一、广式早茶为啥是广式？
早茶，中国社交饮食习俗。早茶习俗多见于中国南方地区，尤其是广东和江苏扬泰地区。谈及广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。
说起广东早茶的来源，要追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子，门口挂着写有“茶话”二字的木牌，供应茶水糕点，设施简陋，仅以几把木桌木凳迎客，聊供路人歇脚谈话。后来出现了茶居，规模渐大，变成茶楼，此后广东人上茶楼喝早茶蔚然成风。直到今天，广东早茶中茶水已经成为配角，茶点却愈发精致多样，这种传统文化随着广东经济的迅速发展不但没有消失的迹象，反而越来越成为广东人休闲生活中一道亮丽的风景线。
二、韩式烤肉起名？
韩国烤肉店取名方法：
一、以韩国姓氏取名：烤肉是韩国最有名的饮食店铺，在国内开韩国烤肉店，就一定要有韩式风格，其中比较突出的就是韩国的姓氏。
二、以韩国地域取名：韩国的地域名字也是极具风格的，将其作为烤肉店的取名参考元素，贴合主题。
三、以韩国食物取名：我们从韩国的影视文化中了解到一些韩国相当有名的食物类型。
三、韩式盖饭是辣的吗？
这个可以自由选择，可以选择不辣的，也可以选择辣的
四、广式月饼为什么叫广式呢？
广式月饼是广东省地方特色名点之一，起源于广州，所以称为广式月饼。广式月饼配料讲究，皮薄馅多，美味可口，花色繁多，不易破碎，便于携带，也易于保藏，因此在国内和国际的食品市场上深受欢迎。几乎所有月饼厂都有广式月饼。
五、什么是鲤鱼式起名？
鲤鱼式起名是一种流行于中国大陆地区的命名方式，常用于宝宝起名或公司品牌起名。其基本理念是以鲤鱼为代表的吉祥物象征，寓意着愿望成真、飞跃人生、幸福美好。
鲤鱼式起名通常采用两个汉字组合而成的名字，注重美感和含义，既要富有吉祥的寓意，又要简短易记。
六、韩式黑椒肥牛盖饭的做法？
西蓝花 胡萝卜焯水捞出（这两个比较难熟）
步骤 2
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买了一小盒肥牛~用厨房剪刀剪成2断哦
步骤 3
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放黄油融化（黄油做出来的肥牛比较香）
步骤 4
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准备黑椒
步骤 5
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白糖 盐各一小勺，生粉耗油酱油各一大勺，再放入两大勺水和少许黑椒搅拌均匀
七、广式焖猪脚的做法，广式焖猪脚怎么做好吃，广式？
先把猪脚出水，洗干净，沥干水分。
锅中热油，放姜片、八角、干辣椒一只，煸炒出香味。
倒入猪脚煸炒。
放料酒、老抽、生抽、鲍汁、冰糖，加水，大火煮开，小火煨3小时。
再加糖、鸡精，放入葱段翻炒，汤汁收干即可。
八、广式萝卜糕的做法，广式萝卜糕怎么做好吃，广式？
烹饪步骤
1/7
将萝卜刨丝
2/7
腊肠，腊肉，虾皮，冬茹切粒炒香，加少许鱼露提鲜
3/7
炒萝卜，别煮太烂了，加入糖，盐，白胡椒粉
4/7
用萝卜水开米粉浆至糊状
5/7
把粉浆和所有配料加入萝卜内，搅匀装入蒸糕盆，用锅铲压实后入锅隔水蒸30分钟，用竹签插入无粘物为熟
6/7
出锅
最后一步
完全冷却后切片煎香
九、什么是广式36式？
广式36式是指广式早茶的36字诀。
广式早茶是有一套自己的礼仪和文化的，总结起来是36字诀：问位点茶、揭盖倒水、叩指茶礼、坐前叫卖、数碟埋单、先食后付、水滚茶靓、一盅两件、即点即蒸。
十、广式咸鱼做法？
要做咸鱼的鱼肉洗干净，抹上盐和酱油腌制