1. 月子里能吃莲藕炖猪蹄
猪蹄喜欢软烂可以多炖三个小时
2. 月子可以吃猪脚炖莲藕吗
备用食材:莲藕1段,猪蹄750克,料酒500克,竹笋100克,酱油5茶匙,红枣8粒,生姜1块;
做法
1.准备2个大猪蹄子,将猪蹄上面可以看得到的毛用镊子给拔掉,然后将其清洗干净后,剁成大小适中的块,方便食用即可,剁好的猪蹄子,冷水下入锅中;
2,待水煮开后,焯下水,即可捞出来,用温水洗干净猪蹄上面的沫子,沥干水分后备用,同时将生姜清洗干净后,削去外皮,然后切成姜片或者是姜块;
3.一个干净的小碗中,倒入500克的料酒,再加上5茶匙的酱油,搅拌均匀后,放入之前切好的生姜,沉淀一会后待用,再准备出来8粒红枣,将其放在温水中浸泡一会
4.然后将红枣的皮搓洗干净后,用工具将红枣的核给去掉,1节莲藕削去皮后,将其清洗干净,然后切成滚刀块,竹笋洗干净,切成片,准备好所有的食材之后,即可开始炖煮;
5.,在电压锅中,放入切成块的莲藕、红枣,竹笋以及焯过水的猪蹄,再将之前调好的酱汁倒入在锅中,选择猪蹄的烹饪功能,炖煮猪蹄熟透即可,当然如果你的时间比较充裕,也可以选择用普通的锅炖煮,这样口感也会更好一些。
烹饪小技巧:1、用猪蹄搭配莲藕进行炖煮,是个非常不错的选择,莲藕的脆爽微甜口感,搭配软烂入味的猪蹄,烹饪出来的食物无论是口感还是价值都非常不错,猪蹄作为我们餐桌上经常会出现的一种肉类,它对于女性朋友来说,是种美容品,其中含有的胶原蛋白可以增强皮肤的弹性,防止皮肤干瘪,而莲藕虽然是一种蔬菜,但是它却是一种非常不错的滋补品,对于健脾开胃、通便、清热等等都有很好的帮助。
3. 月子里能吃莲藕炖猪蹄吗
炖莲藕好吃
食材:猪蹄1个,、莲藕1节、黑豆 适量、香菜 适量、葱 适量、姜 适量、料酒 适量、生抽 适量、盐 适量
做法步骤
1、猪蹄洗净冷水下锅,加姜片葱料酒焯水、莲藕去皮,成滚刀块。
2、焯水后的猪蹄洗去浮末,直接放在锅中,加入莲藕块,洗好的黑豆,一根葱,两片姜,一勺料酒,打火烧开,转小火慢炖1小时。
3、将小葱和香菜杆切碎备用,开锅后倒入汤中,加盐调味儿,可以淋一点点生抽调整口感
4. 月子能不能吃莲藕炖猪脚
食材:猪脚、莲藕、生姜、大蒜头、料酒
1、猪脚洗干净,冷水下锅,放入生姜、料酒,煮开2分钟捞出洗净
2、另起一锅
3、猪脚放入砂锅中,加入生姜、料酒、大蒜头
4、莲藕去皮切成小块
5、砂锅中加入冷水,末过莲藕
6、如果没有这种自动砂锅,就煮3—4小时
7、结束前半小时调味,我只放了盐
这样炖出来的猪脚汤,保持了原有的营养,汤汁略微带一点甜味,莲藕糯糯的也变得很好吃,猪脚炖的烂烂的,都不需要脱骨
5. 坐月子可以吃藕炖猪蹄吗
流产之后可以吃排骨炖藕,有利于补血补铁,促进胃肠道的蠕动,在流产之后一定要注意加强营养,多吃一些高铁和高蛋白含量丰富的食物,促进身体的恢复,不要熬夜和劳累,不要受凉,饮食的口味要清淡一些。注意个人卫生,使用温水清洗外阴。
6. 坐月子可以吃猪蹄炖藕吗
坐月子是可以适量的吃木瓜炖牛奶的,因为木瓜中含有丰富的营养物质,还有促进乳汁分泌的功效,有助于下奶,喝一些牛奶也可以补钙,但是木瓜是寒凉性的食物,所以尽量不要多吃,坐月子期间一定要以温补为主,可以适当的喝一些鸡汤排骨汤等,也要注意做好腹部的保暖。
7. 月子里能吃莲藕炖猪蹄嘛
放啊,适量的放着一些盐,可以让人感觉有味道,本来猪蹄炖的汤就很油腻,如果在不放点盐,腻味没法消除,人连胃口都没有了,吃不下去,失去了炖汤的意义,放点盐,压压腥味,可以让人感觉有味道,当然有些人可能能吃下去,可以不放盐,起到作用就行了
8. 月子期间能吃莲藕炖猪蹄汤吗
坐月子期间是可以喝黑豆汤的,黑豆的营养价值丰富,含有多种维生素,微量元素以及植物蛋白,建议你在月子期间多吃一些高蛋白和高维生素的食物,其中包括植物蛋白和动物蛋白,如猪肉,鱼虾,鸡肉,鸡蛋等,饮食的口味要清淡,注意不要受凉。
9. 做月子可以吃猪蹄炖莲藕吗
尽量不要放在一起,木瓜性温和,莲藕寒凉性的,中和起来,效果可想而知。
楼主。
10. 月子里能吃莲藕炖猪蹄汤吗
坐月子可以吃莲藕排骨汤,莲藕属于凉性,可以起到消暑降火的作用,排骨汤可以补充蛋白质,增加乳汁的分泌,坐月子期间健康饮食,多吃新鲜的水果蔬菜,优质蛋白质,比如:牛奶、鸡蛋、鱼虾、瘦肉等,多喝荤汤,比如:鸡汤、鱼汤、排骨汤、猪蹄汤等。