一、蜡笔小新吃纳豆盖饭第几集？
蜡笔小新吃纳豆是第一季第二集。
小新经常上学迟到，美冴催促小新起床，小新迷迷糊糊穿上衣服在水池里睡觉，美冴催着小新洗脸刷牙以后让小新吃饭，小新学广志说话说汤不一样，后面拿筷子夹纳豆掉到地上，好久没有夹起来，最后还是迟到了。
二、土豆泥盖饭？
用料:
土豆 2个
米饭 1碗
鸡蛋 2个
葱蒜 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
盐 适量
白糖 适量
做法步骤:
1、首先，我们调一个灵魂酱汁：碗中加入生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺、适量盐和白糖、1勺淀粉，加半碗水拌匀备用。
2、土豆切滚刀块，葱蒜切末，沸水下土豆煮5分钟左右捞出。（不用煮太长时间，避免土豆被煮烂，稍微烫熟了就可以了）
3、热油爆香葱末和蒜末，加入土豆煎至微黄。
4、加入调好的酱汁，翻炒均匀，使酱汁煮至浓稠并均匀包裹在土豆表面。
5、煎一个流心蛋（可以根据自己的喜好煎自己喜欢的熟度），盖在米饭上面，倒入炒好的土豆。
土豆的价格便宜，营养价值高。富含丰富的碳水化合物，维生素及钙钾等微量元素，饱腹感强。
三、山药泥做法？
用料
山药1根
模具2个
白糖5克
蓝莓酱适量
做法
1/8准备好食材。
2/8把山药削皮放高压锅隔水蒸十分钟。
3/8十分钟后取出山药。
4/8趁热把山药用汤匙压成泥，放少许白糖一起戳均匀。
5/8然后用模具压成喜欢的形状。
6/8我用两个不同形状的模具压成的山药泥。
7/8然后淋上少许蓝莓酱即可。
8/8这道健脾开胃的山药泥就做好咯。
四、纳豆为什么叫纳豆？
“纳豆”是一种用黄豆或黑豆做成的豆制品。
1、纳豆起源：
纳豆，起源于我国古代，自秦汉（公元前221年-公元220年）以来开始制作。
2、纳豆制作：
纳豆由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。
五、山药豆做法？
山药豆的做法：
用料
山药豆 白糖 水
1.先用清水反复搓洗山药豆，直到水洗清为止!(可以加一点面粉或者淀粉洗山药，这样会洗得更干净哦！)
2. 将洗净的山药豆放入蒸锅内蒸制，蒸10到15分钟左右的时间，用筷子能戳进去就是熟了，出锅。
3. 另取一口空锅，倒入一点点清水，放入白糖，开大火熬糖。糖稀会由原先的大泡泡变成小泡泡，倒入蒸好的山药豆，炒匀后关火，继续用铲子不断翻炒。
4.直到锅里面的糖稀变白、返砂，山药豆表面均匀的裹满糖霜，即可停手出锅！铛铛铛，这个雪球山药豆就做好了。
六、山药豆寓意？
寓意着你做事情要有分寸和节制，不要冲动行事，万事亨通，否则没有节制的话将会一败涂地。
七、豆山药做法？
1、首先山药豆用清水浸泡，多换几次水，比较容易清洗干净，将清理干净的山药豆放入蒸锅，大火煮开，蒸10分钟，蒸好的山药豆，待用
2、准备好大蒜，香葱，姜丝，将蒜拍碎，切成小粒，香葱切小段
3、起锅热油，下入葱姜蒜爆香，然后倒入山药豆，翻炒片刻
4、倒入生抽，加入适量盐调味即可
八、铁棍山药泥的做法，铁棍山药泥怎样做？
山药去皮，切成段，蒸大概25分钟左右
2.
将山药捣成泥，加入一大勺炼乳，搅拌均匀
3.
用裱花袋将山药泥裱成小塔，或者用保鲜袋剪一小口挤成一小堆，再用叉子划几条花纹
4.
再倒上自己喜欢的果酱，即可食用
九、纳豆里有纳豆激酶吗？
纳豆里有纳豆激酶，纳豆激酶就是从纳豆中提取的。纳豆激酶是一种是丝氨酸蛋白酶，有着一定的溶栓，软化血管，改善血液循环的作用。纳豆激酶是是保健品，不能作为药物治疗血栓类的疾病，如果有血栓类的疾病一定要服用专门的药物治疗，不能依靠保健品，会耽误病情。
十、自制纳豆与日本纳豆区别？
没有什么区别，只是用的菌种不同，日本的纳豆也是从中国引进的。纳豆是由黄豆在纳豆菌的作用下发酵形成的，具有很强的黏性。富含维生素k二和纤维蛋白具有很高的营养价值，能够补充人体所需的各种微量元素。
纳豆激酶是一种蛋白激酶，存在于纳豆之中。由枯草杆菌作用形成。具有降低血脂，缓解便秘，预防癌症，缓解醉酒等作用。