简单的盖饭怎么做好吃(简单的盖饭怎么做好吃视频)

淘菜谱 2023-02-13 11:29 编辑:admin 167阅读

一、简单的盖饭怎么做好吃视频

1.香菇洗好切片

2.葱 花准备好

3.把香菇用水焯一下

4.起锅放油

5.先放葱花炝锅

6.放入焯好的香菇煸炒

7.放点蚝油

8.加点盐煸炒出锅浇到米饭上

二、盖饭怎么做简单又好吃

水果沙拉,最主要的是买对沙拉酱,我喜欢吃千岛沙拉酱,有点橘黄色的那款。还有一种丘比沙拉汁焙煎芝麻口味的也很好吃。再有选择自己喜欢的蔬菜、肉类。

意大利面,材料也可以在超市里买到,我吃的牌子是百味来的,面和酱都有,回家将意面用放了盐的水煮十分钟,酱可以加热一下,最后拌在一起吃,和必胜客的没什么区别。

对了买回来的意面,如果一人吃的话,最少可以吃四次。

三、盖饭做饭做法

食材

长茄子 1个 、 鸡蛋 1个 、 西红柿 1个 、 包心菜 3片 、 土豆 1个 、 米饭 1碗 、 盐 适量 、 糖 少许 、 酱油 适量

烹饪步骤

1.蔬菜洗净,土豆、茄子、西红柿切滚刀块,包心菜切丝。

2.土豆、茄子下油锅炸成金黄捞出。

3.下包心菜丝翻炒一会。

4.加入番茄继续翻炒。

5.再加入茄子、土豆,加少许糖继续翻炒

6.之后加入适量盐翻炒

7.加入少许水炖煮;最后加适量酱油出锅。

8.煎鸡蛋,单面、双面随个人口味。

9.米饭摆中间,菜环绕摆放,把煎蛋放米饭上

四、各种盖饭做法

云南的盖饭一般是用炒制好的,比如说每纷小炒肉、豆腐番茄、青椒牛肉,酸菜炒肉等等放在那个已经煮好的一碗饭上面就叫盖饭。

五、怎样做盖饭炒饭视频

主料:苹果1个

鸡蛋1个

肉1小块

辅料:胡萝卜1个

青豆适量

盐适量

玉米适量

油适量

步骤: 苹果蔬菜饭的做法步骤

1.准备:苹果,鸡蛋,鸡肉,青豆,胡萝卜,玉米待用 苹果蔬菜饭的做法步骤

2.用挖勺把苹果挖出,留苹果杯待用 苹果蔬菜饭的做法步骤

3.将鸡肉苹果肉,胡萝卜切成丁,鸡蛋摊饼切丁,青豆胡萝卜玉米用开水烫一下备 用 苹果蔬菜饭的做法步骤

4.锅内热油倒入鸡肉青豆,玉米翻炒 苹果蔬菜饭的做法步骤

5.在倒入熟的米饭炒匀 苹果蔬菜饭的做法步骤

6.最后倒入鸡蛋个苹果丁,加入盐翻炒均匀 苹果蔬菜饭的做法步骤

7.将炒好的菜装入苹果杯即可

六、简单的盖饭怎么做好吃视频教程

龙虾尾盖浇饭好吃的做法

1.小龙虾洗净后用加了两勺盐的清水泡10分钟,然后再漂洗至水清。

2.尾部分三片,捏住中间的一片,往左往右各轻轻掰一下,感觉掰断了,然后虾肠就能轻松拽出来了。

3.水开后放入处理好的小龙虾,待虾全部变色,水再次沸腾即可关火。

4.将虾捞出控水后全部剥去壳,虾头里面的黄也一起用小勺挖出。

5.葱、姜、蒜分别切成细碎状。

6.豌豆放清水中煮熟,米饭提前蒸好待用。

7.锅中油热放花椒、八角,小火炒香后捞出,再将葱、姜、蒜末放入炒香,最后放辣椒面煸炒至出红油。

8.加入小半碗清水,再加入蚝油、白酒、米醋、白糖、蒸鱼豉油,煮开后倒入龙虾肉。

9.中火烧煮一会至汤汁收浓香味四溢即可关火,盛出盖在米饭上,再围摆一圈豌豆即可上桌。

七、盖饭的做法大全带视频

【材料】

牛肉300公克,老姜50公克,葱1根,白萝卜100公克,昆布15公克,柴鱼片30公克,牛骨高汤3000㏄,酱油120㏄,米酒100㏄,糖60公克

【做法】

1.牛肉入滚锅中汆烫去脏血,沥干水分后放入牛骨高汤中煮约30分钟,再捞出放凉,待凉后略切成4公分×3公分×2公分的厚块备用。

2.白萝卜切长方片,入滚锅汆烫1分钟即捞出;姜去皮切片;葱切段备用。

3.将牛骨高汤煮滚,放入柴鱼片即可熄火并静置约30分钟,即可滤掉柴鱼片备用。

4.将作法1、2的所有材料及所有调味料放入作法3的汤锅内,以小火炖煮2.5小时,最后捞出昆布、姜碎、葱段即可。

八、怎么做盖饭最好吃?

番茄2个、带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗.

九、怎样做盖饭

家中需要翻盖旧房,做饭也没有地方了,需要把所有家具搬出去。

十、简单的盖饭怎么做好吃视频教学

用料

蒸熟大闸蟹 2只

新鲜出锅白米饭 2碗

姜末 适量

醋 适量

盐 1/4小勺

蟹黄盖饭的做法

蒸一雌一雄大闸蟹,撒一些黄酒在蟹身 步骤1

用工具挖出蟹肉蟹黄 步骤2

蟹黄蟹肉,上海话统称【蟹粉】,拌入一点调料。

电饭煲热乎乎煮好盛出一碗米饭,蟹粉盖上米饭。