡沫给过滤掉。
4、把加了糖的牛奶和蛋液搅拌在一起，然后用滤网再过滤一下。
5、把过滤好的液体倒在杯子中，如果用布丁杯也可以。
6、用保鲜膜包住杯子口，用套皮套牢固，在保鲜膜上面用牙签扎几个小洞。
7、将盖上保鲜膜的牛奶鸡蛋液上锅蒸10分钟即可。
8、把牛奶鸡蛋布丁从锅中拿出来后就可以直接享用了。