一、白菜豆腐虾仁汤怎么做？
步骤/方式1
6只大虾去掉虾线 备用
步骤/方式2
把虾头留下来，待会儿煸出油
步骤/方式3
一块豆腐切成片
步骤/方式4
适量白菜切丝
步骤/方式5
起锅烧油，放入虾头，煸炒出虾油
步骤/方式6
接着倒入准备好的热水，水开后放入豆腐炖五、六分钟之后倒白菜，白菜变软放虾仁，适量盐、一克白胡椒粉，一分钟后出锅。
步骤/方式7
出锅成品
二、虾豆腐沫汤的做法？
1、白菜切丝，豆腐切块，虾去虾线
2、沸水后倒入豆腐、虾、盐、鸡粉、白菜
3、沸水后继续炖5分钟
4、放入胡椒粉、香油，盛出即可
三、虾仁白菜玉子豆腐汤做法？
主料:
鲜虾10只
辅料:
玉子豆腐2条
黄瓜1根
葱1段
青红辣椒1根
蒸鱼豉油1勺
鸡粉少许
糖少许
白胡椒粉少许
生粉少许
盐少许
烹饪步骤 ：
1· 玉子豆腐切成自己喜欢的薄厚，
2.上面摆上去皮的虾放到锅里蒸15分钟
3.蒸好以后出的汤汁倒在碗里，碗里再放鱼豉油，白胡椒粉，盐，糖，鸡粉，生粉搅拌均匀
4.锅里放一点油，放葱炒香去处不要，再放调好的汤汁，等变成浓稠放青红椒，浇在蒸好的鲜虾玉子豆腐上
5.在吧黄瓜瓤去掉，切成片摆在盘子边上即可。
四、皮皮虾豆腐白菜汤怎么做？
主料
虾爬子150g，豆腐100g
辅料
姜2片，盐适量
步骤
1.豆腐洗净，虾爬子洗净，虾爬子是活的。
2.豆腐切段。
3.姜切片，一两片就够。我这不是一个菜的姜。
4.把虾爬子倒入沸水中煮，加入生姜。
5.煮大约10分钟后，放入韭菜。
6.开锅后放入少量的盐。
喝起来无比鲜美并且营养价值很高
五、鲜虾豆腐汤怎么做？
用料
虾20只豆腐 300克白菜 4片粉丝 1把葱姜蒜末 适量生抽 2勺料酒 1勺蚝油 1勺盐 半小勺糖 1勺水 1碗
豆腐炖大虾的做法步骤
步骤 1
豆腐切成一厘米厚的方块，热锅放油，煎至两面金黄，盛出备用
步骤 2
煎豆腐的时候，来准备其他的，粉丝用温水泡软备用
步骤 3
白菜斜刀切成薄片备用
步骤 4
煎豆腐剩下的油，下葱姜蒜末，我家小朋友不吃姜，所以，姜我切成了丝，爆香之后，放入挑去虾线洗净的大虾，煎出虾油，盛出大虾
步骤 5
把白菜放锅里翻炒变软，放上煎好的豆腐块，泡软的粉丝，和大虾
步骤 6
盐，料酒，糖，生抽，蚝油，水，调成一碗料汁，放入锅中，盖锅，中火炖七八分钟
步骤 7
这时，豆腐已经吸足了汤汁，关火
步骤 8
鲜香十足的大虾炖豆腐就做好了，可以撒点儿葱花或者香菜
六、豆腐白菜虾仁汤怎么做？
第一步：准备食材。鲜虾10个、白菜600克、豆腐1块（可以不放）、粉条适量、葱姜蒜适量、香葱适量。
第二步：把粉条提前剪成段，然后用热水泡软。
第三步：斜刀把白菜切成块，白菜梆子和叶要分开放。豆腐切块。虾去掉虾线，处理干净。葱姜蒜切末，香葱切末备用。
第四步：锅中倒入少许油，油热后把虾放入锅中，煸炒虾变色。
第五步：把葱姜蒜放入锅中，煸炒出香味。
第六步：把白菜梆子放入锅中，翻炒均匀，然后放入1勺生抽、半勺老抽翻炒均匀。
第七步：往锅中倒入一大碗清水，再把粉条放入锅中。然后盖好锅盖，大火烧开后转小火炖5分钟。
第八步：把豆腐放入锅中煮2-3分钟。
第九步：把白菜叶放入锅中翻炒均匀，再放入1勺盐、少许白胡椒粉调味，然后再炖煮2-3分钟。
第十步：炖好后揭盖，撒上少许香葱末。
七、白菜虾仁汤怎么做？
主料、嫩豆腐150克、小白菜3颗、虾仁30克、盐适量、鸡粉少许、胡椒粉少许、香油少许、水淀粉2匙
辅料、水适量
1. 所需材料。
2. 将所有材料洗净，豆腐切丁，虾仁青菜切碎。
3. 上锅入油，煸香虾仁盛出。
4. 锅里再加入少许油，将菜末加入翻炒片刻，加入适量盐炒均。
5. 再加入适量水。
6. 盖紧大火煮开。
7. 加入豆腐和虾仁煮开。
8. 打开锅盖，加入两匙水淀粉勾芡煮开。
9. 最后加入少许鸡粉和少量胡椒粉煮开关火。
10. 成品盛出，滴入少许香油食用。