一、丝瓜豆腐生菜汤的家常做法？
1.
首先准备好丝瓜、豆腐备用。
2.
将丝瓜、豆腐清洗干净，将一个鸡蛋打散在碗里，待用。
3.
将锅里倒入油，当油热时倒入丝瓜炒出汁。
4.
再把豆腐也放入一起炒。首先准备好丝瓜、豆腐备用。
2.
将丝瓜、豆腐清洗干净，将一个鸡蛋打散在碗里，待用。
3.
将锅里倒入油，当油热时倒入丝瓜炒出汁。
4.
再把豆腐也放入一起炒。
二、丝瓜炒豆腐汤的家常做法？
主料
丝瓜1根，嫩豆腐2块
辅料
瘦肉70克，姜5片，蒜2瓣，枸杞30粒，盐2克，鸡精2克生粉2克，椒椒粉2克
做法步骤
1. 瘦肉切片，加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟
2. 姜切片、蒜切片、枸杞30粒备用
3. 丝瓜去皮切成小块，嫩豆腐切成小块
4. 锅内加油，下姜片、蒜片小火炒香
5. 加入丝瓜翻炒至变软
6. 往锅内一次性加适量清水并再加入豆腐，煮沸转中火煮三分钟
7. 再加入枸杞煮30秒
8. 最后放入腌制好的肉片煮一下，调入适量盐和鸡精即可
三、丝瓜豆腐汤是怎么做的？
1.丝瓜洗净切成丝
2.豆腐洗净切成块儿
3.热锅凉油下入豆腐煸炒片刻，加适量的水
4.水开后放入丝瓜加盐，味精，鸡粉，生抽，老抽
5.大火再煮两分钟，勾入水淀粉，淋入香油即可
四、豆腐丝瓜汤怎么做？
准备食材:
丝瓜、客家嫩豆腐、鲜山药、鸡蛋、香菜、姜
第一步:
首先将丝瓜和鲜山药分别削皮，然后把丝瓜、山药、豆腐、香菜和姜分别清洗干净。再把需要切的食材都切一下:丝瓜先切成两段，然后切成小指大小的细条，再切成小丁，切成这样的小丁，更方便小孩吃；准备一块嫩豆腐，同样切成这样的小丁；姜切成小片，香菜切成细碎；还准备了少许鲜山药，用刀背剁成细碎，尽量剁细碎一点，更易煮熟。这山药是小蓝家里剩下的，如果你家没有鲜山药也可以不放。
第二步:
准备一个小碗，打入一个土鸡蛋，打成鸡蛋液。
第三步:
起锅下少许油，先下姜片煸炒，炒出香味后，再倒入3至4碗清水，同时把山药细碎和豆腐丁一起倒入锅，用锅铲推动混合均匀再开大火烧开，改为中火熬煮5分钟。
第四步:
5分钟后，再倒入丝瓜丁，继续再熬煮3至5分钟。
第五步:
熬煮至山药和丝瓜都熟透后，再慢慢倒入鸡蛋液，接着用锅铲推动几下，把蛋花推散，漂亮的蛋花就形成了！
第六步:
最后，倒入香菜增加汤水的香味，再按个人口味加入少许盐，用锅铲推动混合均匀就可以关火。
第七步:
倒在事先准备好的汤盆里，美味即成！
分
五、丝瓜炖豆腐汤的做法？
主料
丝瓜2根，嫩豆腐1盒，木耳适量
辅料
蒜4瓣，干辣椒适量，葱适量，浓汤宝1个，水淀粉适量，盐适量
步骤1
准备好所有食材。
步骤2
丝瓜去皮切成滚刀块、豆腐划成大小均匀的块状，并将葱蒜切碎，准备好干辣椒。
步骤3
提前在砂锅中放入热水，把浓汤宝融化，用于后面的炖煮汤汁。
步骤4
热锅中注入油，烧至五分热时下入葱蒜和红辣椒炒香，倒入丝瓜一起翻炒至变色后，放入豆腐和黑木耳，此时不要用锅铲翻炒，加入刚刚溶化好的浓汤宝煮开。
步骤5
煮开后加入适量的盐，并加入水淀粉勾芡后，在炖煮个半分钟即可关火。
六、丝瓜豆腐汤的做法？
准备食材:
丝瓜、客家嫩豆腐、鲜山药、鸡蛋、香菜、姜
第一步:
首先将丝瓜和鲜山药分别削皮，然后把丝瓜、山药、豆腐、香菜和姜分别清洗干净。再把需要切的食材都切一下:丝瓜先切成两段，然后切成小指大小的细条，再切成小丁，切成这样的小丁，更方便小孩吃；准备一块嫩豆腐，同样切成这样的小丁；姜切成小片，香菜切成细碎；还准备了少许鲜山药，用刀背剁成细碎，尽量剁细碎一点，更易煮熟。这山药是小蓝家里剩下的，如果你家没有鲜山药也可以不放。
第二步:
准备一个小碗，打入一个土鸡蛋，打成鸡蛋液。
第三步:
起锅下少许油，先下姜片煸炒，炒出香味后，再倒入3至4碗清水，同时把山药细碎和豆腐丁一起倒入锅，用锅铲推动混合均匀再开大火烧开，改为中火熬煮5分钟。
第四步:
5分钟后，再倒入丝瓜丁，继续再熬煮3至5分钟。
第五步:
熬煮至山药和丝瓜都熟透后，再慢慢倒入鸡蛋液，接着用锅铲推动几下，把蛋花推散，漂亮的蛋花就形成了！
第六步:
最后，倒入香菜增加汤水的香味，再按个人口味加入少许盐，用锅铲推动混合均匀就可以关火。
第七步:
倒在事先准备好的汤盆里，美味即成！