小学生制作简单甜品(学生自制简单甜品)

淘菜谱 2023-01-15 01:17 编辑:admin 137阅读

1. 学生自制简单甜品

食材:鸡蛋一个半,,牛奶100ml,,低粉50ml,,黄油10g,,糖10g,,盐少许

做法: 

  1.低粉过筛放在盆中,中间挖坑,放入一半量的牛奶,搅匀

  2.另一半牛奶中,加入打散的鸡蛋液,盐和糖,搅匀

  3.将搅匀的鸡蛋牛奶液倒入面糊中,拌匀成比较稀薄的液体。

  4.黄油融化,加一点面糊液体拌匀,然后再倒如原面糊中搅匀

  5.将面糊过滤,然后放置半小时

  6.锅子里面倒一点点油,大约5毛钱硬币大小,然后用纸巾擦一下,遍布整个锅子

  7.锅子烧到微热,倒入面糊,转动锅子使面糊布满整个锅底,

  8.放回火上用中火烧到表面开始有气泡,边缘有焦黄色,并且饼可以自由在锅内滑动,饼的反面已经焦黄

2. 学生自制简单甜品图片

有很多适合小学生做的甜品,例如牛奶冻、双皮奶、懒人布丁等。

以下是这些甜品的详细介绍。

1、牛奶冻

牛奶冻,是一种家常的甜品,口感顺滑,香甜可口。牛奶冻有多种制作方法,可根据喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。

牛奶冻是严酷盛夏中一款带来清凉的美味甜点,口感顺滑,香甜可口。

2、双皮奶

双皮奶,是一种粤式甜品。清朝时起源自顺德,用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。

旧时,有一人将头天卖剩的奶搁置一旁,摊冻后发现面上结了一层奶皮,他觉得有趣,第二天在上面倒上一层奶,就这样“双皮奶”出世了。

3、懒人布丁

懒人布丁,是由牛奶、布丁粉、白糖等原料制作而成的一道甜品。甜而不腻,细滑爽口,制作过程也非常简单,懒人专用。

可别要注意的是幼儿及老年人不宜单独进食,有误入气道的可能,食用过量可能导致营养不均衡。

3. 学生自制简单甜品QQ糖

当QQ糖遇上咖啡。

做法:

旺仔QQ糖几颗,常温牛奶,冰咖啡,淡奶油,薄荷

1QQ糖加少量水,在微波炉里转30秒融化,倒到杯子里

2再缓缓倒进牛奶,达到分层的效果

3再缓缓倒进冰咖啡,再分层

4再缓缓倒进淡奶油,漂浮在最上层

5加薄荷装饰即可(当然,你要嫌麻烦可以不加装饰,想要口感清爽的话,就加一点薄荷香精,淘宝上有)(PS:要诀是倒入各种液体时动作要轻缓)

凉粉

做法:

材料:

粉70克,水1500克,糖浆,蜂蜜,牛奶,QQ糖25克(PS:粉指的是白凉粉粉,淀粉也可以,不过淀粉的话粉与水的比例要1:6,最好用做好的白凉粉粉,淘宝上有)

1.取其中少量冷水把粉混合搅匀成无核糊状。(最好是慢慢将粉倒入少量水中)

2.再用剩余的水煮滚,把先前搅匀的糊边搅边倒入锅中改小火慢慢煮,并边煮边搅动.再次煮开就好了!

3.起锅倒入碗中,待凉后放入冰箱冻几个小时。

4.取出切小块,加入糖浆或者牛奶.蜂蜜就可以吃了!

在粉刚起锅时我加了一包25克的香橙味的QQ糖,就变色了!呵呵

4. 学生自制简单甜品不用烤箱

  没有微波炉和烤箱推荐做双皮奶,做法如下:  主料  牛奶500g  蛋清3个  细砂糖35g  辅料  香草精3g  步骤  

1.牛奶倒入盆里加热,不要煮沸。  

2.加热的牛奶倒入碗里,牛奶放温凉,静置,等到表面结一层奶皮。  

3.用叉子或者筷子在奶皮边扎一个小口,方便倒奶。  

4.把小碗里的牛奶顺着小口缓慢倒回盆里。  

5.这时表面形成的奶皮留在小碗底。  

6.3个蛋白和蛋黄分离。  

7.蛋清搅散。  

8.牛奶里加入细砂糖,香草精。  

9.蛋清过筛网倒入牛奶里,气泡过滤掉。  

10.把牛奶和蛋清搅拌均匀。  

11.牛奶蛋清液过筛网,慢慢倒入小碗里,使第一次形成的奶皮浮到表面。  

12.盖上盖子(没有盖子可用保鲜膜封住),凉水上锅蒸,水烧开后改中火蒸15-20分钟,蒸好在锅里闷几分钟取出即可。

5. 学生自制简单甜品教程

在碗中加入奥利浩和牛奶捣碎,然后放入微波炉微波。一分钟。

6. 学生自制简单甜品糯米糍

1.是用糯米泡水蒸熟,然后用木棍舂成糯饭团,使其具有筋力。

2.再制成圆形饼状凉干即成。

3.糯米糍粑在冬天放入清水中浸泡,经常换水,可存放一个多月,吃法多样,可用炭火烤熟粘糖吃,亦可用油煎熟吃,切块用糖水煮熟吃,咸甜随意。

7. 学生自制简单甜品棉花糖

500g棉花糖做1000克雪花酥。雪花酥口感松脆酥软的甜点。将花生、饼干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合,与加热融化的棉花糖和黄油搅拌均匀,放入模具中,撒上奶粉,完全晾凉前切块装入袋子。

在锅上将黄油小火融化,放入棉花糖,搅拌至其充分融合,棉花糖出现拉丝程度。将其他材料一同放入锅中搅拌。

此时由于棉花糖是热的,其他材料是常温,故而搅拌难度较大,需要用双手用力将材料糅合均匀。