一、青椒盖饭做法？
主料：
青椒、猪里脊肉各适量、
辅料
大米、葱、红萝卜、姜、蒜、盐、油、料酒、酱油、五香粉、姜粉、淀粉、豆瓣酱各适量。
第1步、猪里脊肉切丝备用。
第2步、葱姜蒜切碎装盘。
第3步、青椒和红萝卜切丝备用。
第4步、肉丝中加盐，料酒，酱油，五香粉，姜粉，淀粉，油，抓均匀腌制一下。
第5步、马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入肉丝翻炒变色盛出备用。
第6步、锅中留底油放入葱姜蒜，豆瓣酱炒香。
第7步、放入青椒丝和红萝卜翻炒均匀。
第8步、加入肉丝继续翻炒。
第9步、加酱油，盐调味、炒均匀即可。
第10步、美美的下饭菜完美出锅。
第11步、米饭提前预约蒸好。
第12步、盘中盛入米饭，青椒炒肉丝一同放入即可。
二、一碗青椒土豆丝盖浇饭的热量？
青椒土豆丝盖浇饭的热量和两个鸡蛋加一瓶牛奶的热量一样，热量值在500至800
三、土豆丝盖饭的成本？
这个季节土豆很便宜，做土豆丝盖饭成本一份，过不了三块钱
四、青椒的热量？
每100克青椒含有的热量为23大卡左右。
青椒果肉厚而脆嫩，含有丰富的维生素C。青椒有黄色、绿色、红色等，青果含有的碳水化合物约3.8%，红熟果的维生素C含量最高可达460毫克。青椒可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍以及加工制罐、制蜜饯。
五、拉面 盖饭 哪个热量高？
拉面属于国内的一种传统美食，主要是用一些面粉制作而成，添加了牛肉、大葱等食物。它的热量并不高，每100克拉面之中只含有170大卡左右的热量。一份盖浇饭的热量，大概为每100克143大卡，脂肪含7.22，碳水化合物13.46，蛋白质6.28，纤维素0.37。但也因菜品不同热量不同，所以拉面热量更高
六、土豆丝盖饭有哪些营养？
清炒土豆丝的热量(以100克可食部分计)是110大卡(460千焦)，单位热量较低。每100克清炒土豆丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
七、青椒土豆丝是先放青椒还是土豆丝？
用料:土豆一个切丝,青椒或红椒一个切丝,盐,味精,油,葱切成葱花作法:1土豆丝切好，用水多洗几遍，然后再用水泡久一点，让淀粉彻底的远去。
2锅放火上,放入油适量,加入土豆丝，要不停的翻炒，下盐，味精，放点青红辣椒丝，再炒几下.3加入切细的葱花,炒匀起锅.注意:一是土豆丝切出来不一定要非常细，但一定要均匀，有的熟了，有的还发生，就不好了。
二是土豆丝切好后一定要彻底的用水多洗几遍，这样才脆。
三是不要炒得太久,刚好即可.
八、青椒土豆丝的做法？
第1步、选一个合眼缘的大土豆，洗干净刮皮切片，再切丝。
第2步、青椒切掉两头，挖去中间的籽，切丝，两头的余料也没有浪费，我用来炒肉片啦～
第3步、准备一个大容器，把切好的土豆丝放进去反复冲洗，洗掉淀粉后用冷水浸泡起来，以防止土豆氧化变色。
第4步、葱姜蒜干辣椒适量，切好后装盘待用。
第5步、锅中加油，烧热，放入葱姜蒜辣椒煸炒。
第6步、葱姜蒜煸炒出香味以后倒入土豆丝快速翻炒。
第7步、此时立马放入白醋，一定要先放醋，这样炒出来的土豆丝才脆爽～
第8步、翻炒均匀后加入青椒。
第9步、放入五香粉，盐适量～
第10步、翻炒均匀后关火出锅～香喷喷的青椒土豆丝就完成啦～由于我不吃鸡精和味精类的调味品，所以没有放鸡精～
第11步、装盘
九、番茄牛腩盖饭的热量是多少？
番茄牛腩盖饭的热量(以100克可食部分计)是96大卡(401千焦)，单位热量较低。每100克番茄牛腩盖饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
十、青椒小鱼热量？
328大卡/100克。
青椒洗干净，把小干鱼洗干净，葱、姜、蒜、青椒切丝，起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，加入小干鱼，添加料酒、十三香、酱油翻炒，放入青椒，加入少许的盐、鸡精翻炒，待小干鱼出锅时，放上葱花，找一个漂亮的盘子就可以盛出来了。