1. 凤爪是什么东西
鸡脚板是指鸡爪。
掌中宝一般指的是鸡脚板(除了脚指头)踩在地面上的那一小块(大拇指大)，称之为掌中宝，或鸡脆，美味且也昂贵。
由于一只鸡纯正的掌中宝仅有两一小块，因此，运营的店家以便吸引住消费者还能获得大量的钱，就在鸡的身上挖掘出其他类似的东西，即，把鸡的每一个骨节相互连接的位置都取出来，混在一起做，那样就会有一定的总数了，自然，成本费也就相对性低了许多，钱也就赚的大量了。
2. 凤爪为什么叫凤爪
瓜子学名叫葵花籽，别称叫毛嗑。
3. 凤爪百度百科
鸡冠、鸡心、鸡爪、鸡翅、鸡胗。
1、鸡冠。
亦称肉冠。鸡等一部分鸟类的头部背侧的肉质隆起，缺乏羽毛，雄性的很发达，作为性征，曾用于雄性激素的生物鉴定（鸡冠试验）。
2、鸡心。
就是鸡的心脏部分，是一种烹饪食品。又因为有很多物品因为长得像是鸡的心脏，所以得名为鸡心，比如鸡心核桃、鸡心宝石、鸡心领等等。
3、鸡爪。
又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。
4、鸡翅。
鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
5、鸡胗。
是鸡的胃脏，即鸡肫、鸡郡肝、鸡内金。禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说胗是指鸡的胃。
参考资料来源：百科-鸡胗
参考资料来源：百科-鸡爪
参考资料来源：百科-鸡翅
参考资料来源：百科-鸡冠
参考资料来源：百科-鸡心
4. 凤爪的含义是什么
大概可以加13个如下:
1.加偏旁部首“扌”。多音字。
[nǐng]1.控制住物体并向里转或向外转。2.颠倒；错。3.别扭；抵触。
[níng]1.用两只手握住物体的两端分别向相反的方向用力转动。2.用两三个手指扭住皮肉使劲转动。
[nìng]倔（juè）；固执。
2.加偏旁部首“木”。柠 [níng]〈名〉木名。柠,木皮入酒浸,治风。——《广韵》
3.加偏旁部首“犭”。[níng]（面目）凶恶
4.加偏旁部首“氵”。泞 [nìng]〈名〉(形声。从水,宁声。本义:泥浆)同本义
泞,荥泞也。——《说文》按,荥泞叠韵连语,小水之貌。戎马还泞而止。——《左传·僖公十五年》
5.加偏旁部首“口”。[níng]叮咛
6.加偏旁部首“耳”。[níng]耵聍
7.加偏旁部首“艹”。多音字。
[zhù]苎麻
[níng]有机化合物，有香味的液体，存在于柑橘类果皮中，供制香料。
8.加偏旁部“土”。[zhù]积尘。
9.加偏旁部首“糹”。[zhù]见“纻”
10.加偏旁部首“目”。[zhù]远视，睁大眼睛。
11.加偏旁部首“言”。[zhǔ]智慧；知识。亦作人名用字
12.加偏旁部首“立”。[zhù]同“伫”
13.加偏旁部首“羊”。[zhù]羔羊。
5. 凤爪是什么的爪子
独体结构
释义
1.名象形。按甲骨文和小篆字形，“又”是手，两点表手爪甲形。本义：人的指甲、趾甲。
2.名同本义。
3.名又如：爪甲（指或趾前的角质硬壳）；爪翦（修剪手指甲或脚趾甲）。
4.名鸟兽的脚趾。
5.名又如：虎爪；猫爪；前爪；张牙舞爪；鹰爪；爪嘴（鸟类的爪和嘴）；爪吻（鸷禽猛兽的爪和嘴。喻帮凶）。
6.动抓，搔。
8.动又如：爪足（剪脚趾甲）；爪手翦须（修剪手指甲和胡须）；爪翦（修剪手指甲和脚趾甲）。
6. 什么的凤爪
槭树科槭树属落叶小乔木。树冠伞形或圆球形，小枝纤细，紫色或灰紫色，叶片掌状5～7深裂，通常7深裂，裂片卵状长椭圆形至披针形，叶缘具细重锯齿。花杂性，伞房花序，花紫红色。果球形，两果翅张开成直角至钝角，幼时紫红色，成熟后棕黄色。花期5月，果期9月。变种和类型很多，常见的有：
红枫：又名红叶鸡爪槭、日光红。叶终年红色或紫红色，掌状，枝条紫红色。
细叶鸡爪槭：又名羽毛枫、绿羽毛。枝条下垂，叶掌状深裂达基部，裂片狭长又羽状裂，树冠开展而枝略下垂。
红叶羽毛枫：枝条先向四周展开，然后下垂，新叶红色，入秋后先变黄，后变成暗红色。
深红细叶鸡爪槭：名红蓑衣槭。外形似细叶鸡爪槭，但日常呈紫红色。
条裂鸡爪槭：叶深裂几达基部，裂片线形，缘有疏齿或近全缘。
金叶鸡爪槭：叶全年金黄色。
三色鸡爪槭：又名蚂蚁枫。叶有红、白、绿三色。
小叶鸡爪槭：又名深裂鸡爪槭、蓑衣槭，叶较小，掌状7深裂，基部心形，裂片披针形，锯齿细尖，单或重锯齿。翅果短小。
鸡爪槭
7. 凤爪是什么东西做的
一、鸡爪买回来之后清洗干净，把指甲剪掉，放进清水里面，倒上勺食盐，浸泡十分钟左右。浸泡可以代替焯水，把鸡爪中的脏东西去除，而且还能去除鸡爪的腥味。泡好之后捞出来把水分沥干，放进一个碗里，倒上点老抽搅拌均匀，放在太阳底下晾晒，直到碗里的水分蒸发。
二、晒好之后就开始油炸了，把油烧热，差不多烧到七成热的时候，把鸡爪放进去，不停翻动。等鸡爪变成深红色之后就捞出来，然后立即放进冰水里面，这里是利用了热胀冷缩原理，让热鸡爪受冷迅速皱缩，出现虎皮。
三、看到鸡爪出现虎皮之后就看出来，重新放进锅里，打开大火，倒上点清水，加上适量的食盐，白糖，花椒，葱段，姜片，香叶，老抽，生抽，黄豆酱还有蚝油。搅拌均匀之后把盖子盖上，煮开之后转成中火继续焖煮二十分钟，关火之后让鸡爪继续在锅里泡三十分钟就完成了！
8. 凤爪是什么样的
一般文玩的鸡爪都会选择霸王鸡的鸡爪，因为这种鸡爪要比普通鸡的爪子的指骨更粗，更具有把玩的意义，一般只有3年以上的老公鸡才会生长此物，并且随年月增长逐渐变得黑硬，同时鸡爪的年龄越大作为文玩的价值也就越高。