1. 无骨凤爪怎么做好吃又简单
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ThiaCyn
柠檬鸡爪(无柠檬版)的用料
鸡爪 一斤冰纯净水(提前冰好) 一大碗料酒(煮) 两勺花椒(煮) 十粒左右葱(煮) 两三根打成结姜(煮) 两片八角(煮) 一两个生抽(拌) 四五勺小米椒碎(拌) 两三个(怕吃辣可减量)糖(拌) 适量醋(拌) 可不加,看个人情况蒜末(拌) 一两瓣香菜碎(拌) 一两根(不爱吃可不加,影响不大)洋葱(拌) 半个柠檬口味沙拉汁(拌) 小半瓶
柠檬鸡爪(无柠檬版)的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
就是这个沙拉汁了,剩小半瓶都用完了,嘻。 ①纯净水要提前冰好,鸡爪洗净切开。 一定要纯净水!不要用生水! 鸡爪切开了方便入味,方便拌,方便吃!
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
②煮鸡爪。 将葱结、花椒、八角、姜片、料酒、鸡爪和清水放入锅里。味料都是为了去鸡爪的味道,不可不要!
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
水刚刚没过鸡爪就好,煮十分钟左右就好了,不要煮太久,软塌了口感不好。