一、肉丝盖饭什么意思？
肉丝盖饭是任何蔬菜，豆制品等与肉丝在一起炒的菜，把这种炒菜放在米饭上，就叫肉丝盖饭。
二、鱼香肉丝盖饭和宫保鸡丁盖饭哪个好吃？
我觉得鱼香肉丝好吃，如果喝酒的可以吃宫保鸡丁，因为里面有花生。
三、土豆肉丝盖饭包括饭吗？
肯定包括饭啊，盖饭都是一份饭一份菜，放一个碗里的
四、鱼香肉丝盖饭的好处？
鱼香肉丝是一道开胃的菜，盖饭更加美味，可以多吃几碗饭。
五、鱼香肉丝盖饭加热多久？
这个要加热15分钟，这样子才入味
六、盖饭的肉丝是猪肉吗？
盖浇饭吃的肉丝一般是猪肉吧，青椒肉丝，京酱肉丝都是用猪肉。
七、孜然洋葱盖饭简单做法？
1.牛柳肉200克洋葱小半个孜然（原粒）2克蚝油小半碗盐适量花生油适量1.牛肉拍松肉切薄片，用生粉和油腌10分钟。
2.洋葱切条。
3.烧红锅炒几下孜然，飘出香味后下油。大火炒牛肉。。
4.变色后，蚝油兑水调成酱下锅煮，很快就收汁的。
5.这时候再放洋葱，翻炒到洋葱熟就可以了。
6.盘子里剩上饭，把牛肉等等淋在饭上面。
7.一个香喷喷的盖浇饭，做好了。
八、京酱肉丝盖饭怎么做？
步骤1
土豆削皮切块，五花肉切块焯水，葱打成结，姜片备用
步骤2
锅中下油，煸炒八角、姜片，加入五花肉煸炒
步骤3
加入豆瓣酱煸炒
步骤4
加入草菇老抽上色，加入土豆煸炒
步骤5
加入适量水
步骤6
大米淘洗干净，放入锅中，加入刚才的土豆肉汤
步骤7
蒸熟即可
九、鱼香肉丝盖饭热量高么？
鱼香肉丝每100克热量154大卡，米饭每100克热量114大卡，一碗米饭约150克。所以如果楼主一顿饭吃一碗米饭+大半碗鱼香肉丝，热量大概在328大卡。以我自身为例，168身高，每日基础代谢约为1200多大卡，为了减肥，摄取的热量肯定是控制在这个标准以下的，楼主可自行判断。
十、一份青椒肉丝盖饭多少克？
一份青椒肉丝盖浇饭可以有四百五十克左右，这是普遍现象、米饭一百五十克、青椒炒肉丝二百五十左右，盖浇饭可以要求厨房芶茨稍微多一点、这样的盖浇饭拌均匀后非常入味，当然宫爆鸡丁也是可以要求汤汁粘稠一点。总之盖浇饭就是要汤汁多才好吃。