广东糖水甜品大全(广东糖水甜品大全那里有学做的)

淘菜谱 2023-01-15 03:44 编辑:admin 107阅读

1. 广东糖水甜品大全那里有学做的

我同事在明华糖水培训的,全套花了2千左右,在广州市从化区神岗街3号

2. 广东简单糖水

广东十大糖水排名如下:

1.海带绿豆糖水

2.香芋西米露糖水(芒果西米露/杂果西米露)

3.红蕃薯糖水(香芋糖水)

4.双皮奶(姜撞奶)

5.杨枝甘露

6.木瓜雪耳糖水

7.芝麻糊(花生糊/杏仁糊)

8.莲子百合糖水(花生莲子百合糖水)

9.红豆沙(绿豆沙)

10.木瓜炖雪蛤(木瓜炖燕窝

3. 广东糖水小吃

潮汕姜薯糖水

食材清单正宗姜薯一般大小2个土鸡蛋2个红丸少量东京丸2勺白糖根据自己喜好放多放少漏勺1个筷子1双姜薯刨1个水4碗

烹饪步骤步骤1

鸡蛋,红丸准备食材

步骤2

刨好皮的姜薯

步骤3

东京丸

步骤4

姜薯刨,漏勺

步骤5

第一步,将水温烧开,用姜薯刨刨入姜薯,刨成一片一片入水中,片状刨的越长越好,等待姜薯片卷起,用漏勺捞起放置另外一个碗中待用

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步骤6

捞起姜薯卷片,再放入红丸

步骤7

再放入东京丸

步骤8

等待东京丸跟红丸完全熟透,煮东京丸要有点耐心,煮开一会儿关火焖至熟透即可

步骤9

再打入两个鸡蛋,轻轻的搅碎

步骤10

再最后把姜薯卷倒入锅中,跟其它食材搅匀即可,按照自己的口味放入白糖或者红糖即可

4. 广式甜品糖水

步骤1

准备材料:紫薯250克,冰糖150克,姜片5克

步骤2

紫薯刮去外皮,为免氧化,用粗盐全部搓几下,既可去除洗不去的细菌,又可保鲜,放置10分钟

步骤3

搓洗干净,切中块,不能切太小块,容易煮散

步骤4

切块后,水开后加入姜片一齐煲,大概10分钟

步骤5

打开锅盖,看到紫薯变深色后,加入冰糖,再煮开

步骤6

煮开后焖2分钟

步骤7

可以开动了,切一橙子脐子下面一小块,切开做装饰

5. 广东糖水怎么做好吃

做法:

1. 锅内下水煮沸后下西米煮15分钟后熄火放一旁焖熟,至西米变成透明,捞起备用;

2. 荷包豆、麦豆隔夜泡水,利于短时间内煲软后,所有豆子洗净,放入锅内,豆子跟水比例大概是全部豆子为1:6水,高压锅煮沸后调至中火煮30分钟,关火焖10分钟

3. 打开高压锅盖,加入紫薯香芋块,开火继续煮至软绵,加片糖调味便完成

4. 需要食用时,加入西米,椰汁拌匀就可以食用了。

6. 广州哪里有学糖水甜品的?

建议在恩宁路。此处靠近广州最出名的荔枝湾和永庆坊,这条路上的店铺已经装修的古色古香,好有历史风味,是广州市和荔湾区打造的旅游街和名店街。

而且荔湾区的喜欢人喜好传统美食(尤其甜食),广州糖水品牌“开记”就诞生于荔湾,相信你在这里开糖水铺,也一定创出品牌。

7. 广东糖水甜品食谱大全

步骤:

四宝元气糖水四宝元气糖水

1:原料:桂圆干、红枣、党参、枸杞、冰糖。

2:枸杞洗去灰尘,红枣去核取肉、桂圆干去壳取肉,党参剪段。

3:bothfox/双狐粉红佳人自变频智能养生壶里注入适量清水,加入原料,可根据喜好加入少许冰糖。

4:接同电源,启动甜品功能,3秒后自动进入工作状态。

5:全功率加热到沸腾以后,即转以250w固定功率加热13分钟,再转以150w慢慢加热40分钟完成。其中可根据需要停止加热,也可加水再煮一遍。

6:煮好的元气糖水,会自动转入保温功能80摄氏度保温8小时,随时都能喝到热乎的糖水。

8. 广东糖水甜品有哪些

广东糖水甜品中绿豆沙可以说是广东人最喜欢的广式传统糖水之一,不论是在高端大气上档次的大酒店还是在街边小摊小铺都可以看见它的身影,而海带绿豆沙更是最具特色的“特产”,经过长时间的慢火熬煮绿豆才可以变成颗粒不一样的沙状再配上切成一条条的海带丝,口感很奇妙,好喝的同时还是降火气,可以喝热腾腾的,夏天的时候也可以放到冰箱里冰一会,材料好买,味道极好,而且营养价值也非常丰富。