西红柿冬瓜萝卜豆腐汤(萝卜冬瓜西红柿汤的功效与作用)

淘菜谱 2023-03-14 01:46 编辑:admin 139阅读

一、冬瓜萝卜豆腐汤的做法?

原料:豆腐1块、冬瓜200g、胡萝卜1根、鸡蛋一个、低筋面粉60g做法:

1、刮去冬瓜皮与冬瓜籽,冬瓜肉切成丁;

2、豆腐切块;胡萝卜切段;两者各焯一下水;

3、把豆腐和胡萝卜一同打碎,然后倒入低筋面粉,搅拌均匀;

4、锅中下入冬瓜丁,加入适量水烧开;

5、把面糊装进裱花袋,挤出小团子下入汤中;(没有裱花袋的话,用保鲜袋代替也很方便)

6、鸡蛋打成蛋液,均匀淋入汤中;

7、出锅前撒点食盐调味即可。

二、冬瓜,西红柿和豆腐可以一起煮吗?

可以的

材料:冬瓜、西红柿、豆腐、葱、姜、料酒、盐、

做法:

冬瓜切片,豆腐切块,热锅冷油,加入葱姜蒜,炒出香味。加入冬瓜,快速翻炒。然后加入料酒翻炒均匀,倒入清汤,加豆腐。大火烧开,然后小火熬煮,加适量盐。至汤成奶白色,加鸡精,香油出锅。

三、西红柿冬瓜汤各种做法?

西红柿冬瓜汤

原料:西红柿、冬瓜、盐。

做法步骤:

第1步、把冬瓜削皮洗干净,切成片,装盘备用。

第2步、把西红柿切成片,装盘备用。

第3步、开小火,把切好的西红柿倒入锅内。倒入适量的水,用小火慢慢熬煮。

第4步、水烧开之后,倒入切好的冬瓜片,继续熬煮。

第5步、水烧开之后,加入适量的盐。煮熟就可以出锅啦。

第6步、一道美味有营养又低脂低热量的美食。

第7步、减肥菜谱。