一、鲫鱼豆腐汤炖几分钟？
20-30分钟不等。
鲫鱼豆腐汤并没有严格的炖煮时间规定，它煮的时间与鲫鱼大小、食材多少、火候等多种因素相关，一般建议用大火炖20-30分钟左右即可，若是炖的时间过短，鲫鱼可能没有熟透，带有腥味；若是炖煮时间过长，鱼肉变老，口感变差，具体可以通过汤的颜色来判断，一般待炖至汤色浓白后即可关火。
二、豆腐鱼做汤煮多久？
20-30分钟不等。
鲫鱼豆腐汤并没有严格的炖煮时间规定，它煮的时间与鲫鱼大小、食材多少、火候等多种因素相关，一般建议用大火炖20-30分钟左右即可，若是炖的时间过短，鲫鱼可能没有熟透，带有腥味；若是炖煮时间过长，鱼肉变老，口感变差，具体可以通过汤的颜色来判断，一般待炖至汤色浓白后即可关火。
三、鲫鱼豆腐汤煮几分钟最好？
鲫鱼豆腐汤煮15-30分钟最好
食材
鲫鱼适量，油适量，葱适量、姜适量、胡椒粉适量、豆腐适量，蒜末适量、生抽适量、辣椒油适量、葱花适量，
1.鲫鱼处理干净，两边切花刀，豆腐切片；
2.起锅烧油，下入鲫鱼煎至两面金黄，再依次下入葱、姜、开水，熬10分钟至汤变白，拣去葱姜；
3.加入盐、胡椒粉、豆腐，熬5分钟左右；
4.碗中加入蒜末、生抽、辣椒油、葱花，搅拌均匀；
5.鲫鱼汤盛入盆中，撒上葱花、香菜，配料汁即可。
四、鲫鱼豆腐汤炖多长时间？
30分钟。
新鲜鲫鱼一条。约8两到1斤。豆腐2到3块。姜片。
鲫鱼处理干净用料酒。酱油。葱段，姜，食盐。抹鱼身去腥后清水冲干净备用。
热锅热油稍微煎一下鲫鱼两边。加清水2到3斤。猛火烧开转慢火，放豆腐姜片。30分钟后就可以调味食用。鲫豆腐汤营养价值高。老小皆可饮用。
五、鲫鱼豆腐汤煮多久？
30分钟。
新鲜鲫鱼一条。约8两到1斤。豆腐2到3块。姜片。
鲫鱼处理干净用料酒。酱油。葱段，姜，食盐。抹鱼身去腥后清水冲干净备用。
热锅热油稍微煎一下鲫鱼两边。加清水2到3斤。猛火烧开转慢火，放豆腐姜片。30分钟后就可以调味食用。鲫豆腐汤营养价值高。老小皆可饮用。
六、鲫鱼豆腐汤需要炖多长时间？
鲫鱼豆腐汤一般炖15-30分钟左右即可熟透，如果持续炖煮6个小时，那么鱼肉可能已经变得十分软烂，其口感和鲜味都会变差；另外，豆腐中含有较多的水溶性维生素成分，若是炖煮时间过长，其中维生素会大量流失，从而导致其营养价值降低，所以一般不建议将鲫鱼豆腐汤炖6个小时。
七、鲫鱼豆腐汤要炖多久？
鲫鱼豆腐汤放入砂锅加清水开大火炖15分钟后，再开小火炖5分钟就可以了，汤又浓又白营养丰富。
八、鲫鱼豆腐汤炖三个小时可以吗？
鲫鱼豆腐汤一般炖15-30分钟左右即可熟透,如果持续炖煮6个小时,那么鱼肉可能已经变得十分软烂,其口感和鲜味都会变差;另外,豆腐中含有较多的水溶性维生素成分,若是炖煮时间过长,其中维生素会大量流失,从而导致其营养价值降低,所以一般不建议将鲫鱼豆腐汤炖6个小时。
九、鲫鱼豆腐汤炖多久？
鲫鱼豆腐汤炖15-30分钟
食材
鲫鱼适量，油适量，葱适量、姜适量、胡椒粉适量、豆腐适量，蒜末适量、生抽适量、辣椒油适量、葱花适量，
1.鲫鱼处理干净，两边切花刀，豆腐切片；
2.起锅烧油，下入鲫鱼煎至两面金黄，再依次下入葱、姜、开水，熬10分钟至汤变白，拣去葱姜；
3.加入盐、胡椒粉、豆腐，熬5分钟左右；
4.碗中加入蒜末、生抽、辣椒油、葱花，搅拌均匀；
5.鲫鱼汤盛入盆中，撒上葱花、香菜，配料汁即可。