一、做家务的男人牛排盖饭做法?
食材:
橄榄油,菲力牛排,黄油,洋葱,黑胡椒碎,海盐,味啉,熟米饭,鮟鱇鱼酱油。
牛排盖饭的做法:
1、准备好菲力牛排,牛排是买的现成的,放进冰箱里面自然解冻。用厨房用纸擦去血水,牛排不要用水清洗干净。用橄榄油给牛排做个按摩,腌制个20分钟左右。
2、 把黄洋葱切成细丝,或者是紫色洋葱也可以。
3、 平底锅里面加入适量的食用油,用大火烧热,食用油要加的一定要多。随后我们再将牛排也下进去。大约煎个2~3分钟左右,把牛排的底部煎得焦一点。挖出来一点黄油放进去。
4、 再继续翻面煎个2~3分钟左右,把牛排的两面煎一下,把牛排的来那个面也都煎好了以后,这时候我们可以借助夹子按压一下,来感受一下牛排的弹性来确认一下成熟度,最后撒撒上海盐还有黑胡椒。
5、煎好了以后取出来,再用锡纸把牛排包好,静置个2~3分钟左右,把牛排的汁水锁住。
6、 刚才煎好了的牛排留下来的食用油继续加热,把洋葱丝下进去开始翻炒。
7、再加入适量的味啉还有鮟鱇鱼高汤,没有的话就普通的清水,加上一点生抽就好了。,炖煮到洋葱酥软即可。把煮熟了的米饭取出来,在上面铺上酱汁,还有切好的牛排,点缀上小葱,这个米饭就做好了。煎好的牛排别急着吃,一定要先静置5分钟再切。原因就是要“锁汁”, 静置可以让煎出的牛排纤维松弛,因而牢牢地锁住肉汁,所以这一步非常重要。
【小贴士】:
1、煎牛排热锅上黄油,煎牛排用大火容易收汁,保持牛排汁水保持,口感很棒哦!淋汁各自随意搭配即可。
2、牛排要吸干水份,煎牛排大火和收口,要是给孩子吃的话,不加黑胡椒粉也行。
3、烹饪美食一定要选对材料,选择被大众接受度高的食材是不会有错的,牛排选用菲力牛排就可以。
二、豪宾豪牛排做法?
1、将肉洗净后切成2公分左右的块状。
2、葱姜洗净后切成葱段和姜片备用。
3、热锅凉油,待油烧制五成热时放入花椒八角、葱姜片爆香。
4、接着将牛肉块倒入锅中煸炒,再放入黄酒煸炒片刻。
5、倒入没过牛肉块足量的清水后倒入酱油(此时不要放盐)。
6、水开后撇去浮沫,盖上锅盖后转小火炖90分钟后。
7、放入适量的盐和大喜大牛肉粉后,继续小火炖30分钟。
8、最后根据自己的口味转大火收汁(炖牛肉汤汁不宜过少,要稍稍多些)。
三、夏多布里昂牛排来历?
夏多布里昂牛肉得名于法国著名的政治家、法国浪漫主义文学的奠基人夏多布里昂:这位先生喜欢厚厚的菲力牛排,用低温慢烤,一直到外皮酥软,里面依然带着柔嫩的红色。
14和15世纪,西方世界遭遇了两次影响牛肉发展的大事件:黑死病和大航海。前者消灭了全欧洲三分之一的人口,后者又把大量欧洲人送往全球开拓殖民。人口密度的降低,使从事农耕的劳动力不足。在15世纪前后,欧洲发生了人类历史上最大规模的退耕还牧,把粮食改成牧草,养活了更多的牲畜。
大航海累积的巨量财富,更是推动了工业革命的发生。牛从田地里解放出来,越来越多地被送到餐桌上。相比羊肉,牛肉没有奇怪的膻味,还有更高的蛋白质含量,能获得更多让人愉悦的饱腹感,随便一煎一烤,哪怕半生的状态也能有良好的滋味。
四、夏多布里昂牛排做法?
夏多不里昂牛排做法:
1:牛肉(各部位的肉都可以,菜谱最後有科普课)快速洗净,沥干水分,用厨房纸把血水吸干净。如果市场买的牛扒很厚,可以用刀背捶捶,让牛肉更松软。
2:在牛排两面撒上黑胡椒(最好用现磨黑胡椒碎,比较香。实在没有用黑胡椒粉也可以。),少许盐(因为后面要做酱汁,所以可以少放盐)涂抹均匀,然后淋上橄榄油(花生油,玉米油也可以)抹匀。
3:不粘锅烧热(不是特氟龙涂层的不粘锅可以烧到冒烟。特氟龙涂层超过260摄氏度就会释放剧毒物质…所以还是不要用特氟龙涂层的不粘锅煎牛排了),把牛排放进锅中,用夹子压一压,确保牛肉均匀受热。每面煎1-2分钟(肉厚的可以煎久一点,但再厚的肉也不能超过 4分钟,否则牛肉太老咬不动),这样五成熟,外焦,里面还是粉红色,没有“血水”,给小盆友吃放心。
4:这是三到五分熟的样子
5:把煎好的牛肉静至盘中五分钟,部分肉汁会流出(要做酱汁的话,不要倒了),部分会被牛肉吸收。
6:喜欢情调的,可以烫些西兰花、红萝卜,切几片西红柿,或者炸些马铃薯条,摆盘。
7:配上酱汁,简单的黑椒牛排就做好了!
五、亚夏的词语?
亚军、马利亚、姻亚、亚健康、亚麻、东亚病夫、亚太地区、亚圣、亚公、亚洲域名、欧亚大陆、亚电子层、亚马逊、亚军
盛夏、夏历、半夏、夏侯、夏日可畏、春诵夏弦、夏虫语冰、夏鼎商彝、夏阳酷暑、华夏儿女、冬虫夏草、夏季、消夏、夏令、仲夏、季夏、夏装、夏令营、三夏、歇夏、夏衣、西夏、冬夏青青、夏虫朝菌
六、亚夏的笔顺?
亚的笔顺是:横、竖、竖、点、撇、横
夏的笔顺是:横、撇、竖、横折、横、横、横、撇、横撇/横、捺
亚yà
繁体:亞
<形>
(1)(象形。小篆作“亞”。许慎认为像人驼背形。甲骨文一说像花边形。本义:丑)
(2)同本义 [ugly]
(3)次;次于。表示时间或空间的先后 [second]
(4)又如:亚献(古代祭祀举行三次供物仪式,第二次叫“亚献”);亚元(名列第二);
七、主谓宾宾补结构里的宾语?
主谓宾补结构里的宾语一般都是形容词如:他跑得快,我唱得好 ,王倩钢琴弹得悦耳……还有一个特点用双人得连接。
八、exo的歌,亚亚里亚,亚里亚里亚,亚里亚是什么歌?
May’n - Scarlet Ballet shinjiteru mono wo tsuyoku hikiyoseru kogoete mana zashimo mamo-otte ageru kara negai wa hi no rasen ni maioriteku chi-ipoke ga mono utsusanai sora hitori ashimeba kuwaku nakada kokore ashita wo uramireba mo-wo doko ni mo ikarenai ima sumi ni sama yo no machi tada motomete hikari wo shinjiteru mono wo tsuyoku hikiyoseru kogoeta mana zashimo mamo-otte ageru kara ryoute ni iki-itta omoi wa kagayaki owaranai shirabe ka hontou ni todo-ku ma-de negai wa hi no rasen ni maioriteku yo-ou ni memusaru kagami no yoruwa jin jishin mo shiranu kodoku ni kizoku so-ou kara apo noru re ne-e anata ga chika su-ri ru ru-u ameni kakiken sareru kono koi wa hakana kakute kanawanai mono ni chitezu ite i-kitai furu e sou naka temo mamo-otte te kurebu nara ryoute wo hiro-gete~ hitami wo mizu-mete~ iesenai kizuato mameni roku sa-retemo watashi to yu-u binetsu no tama wo ko-me-te~ ryoute ni iki-ita omoi wa kagayaki owaranai shirabe ka hontou ni todoku made kanawanai mono ni chitazu ite i-kitai furue so-o na-katomo mamo-otte kuderu nara ryoute no hiro-gette~ hitori wo mitsu-mete~ iesenai kizuato mameni roku sa-retemo watashi to yu-u binetsu de uchinuiteku~ 9s
九、亚夏猎魂属性?
技能:圣光治愈通用技能、侧翼掩护,全队获得盾和驱散效果、巨兽杀手,提升攻击力、暴击率和无视护甲、觉醒特性:奋战
十、亚克夏雪山介绍?
雅克夏雪山又名垭口山,屹立于四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县境内北部,海拔4743米,距县城芦花镇38公里,巍峨雪山常年笼罩在雾霭之中,“静若处子,动如脱兔”。春雨、夏阳、秋风、冬雪的四季变化多端,美若仙境。
雅克夏雪山盘山公路顺着沟壑蜿蜒曲折一路攀升,缠绕于山腰,似一条欲腾云驾雾的蛟龙,雅克夏雪山山势平缓舒展,群山绵延起伏,层峦叠嶂,潺潺溪流生生不息,森林资源丰富多彩,植被分布垂直带谱明显,从山坳一路朝山岭望去,郁郁葱葱的寒松古柏渐向茂密的灌木丛和高山草甸落幕,直至山顶蓝天白云交织的边缘。同时雅克夏也是岷江发源地,水资源异常丰富。火红或金黄的树叶漂浮水面,像染上了彩色“头发”的婀娜树干弯曲入水中,移步换景,让游客目不暇接。