一、干锅脆皮肠做法？
干锅脆皮肠的做1.把所有蔬菜洗净切好2.调料也备好
3.倒油 炸至八成熟
4.然后加入干锅调料 倒入洋葱 干辣椒 花椒 炒出香味 以次加入蔬菜
5.装盘
二、冠豪菊花脆肠就是生肠吗？
一般是熟食，相当于火腿肠一类的。首先你可以看脆肠包装袋上面的字就知道了，生脆肠是主要是通过在切碎的肉中混入其他食材制作而成，可以看见生肉的颜色，需要煮熟才能吃，熟脆肠就可以即食了，颜色也是比较深的，就是熟食的颜色。还有腌制香肠、风干香肠等，这些只需要稍微加热就可以吃了
三、干锅脆皮肠怎么炒？
用料 -脆皮肠250g土豆四个洋葱一个干辣椒适量把做法保存到手机- 做法 -1.把所有蔬菜洗净切好2.调料也备好3.倒油 炸至八成熟4.然后加入干锅调料 倒入洋葱 干辣椒 花椒 炒出香味 以次加入蔬菜5.装盘
四、干锅脆皮肠怎么做好吃？
原料：脆皮肠、洋葱、尖椒、花椒、辣椒、生抽、豆豉、鸡精。做法：
1、将脆皮肠的一端切成十字花刀，洋葱切成小块、尖椒切成小节；
2、锅中油7成热后，放入干花椒、干辣椒，炒出香味；
3、放入脆皮肠翻炒，直到切成花刀的一端变成盛开的花朵，再放入豆豉翻炒均匀，我是用的豆豉酱；
4、随后放入洋葱、尖椒翻炒均匀，再调入生抽、鸡精即可起锅。
五、菊花脆肠是盘肠吗？
不是。
脆肠为猪的“乳肠”，因脆嫩爽口，故名脆肠，最近几年来人们餐桌上常见的美味佳肴。巴国布衣厨师们把脆肠配以去腥、解腻、增香、提色的干海椒和味辛香而麻的花椒烹制而成菜后，其菜色泽棕红发亮，质地脆嫩爽口，麻辣味浓，咸鲜醇香，略带回甜。
六、猪崽花肠干锅怎么做好吃？
脆肠火锅 原料： 大肠500克、芹菜50克、姜10克、蒜20克、葱10克；干辣椒20克、糍粑辣椒10克、四川豆瓣酱10克、甜酱5克、桂林辣椒酱一10克、盐10克、味精5克、料酒10克、酱油10克、红油10克；
制法：
1、大肠洗干净后去掉周围油质，入清水中漂去血水，斩成条状，用料酒、盐、姜片、葱结腌制入味。
2、锅内下净油，烧至八成热，下肠子爆炒熟后迅速起锅备用。
3、锅留底油，大蒜下锅炒香，入干辣椒节、糍粑辣椒、豆瓣酱、甜酱、桂林辣椒酱等炒香出油，加味精、盐、下入肠子翻炒几下、芹菜点缀，入味即起锅装在火锅内上桌慢火微煮即可食用。 特点：脆香诱入，香辣醇和，营养丰富，可补虚损健脾胃。 制作要点：
1、肠子要猛火急炒，现炒现吃，才能脆香。
2、用菜籽油才能除去肠子味、增香味。
七、菊花爽脆肠处理方法？
材料：猪生肠、青笋条、泡椒末、泡姜粒、泡菜粒、蒜米和子弹头泡椒、盐、姜葱汁、花雕酒、味精、泡椒油和香油
做法：
1、把猪生肠治净，先切成6厘米长的段，再切成一端相连的“蜈蚣花刀”，纳盆后加盐、姜葱汁和花雕酒腌渍30分钟，然后投入沸水锅汆一水。
2、青笋条也汆一水待用。
3、锅里放色拉油烧热，下泡椒末、泡姜粒、泡菜粒、蒜米和子弹头泡椒炒出香味后，放入猪生肠和青笋条，翻炒的同时掺入少许鲜汤，加味
精、泡椒油和香油调好味，最后撒入香葱节炒匀便可装盘。
八、猪菊花脆肠煮时间长了可以吗？
要想租大肠煮的跟那些职之前先水泡的时间长一些，并且要冷水下锅，适量放些碱水开后改中火煮一下，一个半小时包酥烂