1. 凤爪营养价值和功效
鸡爪只是可以变成蛋白质的氨基酸的原料，并不是我们皮肤需要的胶原蛋白的本身。但是这些营养原料经过人体消化之后还是可以转变为脸上的胶原蛋白，实际上是少之又少。我们平时吃的鸡爪即使胶原蛋白再丰富，进入人体也要经过消化系统分解代谢等环节，将胶原蛋白分解为氨基酸和肽，等到这些物质进入血液后，会重新组合成新的蛋白质。
2. 凤爪的营养功效
没有什么寓意。因为雕鸡爪、鸡腿的翡翠，基本上都选用翡翠的翡皮（就是黄色的外皮）颜色和烤熟的鸡爪、鸡腿非常像，在加上精细的雕刻，基本上可以以假乱真了。它属于巧雕的一类。据我所知鸡爪、鸡腿没有什么吉祥如意的含义。如果非要给它一个寓意，大吉大利，吉庆有余都应该可以吧。因为鸡和吉读音相同
3. 凤爪的营养与功效百度百科
1、营养价值不同
鸭爪主要营养成分是碳水化合物和脂肪，有平衡膳食的作用。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。鸡爪含热量比较大，每100克鸡爪所含热量215大卡，有软化血管和美容功效。
2、形状不同
鸡爪外观短而粗，各爪子间间隙比较大；鸭爪外观细而长，而且整个鸭掌的爪子之间是相连的。
3、来源不同
鸡爪母体是鸡，鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。鸭爪母体是鸭，鸭的体型相对较小，颈短，一些属的嘴要大些。腿位于身体后方（如同天鹅一样），因而步态蹒跚。
4. 凤爪营养价值高吗
吃无骨鸡爪好。无骨鸡爪营养价值与功效，主要表现在以下几个方面：
1、具有非常丰富的钙质和胶原蛋白，适当食用不仅可以起到软化血管的作用，同时还兼具美白的功效。
2、含有丰富的脂肪，对人体保持体温和保护心脏有非常好的作用。
3、鸡爪中还含有丰富的蛋白质，不仅可以增加人体的饱腹感，同时可以很好的维持人体的钾钠平衡。
5. 凤爪有营养价值吗
你好，鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足，鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
意见建议：但鸡爪的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖 另外鸡爪很白很可能是因为不法商贩用双氧水 漂白剂等来进行漂白 遇到最好不要吃！
6. 泡凤爪有营养吗
可以吃 不宜多吃 只要是正常饮食，自己能够消化耐受的食物基本都能吃，但不要过量，多吃营养性食物，少吃过于性寒和性暖食物。做好孕期保健，注意休息。祝好孕！