一、手撕鸡豆干热量？
豆干的热量不算高。每100克香干里面就含有151大卡的热量。手撕鸡热量100克有150大卡。
虽说豆干是豆制品，里面有豆类油、淀粉和脂肪，而且是经过加工的，热量更高;但是，每100克香干里面就含有151大卡的热量，这样的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
二、一顿手撕鸡煲仔饭热量？
一般情况下，煲仔饭热量并不是很高，每100g煲仔饭中大约含热量130大卡。煲仔饭主要是由大米，肉类，蔬菜以及一些调味佐料制作而成，所以煲仔饭的营养更均衡也更丰富。
如果是在减肥期间食用煲仔饭，可以考虑吃一些热量低的煲仔饭，主要是控制煲仔饭中肉制品的种类，数量，以及制作方式。可以选择摄入鱼肉煲仔饭，茄子煲仔饭等低热量饭类。
三、手撕鸡最正宗的做法脆皮手撕鸡？
首先将鸡肉清洗干净，上面抹一层调味料腌制，最后放入烤盘中，抹上一层蜂蜜即可
四、手撕面筋热量？
手撕面筋的热量其实并不高，比起相同重量的面条和米饭来说，手撕面筋主要的成分是谷原粉，而里边虽然有热量，但并不如整个面粉那么高，所以它的热量一般为每一克含有二百四十千焦的热量，但是由于手撕面筋，外面加了一些植物油等调料，它的热量含量会适当的升高1.5倍
五、手撕豆腐热量？
通常100g手撕豆腐可以产生80kcal左右的热量，不同品种的豆腐热量稍有不同。北豆腐因为水分含量偏少，其热量偏高，100g的北豆腐能够产生约99kcal的热量；而南豆腐与内酯豆腐产生的热量偏低100g，仅产生50-60kcal左右的热量。
六、手撕排骨热量？
热量195大卡
做法步骤
1· 排骨煮去浮沫，清水下锅，加入八角、花椒、小米辣、葱、姜蒜（拍扁），水开后加入料酒、十三香、酱油，煮至40分钟左右；
2· 土豆切条状，泡水加入食用盐（泡出多余的淀粉）；
3· 捞出煮熟的排骨，控干水分；锅洗净倒入油，先炸排骨，再炸土豆条；排骨和土豆条捞出控出多余的油；
4· 碗中提前准备好配料: 豆瓣酱或老干妈，蒜瓣、姜、葱段，小米辣、青椒段，花椒；
5· 锅中留适当的油，油开倒入配料碗中的配料，炒出香味加入耗油和冰糖，快速倒入炸好的排骨和土豆条翻炒，可以加入少许的盐、十三香、酱油和小火腿肠，继续翻炒，关火加味精，继续炒匀即可
七、手撕烤鸭热量？
热量为503大卡做法1、选择每只净重2.6斤的白条鸭，从腹部剖开，去除内脏清洗干净，备用。
2、将熬制并放凉的香料水、配料水和皮水混合在一起，放入处理好的鸭胚，冷藏腌制16-20小时，备用。
五、烤鸭炉烤制方法：
将腌制好的鸭胚用烤夹加好挂入烤鸭炉，220°-240°烤制45分钟左右即可（具体根据实际操作而定）。
八、手撕牛肉热量？
手撕牛肉的热量是每100克有550大卡的热量，牛肉干所含的蛋白质非常丰富，但由于膳食纤维较粗不易消化，而且有很高的脂肪和较高的胆固醇，减肥期间的人士是不宜多吃的。
在减肥期间，应尽量避免在晚上的时候吃手撕牛肉，这样可以减少热量蓄积的可能性，同时也不会影响到减肥。
九、手撕鸡做法凉拌手撕鸡的拌料配方？
煮熟，迅速放进冰水，速冻降温。凉拌手撕鸡的做法：
1.鸡胸肉洗净后整块放入滚水中氽烫，加入少许盐及料酒。用勺子撇去浮在表面的白沫。筷子可以轻松插入鸡肉内就表示鸡肉熟了。
2.煮熟的鸡胸肉取出用冷水冲洗干净，然后用凉开水（最好是冰水）浸泡半个小时以上。
3.鸡肉浸泡好以后取出沥干水，顺着纹理用手撕成细条状备用。
4.胡萝卜切丝，在滚水中氽烫一下。
5.黄瓜去皮切丝，加一些盐让其出水。黄瓜出水后将水分全部挤干。
6.取一个大碗，将撕好的鸡肉和黄瓜，胡萝卜放进去，加入调味料A,翻拌均匀，然后装盘。
7.最后淋上少许香油，撒上白芝麻就可以了。
十、手撕鸡的做法？
1、买回来的土公鸡肉，洗净。
2、放入锅中，加水淹过鸡，锅中放入几片姜，开大火。
3、水已经开了，将火调小，继续煮，煮的时候要翻来翻去的煮。
4、在煮鸡的同时我们就可以准备佐料待用：葱白（切成丝）、大蒜（捣碎）、花椒面、盐、少许白糖、酱油。
5、待鸡肉煮至可以用筷子能穿过鸡肉，且没有血水冒出来。
6、就可以捞出锅，放凉。
7、将放凉的鸡肉用手撕成鸡丝，这样做出来的鸡保持了鸡肉的纤维，吃起来很有嚼头。平时不爱吃的鸡皮也可切成丝，拌在一起，会觉得特好吃、有味。
8、上佐料，加入盐、味精、酱油、大蒜泥、花椒面、少许白糖后拌匀。加入红油和葱白，将前面加的佐料包裹在鸡肉上，吃起来更入味。一盘辣中带甜、咸鲜香浓的鸡肉就做好了。