白菜虾豆腐汤的做法大全(白菜虾豆腐汤的做法大全窍门)

淘菜谱 2023-03-15 05:16 编辑:admin 233阅读

一、白菜豆腐虾仁汤怎么做?

白菜虾豆腐汤的做法是什么呢?白菜虾豆腐汤可以说是一道非常美味的汤品,而且它也是营养非常丰富的一道素汤,制作方法也是很简单的,我们先把虾仁放进锅中煮的差不多快熟了以后,再加入豆腐煮熟,最后放入白菜煮一分钟左右就可以关火了,然后再给一些盐、味精和胡椒粉调味即可。

二、白菜豆腐虾仁汤怎么做?

步骤/方式1

6只大虾去掉虾线 备用

步骤/方式2

把虾头留下来,待会儿煸出油

步骤/方式3

一块豆腐切成片

步骤/方式4

适量白菜切丝

步骤/方式5

起锅烧油,放入虾头,煸炒出虾油

步骤/方式6

接着倒入准备好的热水,水开后放入豆腐炖五、六分钟之后倒白菜,白菜变软放虾仁,适量盐、一克白胡椒粉,一分钟后出锅。

步骤/方式7

出锅成品

三、虾仁白菜玉子豆腐汤做法?

虾仁大白菜豆腐汤的做法步骤

1.材料:大白菜、虾仁(已清洗)、樱玉豆腐

2.将大白菜清洗一下。

3.放在案板上切开,待用。

4.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装,切成片,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。

6.接着,加入一些清水煮开,煮至大白菜断生。

7.然后,合入切好的豆腐和虾仁翻动一下煮开。

8.最后,加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味翻匀,即成。

四、豆腐白菜虾仁汤怎么做?

步骤/方式1

大虾去掉虾线 备用

步骤/方式2

把虾头留下来,待会儿煸出油

步骤/方式3

豆腐切成片儿

步骤/方式4

白菜切丝

步骤/方式5

虾头煸出香味后倒入准备好的热水,水开后放入豆腐炖五、六分钟之后倒白菜,白菜软乎的时候放虾仁,盐、白胡椒粉,一分钟后出锅。(我这次还放了几块排骨)

步骤/方式6

煮好了,美味的豆腐白菜虾仁汤就出锅啦

五、虾豆腐沫汤的做法?

1、白菜切丝,豆腐切块,虾去虾线

2、沸水后倒入豆腐、虾、盐、鸡粉、白菜

3、沸水后继续炖5分钟

4、放入胡椒粉、香油,盛出即可

六、白菜虾仁汤怎么做?

主料、嫩豆腐150克、小白菜3颗、虾仁30克、盐适量、鸡粉少许、胡椒粉少许、香油少许、水淀粉2匙

辅料、水适量

1. 所需材料。

2. 将所有材料洗净,豆腐切丁,虾仁青菜切碎。

3. 上锅入油,煸香虾仁盛出。

4. 锅里再加入少许油,将菜末加入翻炒片刻,加入适量盐炒均。

5. 再加入适量水。

6. 盖紧大火煮开。

7. 加入豆腐和虾仁煮开。

8. 打开锅盖,加入两匙水淀粉勾芡煮开。

9. 最后加入少许鸡粉和少量胡椒粉煮开关火。

10. 成品盛出,滴入少许香油食用。

七、小白菜鲜虾豆腐汤的做法?

第一步:准备食材。鲜虾10个、白菜600克、豆腐1块(可以不放)、粉条适量、葱姜蒜适量、香葱适量。

第二步:把粉条提前剪成段,然后用热水泡软。

第三步:斜刀把白菜切成块,白菜梆子和叶要分开放。豆腐切块。虾去掉虾线,处理干净。葱姜蒜切末,香葱切末备用。

第四步:锅中倒入少许油,油热后把虾放入锅中,煸炒虾变色。

第五步:把葱姜蒜放入锅中,煸炒出香味。

第六步:把白菜梆子放入锅中,翻炒均匀,然后放入1勺生抽、半勺老抽翻炒均匀。

第七步:往锅中倒入一大碗清水,再把粉条放入锅中。然后盖好锅盖,大火烧开后转小火炖5分钟。

第八步:把豆腐放入锅中煮2-3分钟。

第九步:把白菜叶放入锅中翻炒均匀,再放入1勺盐、少许白胡椒粉调味,然后再炖煮2-3分钟。

第十步:炖好后揭盖,撒上少许香葱末。

八、鲜虾豆腐汤怎么做?

用料

虾20只豆腐 300克白菜 4片粉丝 1把葱姜蒜末 适量生抽 2勺料酒 1勺蚝油 1勺盐 半小勺糖 1勺水 1碗

豆腐炖大虾的做法步骤

步骤 1

豆腐切成一厘米厚的方块,热锅放油,煎至两面金黄,盛出备用

步骤 2

煎豆腐的时候,来准备其他的,粉丝用温水泡软备用

步骤 3

白菜斜刀切成薄片备用

步骤 4

煎豆腐剩下的油,下葱姜蒜末,我家小朋友不吃姜,所以,姜我切成了丝,爆香之后,放入挑去虾线洗净的大虾,煎出虾油,盛出大虾

步骤 5

把白菜放锅里翻炒变软,放上煎好的豆腐块,泡软的粉丝,和大虾

步骤 6

盐,料酒,糖,生抽,蚝油,水,调成一碗料汁,放入锅中,盖锅,中火炖七八分钟

步骤 7

这时,豆腐已经吸足了汤汁,关火

步骤 8

鲜香十足的大虾炖豆腐就做好了,可以撒点儿葱花或者香菜