板栗能炖猪蹄加黄豆吗(板栗能炖猪蹄加黄豆吗视频)

一、板栗红豆能炖猪蹄吗？

材料：猪手250克、红腰豆（罐装）100克、栗子100克、姜片15克、白胡椒粒10粒、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、米酒、花生油各适量。

　　做法：猪手处理好洗净，斩件后以盐、米酒和蒜头腌制备用；红腰豆和栗子洗净备用；开锅下油，爆香姜片，下适量水和猪手、白胡椒粒滚1小时，然后加入红腰豆和栗子，调味后煮至材料熟透即成。

二、黄豆炖猪蹄需要加啤酒吗？

黄豆焖猪脚，不要放啤酒

1、需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖，菜场也有的卖，但一定要叫菜场师傅切好，我们自己家的刀不行，将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净;

2、锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒下;

3、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟这样;

4、加入黄豆大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢慢煨了，直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水，继续煨一下，黄豆也一定要熟哦;

5、放入味精，葱花，出锅即可

三、黄豆炖猪蹄加白酒行吗？

当然可以适量 放一些白酒 多出来可以让猪蹄更加浓香 口感纯正。

四、黄豆炖猪蹄加什么好吃？

用料：猪蹄300克，黄豆100克，葱10克，冰糖20克，姜10克，蒜10克，料酒一汤匙，盐适量，八角2个，桂皮3克，生抽一汤匙，油适量，鸡精适量，老抽一汤匙，清水适量，香叶3片。

做法：

1、 将猪脚洗净改刀成合适的块；黄豆提前用水浸泡4 个小时；

2、 将改刀后的猪脚放入清水中，加少许白醋浸泡1小时；

3、 将浸泡好的猪脚冷水入锅，加入葱段、姜片、料酒，水开后打去浮沫，煮15分钟左右后捞出洗净，控水待用；

4、 炒锅上火，加少许底油，放入少许八角、香叶炒出香味，下入焯过水的猪脚，烹入料酒略加翻炒，加入红烧酱油翻炒至上色均匀，倒入适量啤酒（没过食材为宜）、黄豆、葱结，加入适量冰糖、生抽、蚝油，少许干山楂，大火烧开转小火加盖焖60分钟，至猪脚软烂时将汤汁收浓即可装盘；

五、干黄豆能直接炖猪蹄吗？

不能。、炖猪蹄用黄豆这是黄金搭挡。但是黄豆不能直接下锅，黄豆需要泡4至5个小时，这时的黄豆已经喝饱水了，豆粒大大的，圆圆的这时下锅可以和猪蹄一起炖了。中国是一个喜欢美食的民族。黄豆炖猪蹄非常科学，黄豆含有丰富的蛋白质，而猪蹄含大量的胶原蛋白，两考~起炖是一道美容菜。

六、青豆能代替黄豆炖猪蹄吗？

炖猪蹄儿最好是用黄豆比较好，如果没有红豆，用青豆代替也是可以的，但是口感是不如黄豆的，黄豆炖猪蹄儿是很好的一道菜，黄豆吸收猪蹄里的胶原蛋白，两者搭配营养会更加倍

七、黄豆炖猪蹄能长内膜吗？

如果子宫内膜薄可以补充雌激素来调理的。

八、板栗炖鸡能加黄豆吗？

板栗炖鸡能加黄豆。大豆板栗鸡做法简单，食材都含有丰富的营养，做出来香味浓郁，吃一次忘不了，我们可以做成菜品，也可以炖煮成汤品，我喜欢做成汤喝。做这道菜需要注意以下几点，大豆选用黄豆，提前一晚浸泡。板栗最后放入，先炖煮鸡肉和黄豆。鸡肉入锅前要热水焯一下，去血水，这一步关系着汤的口感，非常重要。

九、猪蹄炖黄豆炖多久？

黄豆最少要泡两个小时以上。这样做出来的黄豆口感才会更好吃。如果黄豆不泡的话。黄豆是不容易煮烂的。

十、冬瓜黄豆炖猪蹄？

用料 主料 黄豆适量 冬瓜适量 姜适量 鸡精适量 葱适量 黄豆冬瓜煲猪脚的做法 1. 黄豆要提前泡好，泡两个小时左右吧，表皮要皱皱地。