1. 简单的盖饭
1.牛柳肉200克洋葱小半个孜然（原粒）2克蚝油小半碗盐适量花生油适量1.牛肉拍松肉切薄片，用生粉和油腌10分钟。
2.洋葱切条。
3.烧红锅炒几下孜然，飘出香味后下油。大火炒牛肉。。
4.变色后，蚝油兑水调成酱下锅煮，很快就收汁的。
5.这时候再放洋葱，翻炒到洋葱熟就可以了。
6.盘子里剩上饭，把牛肉等等淋在饭上面。
7.一个香喷喷的盖浇饭，做好了。
2. 盖饭大全做法大全窍门
做法如下、鲍鱼去壳去肠洗干净待用。
鲍鱼洗干净以后用刀在鲍鱼背面切花刀。
开大火下油，里有下锅后直接放麻椒翻炒出香。调一小碗汁。水、盐、白糖、淀粉搅拌好。下鲍鱼翻炒。要特别快的。翻炒4次就马上下酱油、耗油、调料汁翻炒。汁变粘稠就可以出锅了。刚出锅的米饭一碗扣在盘上
3. 简单的盖饭怎么做
食材：茄子，豆角，肉末，生姜，大蒜，葱，豆瓣，花椒，盐，味精，料酒，老抽，豆粉，食用油，料酒
先将茄子、豆角切成小粒，然后把肉切碎，肉末里面条上豆粉撒，少许的盐，放一点油料酒。
把食用油倒入锅中，烧到八成熟放入豆瓣花椒生抽炒出香气后，立即倒肉末翻炒几分钟，最后放入茄子和豆角，加少许水，煮至水沸腾然后再加入少许豆粉盐，味精起锅倒入事先准备的米饭上面，撒上葱花，一份香喷喷的肉末茄子豆角盖浇饭就做好了
4. 简单盖饭句子
1. 感情有时候只是一个人的事情。和任何人无关。爱，或者不爱，只能自行了断。
2. 好想把你的心预约一万年，了却我不变的思念。好想把我的心放在你心田，地老天荒真心永不变。
3. 害怕冷却喜欢冬天，害怕失望却好喜欢你。
4. 不好令爱你的人失望。一个对你绝望的人就算你是天下首富，她也不稀罕。
5. 感情的戏，我没演技。
6. 所谓练习微笑，不是机械地挪动你的面部表情，而是发奋地改变你的心态，调节你的情绪。学会平静地理解现实，学会对自我说声顺其自然，学会坦然地应对厄运，学会用心地看待人生，学会凡事都往好处想。这样，阳光就会流进心里来，驱走恐惧，驱走黑暗，驱走所有
7. 因为我总是觉得，好的东西也许不该属于我，我拿了，自然有代价。
8. 人生一直是浓雾漫漫的旅程，你可以在糊涂中自以为有模有样地原地踏行，亦可吹开浓雾为你做的好心障眼，与沿路狰狞的真相做伴——但你仍要走下去。
9. 爱笑的人哭起来比任何人都撕心裂肺。只因为坚强太久了。
5. 好吃又简单的盖饭
食材用料
新鲜葡萄500g，蜂蜜1勺
做法步骤
1/8 新鲜的葡萄果汁！
2/8 新鲜葡萄一串，剪去枝干，
3/8 用加了少许盐的清水浸泡五分钟，
4/8 放入干净的料理盆中，取出料理棒，
5/8 用料理棒打出果汁，
6/8 滴入几滴蜂蜜，用料理棒打匀，
7/8 装入玻璃杯中，
8/8 一杯新鲜的葡萄果泥汁，细腻甘甜！
6. 盖饭食谱大全
咖喱土豆盖浇饭，
咖喱鸡盖浇饭，
麻婆豆腐盖浇饭，
番茄蛋盖浇饭，
盖饭也叫盖浇饭(英文Over rice)，主要作法就是把各种相应食材做好的菜（多数为下饭菜，且通常刚出锅）连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面，由此得出这样一个名字“盖饭”。传统盖饭有 地三鲜盖饭，肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等，起源于四川，流传于北方，东三省最为流行。由于用料简便，价格便宜，相对更加营养，且制作方便，通常作为快餐广受学生朋友和上班族的欢迎。
7. 简单盖饭做法
云南的盖饭一般是用炒制好的，比如说每纷小炒肉、豆腐番茄、青椒牛肉，酸菜炒肉等等放在那个已经煮好的一碗饭上面就叫盖饭。
8. 简单的盖饭菜
我们常说粗茶淡饭，水煮面条，汤汤水水，蛋炒花饭，这些都可以用来形容做一顿简单的饭菜，当我们由于工作疲劳，疲惫不堪时，不想费力，就会图省事，下面条，炒鸡蛋花饭，或是煮点面籽，甚至有时会更省力泡包方便面，也能凑合着当一顿饭，总之能快速解决吃饭，就是最直接简单的。
9. 简单的盖饭有哪些
烧腊分为烧味与腊味：烧味包括烤乳猪、叉烧、烧肉、烧鸭、烧鹅、卤味（猪肚子、红肠等）等等烧味这东西，对于广东人来说，虽然平凡，却总是能令饭桌上添点亮色的食物。犹记得小时，家里来了客人又不及加菜，便会直奔烧味铺“斩料”。广东话的“料”字意味深长，是一个已经包含了充实可靠的定语的名词。