一、龙虾尾盖饭做法？
1.小龙虾洗净后用加了两勺盐的清水泡10分钟，然后再漂洗至水清。
2.尾部分三片，捏住中间的一片，往左往右各轻轻掰一下，感觉掰断了，然后虾肠就能轻松拽出来了。
3.水开后放入处理好的小龙虾，待虾全部变色，水再次沸腾即可关火。
4.将虾捞出控水后全部剥去壳，虾头里面的黄也一起用小勺挖出。
5.葱、姜、蒜分别切成细碎状。
6.豌豆放清水中煮熟，米饭提前蒸好待用。
7.锅中油热放花椒、八角，小火炒香后捞出，再将葱、姜、蒜末放入炒香，最后放辣椒面煸炒至出红油。
8.加入小半碗清水，再加入蚝油、白酒、米醋、白糖、蒸鱼豉油，煮开后倒入龙虾肉。
9.中火烧煮一会至汤汁收浓香味四溢即可关火，盛出盖在米饭上，再围摆一圈豌豆即可上桌。
二、孕妇能吃盖饭吗？
当然可以了，孕妇要注意营养均衡，
三、隔夜的盖饭能吃吗？
隔夜的盖饭不建议再去吃，因为隔夜的饭米饭里它是含有非常多的糖分和一个淀粉的，如果隔夜的饭恁去吃的话，那么这个饭里面就分泌出一个糖分和淀粉，他们俩在高温的情况下是非常容易发生变质的，所以隔夜之后的饭，他就会有一个变质发出一个白色的粘液的这种情况，所以不建议去吃。
四、龙虾尾盖饭怎么做好吃？
龙虾尾盖浇饭好吃的做法
1.小龙虾洗净后用加了两勺盐的清水泡10分钟，然后再漂洗至水清。
2.尾部分三片，捏住中间的一片，往左往右各轻轻掰一下，感觉掰断了，然后虾肠就能轻松拽出来了。
3.水开后放入处理好的小龙虾，待虾全部变色，水再次沸腾即可关火。
4.将虾捞出控水后全部剥去壳，虾头里面的黄也一起用小勺挖出。
5.葱、姜、蒜分别切成细碎状。
6.豌豆放清水中煮熟，米饭提前蒸好待用。
7.锅中油热放花椒、八角，小火炒香后捞出，再将葱、姜、蒜末放入炒香，最后放辣椒面煸炒至出红油。
8.加入小半碗清水，再加入蚝油、白酒、米醋、白糖、蒸鱼豉油，煮开后倒入龙虾肉。
9.中火烧煮一会至汤汁收浓香味四溢即可关火，盛出盖在米饭上，再围摆一圈豌豆即可上桌。
五、龙虾能吃吗？
小龙虾的哪些部位不能吃？
1、头部。由于小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分，所以小龙虾的虾头部分千万不能食用。
2、肠道。小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，所以在煮的时候要把虾线拉出来才能食用。
3、虾黄。在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾黄要少吃，最好不吃。虾黄是龙虾的性腺，与肝脏挨在一起，也容易受到污染。
温馨提示，由于小龙虾自身含有寄生虫，所以在食用小龙虾时一定要煮熟，不要生吃或者半生吃，否则容易使寄生虫残留在人体内引发疾病。
六、放生龙虾还能吃龙虾吗？
可以的
放生过的动物当然是可以再吃的了，但是如果仔细想想，自己原本放生了自己却又发回来，自己想想都过意不去，所以放生过的动物，自己竟然就不要再吃了，当然，放生过的品种，只要遇到的不是同一个动物，是可以吃另一个的。
希望我的回答对你有帮助！！
七、盖饭放冷冻了还能吃吗？
盖饭是可以冷冻了还能吃，一般可以保存三个月。 但是将冷冻过的盖再加热将失去原有的蓬松和柔软的口感，导致口感差，相对干燥和坚硬，并且米容易碎。
它对身体是没有太大影响，但最好不要经常这样食用，并且不要在食用好几天了的冷冻盖饭。 它不是新鲜的，很容易繁殖细菌。
八、龙虾幼儿能吃吗？
对于婴幼儿来说，是不能吃龙虾的，宝宝的肠胃功能没有完全发育好，虽然龙虾含有丰富的蛋白质，但是婴幼儿食用后容易造成消化不良和腹泻、过敏等症状，可以适当的给宝宝吃海虾，可以补充钙物质，有助于宝宝的骨骼发展和牙齿发育，还可以补充脂肪酸。
九、龙虾前面能吃吗？
不能吃，很多人都喜欢吃虾头，但是在吃虾头的时候需要注意的是，并不是虾头的所有部位都可以食用，小龙虾头部除了黄之外，其他的部分都不可以食用的，头部还包含了肝脏，胃部，脑部，输卵管，腮腺，肠道等地方，这部分如果要食用的话，对于人体伤害还是比较多的，并且小龙虾头部含有着重金属成分，在食用的时候还是需要注意。
十、龙虾哪里不能吃？
龙虾头部，腮，爪，虾线，虾黄都不能吃。因为头部很容易让病原菌和寄生虫聚集，同时也是吸收并处理毒素的地方。腮毛里面吸附了很多细菌，龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉。龙虾的肠道等消化系统也就是虾线，容易聚集重金属，虾黄是龙虾的性腺，与肝脏挨一起，也容易受到污染。