一、豆角盖饭的做法大全窍门
原料：大米、猪肉、干豆角、红萝卜、九三葵花籽油、盐、鸡粉、生抽。
做法步骤：
第1步、准备好所需的食材，干豆角提前用温水泡半小时左右
第2步、猪肉清洗过后，切片加鸡粉、生抽和少许盐拌均匀调味
第3步、红萝卜洗干净后，随意切条
第4步、锅中倒入适量油，烧热后下入腌制好的肉，大火快速翻炒
第5步、待肉炒至变色后，加入泡好的干豆角、红萝卜翻炒几下后，加入少许盐翻拌均匀关火
第6步、米清洗过后，放入电饭锅中，加入适量的水
第7步、加入炒好的菜
第8步、盖上电饭锅盖，接通电源，选择煲仔饭功能，点击开始，进入自动烹饪程序。待电饭锅自动工作到保温状态时，煲仔饭制作完成
二、豆盖饭怎么做
1.原料：鸡胸肉半斤，菠萝1只，毛豆3两，番茄半斤2.姜1块，蒜子3瓣3.番茄酱1勺4.鸡胸、菠萝切丁；番茄开水烫一下，去皮切丁；姜、蒜子切粒5.鸡胸肉加半勺盐1勺酒抓匀腌一下6.调制碗汁：盐半勺，酒1勺，淀粉1勺，糖2勺，加水调成半碗芡汁7.油锅放番茄丁炒出红汤8.加入毛豆9.加水一碗，盖锅盖小火煮8分钟，盛起10.姜蒜下油锅爆香11.加入鸡肉炒至变色、再加菠萝略炒12.合入茄汁毛豆，加盖煮2分钟13.倒入碗汁烧开至汤汁浓稠，连肉菜带汤汁浇在饭上面，ok。
三、豆角盖饭图片
豆角虫属于是毛毛虫，是不会飞的。
豆角虫昼伏夜出，白天多躲在豆株叶背、茎上或杂草上，傍晚开始活动，趋光性不强。成虫羽化后当日即能交尾，隔天就可产卵。每荚一般只产1粒卵，少数2粒以上。豆角虫产卵部位大多在荚上的细毛间和萼片下面，少数可产在叶柄等处。在大豆上尤其喜产在有毛的豆荚上；在绿肥和豌豆上产卵时多产花苞和残留的雄蕊内部而不产在荚面。
四、豆角茄子盖饭怎么做好吃
主料
长茄子
2个
四季豆
150克
西红柿
1个
辅料
油
适量
葱姜
适量
蒜瓣
4个
盐
适量
酱油
20毫升
糖
2克
鸡精
少许
步骤
1.准备好所有的食材。
2.茄子洗净切墩=滚刀块加入一些盐腌制片刻。
3.豆角去老筋掰小段，葱姜切碎。西红柿洗净。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.放入豆角翻炒片刻。
6.然后在放入茄子继续翻炒片刻。
7.把西红柿用手撕入锅中。
8.加少许糖。
9.加入酱油翻炒。
10.然后加适量清水。
11.加盖大火炖烧。
12.大火炖煮15分钟后加入盐调味。
13.最后加少许鸡精关火。
小贴士
西红柿用手撕入锅中，可以使其中的汤汁不流失，菜肴更有味。
五、焖豆角饭的做法大全窍门
食材用料：豆角 、 家乡咸肉 、 油 适量 、 葱花 适量 、 老抽 适量 、 蒜末 适量 、 姜末 适量
做法步骤：
步骤1/2
首先将豆角摘洗干净，掰成段。家乡咸五花肉切成片。
步骤2/2
锅中放油加葱和姜炝锅，加咸肉炒一下，加豆角炒至变色，加老抽和水盖锅焖熟，收汤后加蒜末即可。
六、豆角饭怎么煮
怎么煮长豆下，当然是把长豆角放在锅里，跟水在一起煮。
七、豆角饭怎么做好吃法
用料
花椒 适量
干辣椒 2个
生抽 适量
蒜 5瓣
老抽 适量
干煸大豆角的做法步骤
步骤
1、豆角洗净，切断，沥干水分
2、油锅放油，温油炸，油太热会到处溅，，下锅炸表皮发皱即可，不要炸的太干，太干就不好吃了。
3、炸的时候，蒜瓣切碎，辣椒切断，油锅放少许油，油热放花椒、蒜末、辣椒炒一下，倒入炸好的豆角，加入盐、鸡精，生抽老抽调味，翻炒均匀即可，。
八、豆角炒肉盖饭图片大全
豆角炒肉怎么做,豆角炒肉的做法？
豆角择去两头的老筋，洗净切成粗丝，
猪肉切丝，然后加少许水淀粉上浆（也可以用一个蛋清），锅内放水烧开，然后加少许油和盐，放入豆角焯透捞出（之所以用油盐水，是因为焯好的豆角能保持翠绿的颜色）控净水分（特别注意一定要将豆角完全焯透）
锅内放适量油，油热后放入葱姜蒜末爆出香味，放入肉丝快速滑炒，炒至肉丝变色的时候放少许料酒，放入肉丝快速滑炒，炒至肉丝变色的时候放少许料酒，.加少许老抽将肉丝翻炒均匀，让肉丝完全上色，然后加焯过的豆角翻炒均匀，
加一小勺盐调味，关火，最后加1/4小勺味精，淋少许香油出锅
九、豆角盖饭的做法大全窍门是什么
原料：东北大米、油豆角、胡萝卜、油、盐、五香粉、洋葱、干肠、熟玉米粒、生抽。
做法步骤：
第1步、准备食材，豆角择洗干净，胡萝卜去皮洗净，熟玉米取粒，干肠是外甥女自己做的，特别好吃。
第2步、油豆角过水焯一下，也可以不焯水，炒的时候先炒豆角，把它炒透再加入其它食材翻炒。
第3步、焯过水的油豆角过冷水，控净水分切丁，胡萝卜、干肠、洋葱切丁。
第4步、大米淘洗干净。
第5步、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和洋葱碎，加入所有食材翻炒。
第6步、炒出香味，加入盐、生抽调味。
第7步、倒入电压力锅，加入适量的水，搅拌均匀，设置煮饭档启动开关。
第8步、自动完成，豆角焖饭就做好了。
第9步、出锅装盘，看着是不是特别有食欲，码上几片洋葱丝，好看还开胃。
十、豆角盖饭的家常做法窍门
步骤1
鸡肝切成丁，用酱油腌一下待用
步骤2
把所有蔬菜均切成末或细丁待用
步骤3
在锅中加入色拉油加热，煸炒胡萝卜和葱，加入盐。将饭倒入其中煸炒，至饭粒松散开时，依次加入小松菜和鸡肝翻炒
步骤4
与此同时，将调匀的鸡蛋沿锅壁缓缓浇下，洒上盐和胡椒调味即可。（2人份）