大白豆炖猪蹄可不可以放红枣(炖猪蹄可以放红豆吗)

淘菜谱 2023-01-09 14:22 编辑:admin 170阅读

1. 炖猪蹄可以放红豆吗

焯完水,放好料,炖猪蹄的时候记得撇下油(因为汤汁被生抽老抽染成深色猪蹄里渗出的油脂会特别不明显),不然收汁以后会特别腻

2. 猪蹄炖红豆做法大全

红豆可以放山药一起煮,它们都是温热性的,特别适合女性朋友食用,经常使用,可以美容保健。 山药补益气阴,长于健脾。 红豆健脾止泻,利水消肿。所以一起煮粥有健脾除水湿的作用,适合脾虚而水湿内停的人。

 以下是配方:

  1.准备一截山药,一把红豆和大米

  2.将大米浸泡一下

  3.红豆浸泡一下

  4.山药去皮后切滚刀块浸泡水中

  5.浸泡30分钟后,先将大米放入锅中,加入适量的水

  6.然后加入红豆

  7.最后加入山药

  8.盖上盖子,高压锅煮30分钟

  9.等冷却后,揭开锅盖即可食用

3. 炖猪蹄可以放红豆吗为什么

材料:猪手250克、红腰豆(罐装)100克、栗子100克、姜片15克、白胡椒粒10粒、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、米酒、花生油各适量。

  做法:猪手处理好洗净,斩件后以盐、米酒和蒜头腌制备用;红腰豆和栗子洗净备用;开锅下油,爆香姜片,下适量水和猪手、白胡椒粒滚1小时,然后加入红腰豆和栗子,调味后煮至材料熟透即成。

4. 炖猪蹄可以放红豆吗百度百科

可以,只要自己喜欢任何食材都可以放

5. 红豆黄豆可以一起炖猪蹄吗

黄豆炖猪蹄不可以放陈皮。

黄豆炖猪蹄可以这样做,特好吃又营养。

主材:猪前蹄1只,黄豆3两。

配料:料酒1勺,生姜1块,盐5克,鸡精5克。

操作步骤:

1,黄豆温水泡20分钟。

2,猪蹄可斩块,也可以全只。同冷水同时下锅,加入姜片,料酒煮10分钟,捞出。

3,炖锅放入猪蹄和黄豆,加入冷水,水要超出猪蹄1公分,隔水炖3个小时,出锅时加盐和鸡精即可。

6. 猪蹄汤能放红豆吗

花生莲藕猪蹄汤的做法:

1.花生、红豆前一天就泡上备用;莲藕现去皮,洗净切块备用。

2.买猪蹄时,让卖家切段,洗净焯一下水,就方便用夹子把猪蹄的毛夹掉。

3.将花生、红豆、猪蹄、莲藕一起下锅,加足量水。大火煮开,撇去浮沫。

4.加入八角、葱段、姜片和一小勺醋,盖上锅盖,再小火煮1-2小时,加盐调味即可。 注意:因为有莲藕,千万不要用铁锅,莲藕会变黑。

7. 红小豆可以炖猪蹄吗

可以,可以让猪蹄吃起来不腥。

8. 炖猪蹄可以放绿豆吗?

可以放十三香,也可以放八角,香叶,桂皮

9. 猪蹄能和红豆一起吃吗

最好是分开 猪蹄卤 的时间比较长 一起的话鸡爪很容易肉都飞了